ลิ้นจี่สุกเร็ว เกษตรกรมีผลผลิตอุดมสมบูรณ์

ในเวลานี้ เกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่สุกเร็วในจังหวัดต่างตื่นเต้นกับการเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ปีนี้ลิ้นจี่ไม่เพียงแต่อยู่ในฤดูกาลที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีราคาดีตั้งแต่ต้นฤดูกาลอีกด้วย นับเป็นการเปิดทางให้คาดการณ์ว่าผลผลิตจะประสบความสำเร็จ

หลังจากปลูกลิ้นจี่มา 6 ปี คุณหวู่ ถิ นาน (ตำบลเอีย ซาร์ อำเภอเอีย คา) ตระหนักดีว่าต้นลิ้นจี่พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่เหมาะสมกับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงกว่าพืชผลอื่นๆ อีกด้วย ข้อดีอย่างหนึ่งคือ ลิ้นจี่ในพื้นที่นี้มักจะเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าที่อื่นๆ ช่วยให้ชาวสวนสามารถคาดการณ์ตลาดล่วงหน้าและขายได้ราคาดี ปัจจุบันครอบครัวของคุณหวู่ ถิ นาน กำลังปลูกลิ้นจี่พันธุ์อูฮ่องและอูเอ้กบนพื้นที่ 4.4 เฮกตาร์ คาดว่าผลผลิตในปีนี้จะอยู่ที่ 25-30 ตัน

นับตั้งแต่ต้นฤดูกาล คุณแนนขายลิ้นจี่ได้มากกว่า 300 กิโลกรัม ในราคา 55,000 ดอง/กิโลกรัม เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะเติบโต ครอบครัวของเธอต้องจ้างแรงงานเพิ่มเพื่อเก็บเกี่ยวในราคา 45,000 ดอง/ชั่วโมง คาดว่าปีนี้ครอบครัวของเธอจะต้องใช้แรงงานมากกว่า 100 คนในการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ “ผลผลิตลิ้นจี่ดี ราคาสูงขึ้นตั้งแต่ต้นฤดูกาล ทำให้ครอบครัวของฉันมีความสุขมาก หวังว่าราคาจะคงที่ไปจนสิ้นฤดูกาล เพื่อให้ผู้คนได้กำไร มีรายได้เพิ่มขึ้น และนำกลับไปลงทุนสำหรับฤดูกาลต่อไป” คุณแนนกล่าว

เกษตรกรในตำบลอีซาร์ (อำเภออีการ) ตื่นเต้นที่จะได้เก็บเกี่ยวลิ้นจี่ที่สุกเร็ว

จากข้อมูลของกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมของอำเภอเอกะ ปัจจุบันอำเภอเอกะมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ทั้งหมด 1,095 เฮกตาร์ ซึ่งขณะนี้มีการเก็บเกี่ยวไปแล้ว 700 เฮกตาร์ (ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 85 ควินทัลต่อเฮกตาร์) โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในตำบลเอกะซาร์ เอกะโซ และกูเอลัง... ด้วยสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย ลิ้นจี่ในท้องถิ่นจึงมีข้อได้เปรียบในเรื่องผลใหญ่ สุกเร็ว รสชาติหวาน เป็นที่ต้องการของตลาดและซื้อได้ในราคาสูง โดยมีผลผลิตคงที่ ราคาลิ้นจี่ในช่วงต้นฤดูกาลปีนี้ผันผวนอยู่ที่ 55,000 - 62,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นประมาณ 20 - 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน ตลาดลิ้นจี่ในท้องถิ่นอยู่ในจังหวัดทางตอนใต้ เช่น นครโฮจิมินห์ ด่ง นาย บิ่ญเซือง ... และมีการส่งออกไปยังประเทศจีนและกัมพูชา

ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ 3,264 เฮกตาร์ ซึ่งเก็บเกี่ยวไปแล้ว 2,046 เฮกตาร์ ผลผลิตรวมประมาณ 21,180 ตัน (มากกว่า 10 ตัน/เฮกตาร์) พื้นที่ปลูกลิ้นจี่ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภออีคา อำเภอคลองนาง อำเภอคลองปาก อำเภอมาดราก...

นายเหงียน วัน บิ่ญ ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการ การเกษตร ถั่นบิ่ญ (อำเภอเอีย กา) กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 16 ราย มีพื้นที่เพาะปลูกรวมกว่า 100 เฮกตาร์ และยังมีครัวเรือนผู้ปลูกลิ้นจี่ประมาณ 2,000 เฮกตาร์ทั้งในและนอกจังหวัด ด้วยสภาพอากาศที่ค่อนข้างเอื้ออำนวยในปีนี้ ต้นลิ้นจี่จึงเจริญเติบโตได้ดี มีอัตราการออกดอกและติดผลสูง และให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 10 ตันต่อเฮกตาร์ ตั้งแต่ต้นฤดูกาล สหกรณ์ได้ส่งออกลิ้นจี่ไปยังตลาดจีนแล้ว 10 ตู้คอนเทนเนอร์ (ประมาณ 120-130 ตัน) “ด้วยราคารับซื้อที่คงที่อยู่ที่ 50,000-60,000 ดอง/กิโลกรัม หลังจากหักต้นทุนการผลิตแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่สามารถทำกำไรได้ประมาณ 300 ล้านดองต่อเฮกตาร์” นายบิ่ญกล่าว

