หลังการผ่าตัด แพทย์จะให้คำแนะนำผู้ป่วยเกี่ยวกับอาหารที่ควรรับประทานและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงสองสามสัปดาห์ข้างหน้า ในกรณีส่วนใหญ่ ผู้ป่วยไม่จำเป็นต้องควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขาจำเป็นต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อให้การฟื้นตัวมีประสิทธิภาพสูงสุด ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)
หลังการผ่าตัดผู้ป่วยควรทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไก่ ไข่ และหลีกเลี่ยงอาหารรสจัด เช่น พริก ซอสพริก |
ชัตเตอร์สต๊อก |
อาหารหนึ่งอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงหลังการผ่าตัดคืออาหารรสเผ็ด เนื่องจากอาหารรสเผ็ดอาจทำให้รู้สึกไม่สบายหลังการใช้ยาชาเฉพาะที่
อาการคลื่นไส้และอาเจียนเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยหลังการผ่าตัด การรับประทานอาหารรสเผ็ดอาจทำให้อาการเหล่านี้แย่ลง
เนื่องจากร่างกายของแต่ละคนจะมีระดับความทนทานต่อเครื่องเทศที่แตกต่างกัน หลังการผ่าตัด เครื่องเทศบางชนิดอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ในคนหนึ่ง แต่อาจมีอาการคลื่นไส้ปกติในอีกคนหนึ่ง ดังนั้น ผู้ป่วยจึงจำเป็นต้องค้นหาว่าเครื่องเทศชนิดใดที่ไม่ควรหลีกเลี่ยง
หากมื้ออาหารประจำวันของคุณมีเครื่องเทศหรือพริกมากเกินไป ให้ลองปรุงอาหารโดยไม่ใส่เครื่องเทศหรือรับประทานในปริมาณเล็กน้อย เพื่อดูว่าคุณรู้สึกคลื่นไส้หรือไม่
โชคดีที่มีอาหารหลายชนิดที่ช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังการผ่าตัด อย่างแรกคือไฟเบอร์
หลายคนมีอาการท้องผูกหลังการผ่าตัด การรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูงสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและช่วยให้การขับถ่ายกลับมาเป็นปกติ อาหารที่มีไฟเบอร์สูง ได้แก่ ผัก ผลไม้ ขนมปังโฮลเกรน ข้าวโพด และข้าวโอ๊ต
ผู้ที่ได้รับการผ่าตัดจำเป็นต้องเสริมโปรตีนให้เพียงพอ เนื่องจากกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อบางส่วนอาจได้รับความเสียหายหลังการผ่าตัด ดังนั้น ร่างกายจึงจำเป็นต้องได้รับโปรตีนเพียงพอเพื่อซ่อมแซมความเสียหายนั้น นอกจากนี้ โปรตีนยังช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อได้ดีขึ้นอีกด้วย
อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน ได้แก่ ไก่ เนื้อวัว ไข่ และถั่ว พยายามรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในทุกมื้ออาหาร โปรตีนเชคก็เป็นวิธีเสริมโปรตีนที่มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการรับประทานอาหารแข็ง ตามข้อมูลของ Verywell Health
ที่มา: https://thanhnien.vn/vi-sao-can-tranh-an-do-cay-sau-khi-phau-thuat-1851448220.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)