ฤดูร้อนดื่มน้ำอ้อยเยอะๆ ได้ไหม?

น้ำอ้อยเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมีความหวานตามธรรมชาติ น้ำอ้อยไม่เพียงแต่ช่วยเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังมีวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ มากมาย เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ

น้ำอ้อยมีน้ำตาลธรรมชาติอยู่มาก โดยเฉพาะซูโครส พร้อมด้วยวิตามินบี (บี1 บี2 บี3 บี5 บี6) วิตามินซี แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์และกรดฟีนอลิก ตามรายงานของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Medical News Today (UK)

น้ำอ้อยมีน้ำตาลและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ภาพประกอบ: AI

น้ำอ้อยมีสารอาหารมากมายจึงช่วยเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้ผิวมีสุขภาพดี เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยในการย่อยอาหาร สำหรับคนรักสุขภาพ การดื่มน้ำอ้อยในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยดับกระหายได้อย่างดี โดยเฉพาะเมื่อทำจากอ้อยสด โดยไม่เติมน้ำตาลเทียมหรือสารเคมีใดๆ

น้ำอ้อยมีประโยชน์มากมายแต่คุณไม่ควรดื่มมากเกินไป

แม้ว่าน้ำอ้อยจะมีคุณประโยชน์มากมาย แต่หากดื่มมากเกินไป โดยเฉพาะในฤดูร้อน อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ น้ำอ้อยมีปริมาณน้ำตาลธรรมชาติสูงมาก โดยเฉลี่ยประมาณ 13-15 กรัมต่อน้ำอ้อย 100 มิลลิลิตร

การดื่มน้ำตาลมากเกินไปจะทำให้ได้รับแคลอรีเกิน ทำให้มีน้ำหนักขึ้นและไขมันสะสมมากเกินไป อาการดังกล่าวเมื่อรวมกับการใช้ชีวิตที่ไม่ค่อยมีการเคลื่อนไหวร่างกาย จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเมตาบอลิซึม เช่น เบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจและหลอดเลือดในระยะยาว

นอกจากนี้ การดื่มน้ำอ้อยมากเกินไปในครั้งเดียวยังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นอย่างฉับพลัน ส่งผลต่อตับอ่อนและส่งผลเสียต่อผู้ป่วยเบาหวานหรือภาวะเสี่ยงต่อเบาหวาน การดื่มน้ำอ้อยที่มีรสหวานเกินไปยังเพิ่มความเสี่ยงต่อฟันผุอีกด้วย

นอกจากนี้ บางคนอาจมีอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยหลังจากดื่มน้ำอ้อย สาเหตุก็คือปริมาณน้ำตาลที่สูงในน้ำอ้อยจะไปกระตุ้นให้แบคทีเรียในลำไส้เจริญเติบโตมากเกินไป ส่งผลให้จุลินทรีย์ไม่สมดุล

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคอ้วน หรือผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคเมตาบอลิก ควรระมัดระวังเป็นพิเศษในการดื่มน้ำอ้อย เนื่องจากน้ำอ้อยมีปริมาณน้ำตาลสูง จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลเสียต่อสุขภาพ

เด็กและผู้สูงอายุควรจำกัดการดื่มน้ำอ้อย เนื่องจากระบบย่อยอาหารทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพ ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาน้ำตาลในเลือดและปัญหาการย่อยอาหารได้

นอกจากนี้ผู้ที่มีปัญหาเรื่องตับ ไต หรือหลอดเลือดหัวใจ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำอ้อยเป็นประจำ

น้ำอ้อยเท่าไหร่ถึงจะพอ?

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มน้ำอ้อยในปริมาณที่พอเหมาะประมาณ 200-250 มิลลิลิตรต่อวัน และหลีกเลี่ยงการดื่มครั้งละมากเกินไป เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากน้ำอ้อยโดยไม่เกิดผลข้างเคียงใดๆ แพทย์แนะนำให้เลือกดื่มน้ำอ้อยสดที่สะอาด ไม่มีการเติมน้ำตาลหรือสารกันบูด ตามรายงานของ Medical News Today

ที่มา: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-mia-nhieu-vao-mua-he-co-sao-khong-185250607154315486.htm