วิธีการทำความสะอาดฟองน้ำล้างจานอย่างถูกวิธี

[โฆษณา_1]

ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าฟองน้ำล้างจานอาจเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียจำนวนมาก แบคทีเรียเหล่านี้สามารถปนเปื้อนพื้นผิวใดๆ ที่ฟองน้ำสัมผัสได้ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคที่เกิดจากอาหาร เช่น อาหารเป็นพิษ ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

Vệ sinh miếng bọt biển rửa chén đúng cách- Ảnh 1. — ฟองน้ำล้างจานอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคได้

ฟองน้ำมักใช้สำหรับล้างหม้อ อ่าง และจานชามที่ใช้กับอาหาร... ทำให้ฟองน้ำเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของแบคทีเรียซัลโมเนลลา ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ หรืออาเจียนได้

การทดลองโดยวิศวกรชีวการแพทย์จากมหาวิทยาลัยดุ๊ก (สหรัฐอเมริกา) แสดงให้เห็นว่าฟองน้ำ เนื่องจากมีโครงสร้างที่เป็นรูพรุนและชุ่มชื้น จึงเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ฟองน้ำในครัวสามารถเพาะเลี้ยงแบคทีเรียได้มากกว่าจานเพาะเชื้อแบคทีเรียที่ใช้กันทั่วไปในห้องปฏิบัติการ แบคทีเรียที่เป็นอันตรายบนฟองน้ำสามารถก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง ตั้งแต่โรคกระเพาะอักเสบเล็กน้อยไปจนถึงโรคร้ายแรง เช่น โรคปอดบวม

แบคทีเรียก่อโรคที่พบได้ในฟองน้ำ ได้แก่ Campylobacter, Enterobacter cloacae, E. coli, Klebsiella, Moraxella osloensis, Salmonella และ Staphylococcus Enterobacter cloacae เป็นส่วนหนึ่งของจุลินทรีย์ในลำไส้ตามธรรมชาติ แต่ในผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ แบคทีเรียชนิดนี้สามารถเพิ่มจำนวนและก่อให้เกิดการติดเชื้อร้ายแรง เช่น โรคปอดบวมและเยื่อหุ้มสมองอักเสบได้

วิธีลดจำนวนแบคทีเรียในฟองน้ำ

เพื่อลดความเสี่ยงด้านสุขภาพจากการใช้ฟองน้ำ สิ่งแรกที่ควรทำคือหลีกเลี่ยงการใช้ฟองน้ำเดียวกันสำหรับทุกอย่าง ฟองน้ำที่ใช้ล้างจานควรต่างจากฟองน้ำที่ใช้ทำความสะอาดภาชนะที่ใช้กับเนื้อดิบ

ควรผึ่งฟองน้ำให้แห้งและเก็บไว้ในที่แห้งหลังการใช้งานทุกครั้ง เพราะสภาพแวดล้อมที่ชื้นแฉะจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย หากคุณมีไมโครเวฟ ให้นำฟองน้ำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที วิธีนี้สามารถลดปริมาณแบคทีเรียในฟองน้ำได้อย่างมาก ตามข้อมูลจาก Healthline

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm