มีการนำจุลินทรีย์เข้าไปในแปลงเพาะปลูกเพื่อกำจัดปัญหาพืชถูกวางยาพิษ

วินห์ลอง: การบำบัดฟางข้าวด้วยจุลินทรีย์ช่วยให้นาข้าวหลีกเลี่ยงสารพิษอินทรีย์ ทำให้ดินร่วนซุย ส่งผลให้ต้นข้าวแข็งแรงขึ้น ลดศัตรูพืชและโรค และลดต้นทุนได้อย่างมาก

ในหมู่บ้านอันแทง ตำบลอันตรวง (จังหวัด วิญลอง ) เมื่อถามชาวบ้านเกี่ยวกับเรื่องการทำนา พวกเขามักจะถอนหายใจ ความกังวลของพวกเขาตลอดหลายปีที่ผ่านมาไม่ได้มีเพียงแค่สภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้หรือต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเรื่องสารพิษในดินด้วย ซึ่งชาวบ้านบอกว่า "เพียงแค่สัมผัสครั้งเดียวก็อาจทำให้เสียหายทั้งหมดได้"

นายดวง วัน เกา หัวหน้าสมาคมเกษตรกรหมู่บ้านอันทัช จำได้ดีถึงฤดูฝนที่มาอย่างกระทันหัน เมื่อฟางที่กำลังตากอยู่ถูกน้ำท่วม ฟางเปียกน้ำทำให้ชาวนาไม่สามารถขนกลับไปเลี้ยงควายและวัวได้ จึงต้องนำไปฝังไว้ในนา ทำให้เกิดสารพิษในดิน รากข้าวอ่อนแอ ใบเหลือง และผลผลิตลดลง

นายดวง วัน เกา หัวหน้าสมาคมเกษตรกรหมู่บ้านอันทัช เล่าถึงความยากลำบากที่เคยประสบมาก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ในการบำบัดฟางข้าว ภาพ: SOS Environment

“สมัยก่อน ถ้าฟางถูกน้ำท่วม ก็จบเห่เลยครับ เราต้องใช้ปุ๋ยเยอะมากสำหรับพืชผลครั้งต่อไป” นายเฉาเล่า การเปลี่ยนแปลงเริ่มขึ้นเมื่อมีการนำแบบจำลองการบำบัดฟางด้วยสารเตรียมจุลินทรีย์มาใช้ และนายเฉาเป็นหนึ่งในครัวเรือนแรกๆ ที่เข้าร่วม เขาและอีก 56 ครัวเรือนได้ทดลองใช้แบบจำลองนี้เพราะพวกเขามีทางเลือกอื่นน้อยมาก ท่ามกลางแรงกดดันจากราคาปุ๋ยและการระบาดของโรค

ช่วงเริ่มต้นนั้นไม่ง่ายเลย เกษตรกรประสบปัญหาในการใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ ไม่แน่ใจว่าจะผสมอย่างไรให้ถูกต้อง เพราะผลิตภัณฑ์ยังมีความหนาและฉีดพ่นด้วยเครื่องได้ยาก จนกระทั่งมีการปรับสูตรให้เจือจางลงเหมาะสมกับสภาพการเกษตร จึงเริ่มเห็นความแตกต่างเป็นครั้งแรก

ดินเริ่ม "หายใจ" หลังจากที่ฟางหยุดย่อยสลายอย่างไม่สมบูรณ์ใต้โคลน แต่ละครัวเรือนเปรียบเทียบนาข้าวของตนกับฤดูกาลก่อนและเห็นการปรับปรุงที่ชัดเจน: ต้นข้าวมีรากแข็งแรงขึ้น ใบตั้งตรงมากขึ้น มีศัตรูพืชและโรครบกวนน้อยลง และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การระบาดของข้าวป่าลดลงอย่างเห็นได้ชัด

หลังจากลองใช้สารเตรียมจุลินทรีย์ในการบำบัดฟางข้าวหลายครั้ง สิ่งที่ทำให้คุณเฉาพอใจมากที่สุดคือต้นทุนที่ลดลงและดินที่อุดมสมบูรณ์ขึ้น เขาพูดอย่างตื่นเต้นว่า "ตอนนี้ ด้วยการบำบัดด้วยจุลินทรีย์ ดินอุดมสมบูรณ์ขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ต้นข้าวเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ และต้นทุนลดลง ชาวนามีความสุขมาก!"

