ในตลาดปัจจุบัน ไม่เพียงแต่ลิ้นจี่ออสเตรเลียพันธุ์ดั้งเดิมที่มีขนาดเล็กเท่านั้น แต่ร้านค้ายังนำเข้าลิ้นจี่พันธุ์มังกรจากประเทศนี้ ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าลิ้นจี่ทั่วไปถึง 2-3 เท่า ราคาขายสูงกว่าลิ้นจี่เกรด 1 ตามฤดูกาลของเวียดนามถึง 5 เท่า อยู่ที่ 800,000 ดอง ถึง 1.4 ล้านดองต่อกิโลกรัม ราคาลิ้นจี่มังกรหนึ่งกิโลกรัมในออสเตรเลียอยู่ที่ประมาณ 750,000-900,000 ดอง
พ่อค้าแม่ค้ากล่าวว่านี่เป็นปีที่สองแล้วที่ผลไม้ชนิดนี้ถูกนำเข้ามาจำหน่ายในเวียดนามในช่วงเทศกาลตรุษจีน แม้จะมีราคาสูง แต่ลิ้นจี่มังกรก็ยังคงเป็นที่ต้องการของใครหลายคนในฐานะของขวัญสุดหรูในเทศกาลนี้ จุดเด่นของผลไม้ชนิดนี้คือขนาดที่ใหญ่ รูปลักษณ์สวยงาม รสชาติหวานหอม ไม่เปรี้ยว เปลือกบาง ทำให้รู้สึกแตกต่างจากลิ้นจี่พันธุ์อื่นๆ ในท้องตลาดอย่างสิ้นเชิง
ลิ้นจี่เป็นสินค้าส่งออกทางการเกษตรที่มีชื่อเสียงของเวียดนามมายาวนาน โดยสร้างรายได้มหาศาลจากตลาดต่างประเทศ อย่างไรก็ตาม ฤดูกาลลิ้นจี่ภายในประเทศมักจะอยู่ในช่วงเดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ทำให้เกิดภาวะขาดแคลนในช่วงเทศกาลตรุษจีน ขณะเดียวกัน ในออสเตรเลีย ช่วงฤดูร้อนตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ (ตรงกับเทศกาลตรุษจีน) ถือเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ของประเทศ
อย่างไรก็ตาม ลิ้นจี่มังกรมีปริมาณจำกัดและมีราคาแพง คุณเหงียน ธู ตรินห์ ซึ่งอาศัยอยู่ในออสเตรเลียและเป็นผู้จัดหาอาหารให้กับเวียดนาม ระบุว่า สาเหตุที่ผลไม้ชนิดนี้ปลูกได้ยากในเวียดนาม เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวสั้นเพียงไม่กี่สัปดาห์ กระบวนการคัดเลือกผลไม้มีความพิถีพิถัน ตั้งแต่การตัดก้าน การเก็บรักษาในกล่องเก็บความเย็น ไปจนถึงการขนส่งทางอากาศ ทำให้ต้นทุนของผลผลิตสูงขึ้น โดยทั่วไปแล้ว การจัดส่งไปยังเวียดนามแต่ละครั้งจะมีกล่องเพียงไม่กี่สิบกล่อง โดยแต่ละกล่องมีน้ำหนัก 5 กิโลกรัม
นายฟุก เจ้าของร้านขายผลไม้นำเข้าในนคร โฮจิมิน ห์ มีความเห็นตรงกันว่า แต่ละครั้งสามารถนำเข้าได้เพียง 5-10 กล่องเท่านั้น เนื่องจากไม่มีแหล่งสินค้า
“ลิ้นจี่มีขนาดใหญ่เกือบเท่าฝ่ามือ มีเปลือกสีแดงสดบาง เนื้อหนา หวาน และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์” คุณฟุกอธิบาย
คุณถั่น เจ้าของร้านอีกท่านหนึ่ง ที่เมือง บิ่ญเซือง เล่าว่า ความต้องการแก้วมังกรออสเตรเลียกำลังเพิ่มสูงขึ้น ปีที่แล้วลูกค้าหลายคนซื้อแก้วมังกรมาลองชิมแค่ 1 กิโลกรัม แต่ตอนนี้สั่งกล่องขนาด 5 กิโลกรัมไปแจกให้คู่ค้า คุณถั่นเล่าว่า ราคาแก้วมังกรปีนี้เพิ่มขึ้นประมาณ 10-15% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เนื่องจากเป็นช่วงต้นฤดูกาลและผลผลิตมีน้อย
ไม่เพียงแต่ลิ้นจี่เท่านั้น ผลไม้พิเศษจากออสเตรเลียก็ถูกนำเข้าสู่เวียดนามด้วยราคาสูงถึงล้านดองต่อกิโลกรัม แต่ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าชาวเวียดนามเนื่องจากคุณภาพและความเป็นเอกลักษณ์
ตามข้อมูลศุลกากร ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 เวียดนามใช้จ่ายเงิน 143 ล้านดอลลาร์สหรัฐในการนำเข้าผลไม้และผักจากออสเตรเลีย ซึ่งเพิ่มขึ้นเกือบ 5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ออสเตรเลียเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสามในมูลค่าการนำเข้าผลไม้และผักของเวียดนาม รองจากสหรัฐอเมริกาและจีน
มหาวิทยาลัย (อ้างอิงจาก VnExpress)ที่มา: https://baohaiduong.vn/vai-rong-australia-hon-trieu-dong-mot-kg-dip-tet-402653.html
การแสดงความคิดเห็น (0)