ในทำนองเดียวกัน เกษตรกรในอำเภอปลูกลิ้นจี่ในบางพื้นที่ของอำเภอกรองปากและอำเภอกรองบงก็กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวลิ้นจี่เร็วขึ้นเช่นกัน ในตำบลเอียคลี (อำเภอกรองปาก) ชาวบ้านได้เก็บเกี่ยวลิ้นจี่ไปแล้วประมาณ 50% ของพื้นที่ทั้งหมด หนึ่งในนั้นคือครอบครัวของนายเหงียน ซุย ซู่ง (หมู่บ้าน 12A) ซึ่งเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่นำผลผลิตออกสู่ตลาดค่อนข้างเร็ว ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน ครอบครัวของเขาขายลิ้นจี่ได้ 1 ตัน ในราคา 65,000 ดอง/กิโลกรัม

คุณเดืองกล่าวว่า การปลูกลิ้นจี่ช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัวของเขา ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ประกอบกับการใช้เทคนิคและการดูแลที่เหมาะสม ทำให้ลิ้นจี่ปีนี้ให้ผลผลิตสูง ผลใหญ่และสม่ำเสมอ ปัจจุบัน คุณเดืองเป็นเจ้าของลิ้นจี่พันธุ์ U Egg จำนวน 3 sao ซึ่งอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว โดยมีผลผลิตประมาณ 3 ตัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของเขามีกำไรประมาณ 150 ล้านดอง

จากคำบอกเล่าของพ่อค้าและผู้ประกอบการค้า ลิ้นจี่พันธุ์ดั๊กลักในปีนี้มีรูปร่างสวยงาม ผลกลมใหญ่ เปลือกบาง เนื้อหนา และรสหวานมาตรฐาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งลิ้นจี่สุกเร็วกว่าจังหวัดอื่นๆ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีข้อได้เปรียบในการครองตลาดและขายได้ราคาสูง

เพื่อให้ผลผลิตประสบความสำเร็จ หน่วยงานท้องถิ่น สหกรณ์ และสหกรณ์ผู้ปลูกลิ้นจี่ในจังหวัดต่างๆ ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการดูแลและเก็บเกี่ยวเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลผลิตให้สอดคล้องกับการบริโภคภายในประเทศและความต้องการส่งออก

เกษตรกรทำการคัดแยกและบรรจุลิ้นจี่เพื่อส่งออกให้พ่อค้า

นายเหงียน ดุย ตัน หัวหน้าสหกรณ์ปลูกลิ้นจี่อีคลี (อำเภอกรองปาก) กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 37 ราย พื้นที่ปลูกลิ้นจี่ 22 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 220 ตัน เพื่อเพิ่มผลผลิตและรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอ สหกรณ์ได้จัดอบรมแลกเปลี่ยนประสบการณ์เกี่ยวกับกระบวนการทางเทคนิคต่างๆ ตั้งแต่การชลประทาน การใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ไปจนถึงเทคนิคการเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอ ขณะเดียวกัน สหกรณ์ยังแนะนำให้สมาชิกหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวผลลิ้นจี่สดหรือผลลิ้นจี่ที่ยังไม่สุกเต็มที่ และปฏิบัติตามขั้นตอนการแยกสารกำจัดศัตรูพืชอย่างเคร่งครัด เพื่อรับประกันคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร

ตำบลเอียซาร์ถือเป็นพื้นที่สำคัญสำหรับการปลูกลิ้นจี่สุกเร็วในเขตเอียการ์ ในปีนี้ ลิ้นจี่ทั้งตำบลมีพื้นที่เพาะปลูก 400 เฮกตาร์ ซึ่งเก็บเกี่ยวไปแล้ว 320 เฮกตาร์ คาดว่าจะมีผลผลิตประมาณ 5,000 ตัน เพื่อเพิ่มมูลค่าของลิ้นจี่และสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค หน่วยงานท้องถิ่นได้ดำเนินมาตรการต่างๆ มากมายเพื่อช่วยให้ผู้ปลูกลิ้นจี่ปรับเปลี่ยนทัศนคติในการเพาะปลูกและการผลิต นายห่าจุงเติง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียซาร์ กล่าวว่า ทางตำบลได้ระดมกำลังประชาชนเพื่อนำแนวทางการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้และขยายผล โดยมุ่งเน้นการดูแลต้นลิ้นจี่ให้เป็นไปตามมาตรฐาน เพื่อให้ลิ้นจี่เจริญเติบโตอย่างทั่วถึง ขณะเดียวกัน ทางตำบลยังแนะนำให้ประชาชนเก็บเกี่ยวลิ้นจี่เมื่อผลลิ้นจี่สุกประมาณ 75-85% เพื่อให้มั่นใจในรูปลักษณ์และคุณภาพ...

Tuyet Mai - Thuy Nga

ที่มา: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202505/vai-chin-som-nong-dan-boi-thu-af50d3f/