หนึ่งในนาข้าวที่ให้ผลผลิตดีที่สุดเป็นของนายเหงียน วัน ตู ในตำบลวันเจื่อง (จังหวัดวิญลอง) หลังจากใช้ปุ๋ยเคมีมาหลายปี นายตูเริ่มต้นฤดูกาลแรกด้วยความกังวลหลายประการ แต่ในฤดูกาลที่สอง การเปลี่ยนแปลงก็ปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจนในทุกแปลง: ข้าวอุ้มน้ำได้ดีขึ้น ดินร่วนซุยขึ้น รากข้าวแข็งแรงขึ้น และวัชพืช ซึ่งเป็นปัญหาที่ทำให้เขานอนไม่หลับมาหลายปี ก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด ที่สำคัญกว่านั้น เมื่อเทียบกับการใช้ปุ๋ยเคมีในอดีต ต้นทุนการลงทุนลดลงอย่างมาก ในขณะที่ผลผลิตยังคงทรงตัว

นายเหงียน วัน ตู จากตำบลวัน ตรวง จังหวัดวิงห์ลอง กล่าวว่า การใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ในการบำบัดฟางข้าว ช่วยให้ทุ่งนาเก็บกักน้ำได้ดีขึ้น ทำให้ดินร่วนซุย และเสริมสร้างรากข้าวให้แข็งแรง ภาพ: SOS Environment

โดยไม่ต้องมีการรณรงค์มากนัก ชาวบ้านก็บอกต่อกันเอง เมื่อคนในหมู่บ้านเห็นว่านาข้าวของคนอื่นเขียวชอุ่มและมีโรคพืชน้อยลง ทุกคนในหมู่บ้านก็ทำตามอย่างกล้าหาญ โดยใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ในนาข้าวของตนเองอย่างจริงจัง และในขณะเดียวกันก็เผยแพร่แบบอย่างนี้ไปยังนาข้าวข้างเคียงด้วย

นายเจิ่น วัน ฟง หัวหน้าหมู่บ้านอันแทง (ตำบลอันตรวง) เชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงไม่ได้อยู่ที่เทคนิคเพียงอย่างเดียว แต่ยังอยู่ที่ทัศนคติในการทำนาของประชาชนด้วย หลายปีก่อน ชาวนาส่วนใหญ่ปลูกข้าวหนาแน่น ใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงจำนวนมากเพื่อ "รักษานา" ซึ่งนำไปสู่การเสื่อมโทรมของดิน เมื่อเกิดน้ำท่วม ดินก็อ่อนแอต่อโรคไหม้ข้าว ส่งผลให้ผลผลิตไม่คงที่ และเป็นเวลานานแล้วที่ใช้แนวทาง "ต่างคนต่างทำ" โดยปลูกผิดเวลา ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการเก็บเกี่ยวและทำให้ราคาข้าวไม่แน่นอน

ตามที่นายฟงกล่าว สิ่งที่โน้มน้าวใจผู้คนได้มากที่สุดไม่ใช่การอบรมเชิงปฏิบัติการหรือโครงการส่งเสริมการเกษตร แต่เป็นความเป็นจริง: "สิ่งสำคัญที่สุดคือเกษตรกรได้เห็นผลลัพธ์ เห็นต้นข้าวที่แข็งแรงขึ้น ดินปนเปื้อนน้อยลง ใช้ปุ๋ยน้อยลง และใช้ยาฆ่าแมลงน้อยลง นั่นคือสิ่งที่โน้มน้าวใจได้อย่างแท้จริง ไม่ว่าคุณจะพูดได้ดีแค่ไหน ถ้าคุณไม่เห็นผลลัพธ์ ผู้คนก็จะไม่ทำตาม..."

นาย Tran Van Phong หัวหน้าหมู่บ้าน An Thanh ตำบล An Truong เน้นย้ำถึงประสิทธิภาพของการใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ในการบำบัดฟางข้าว ภาพ: SOS Environment

นายฟงยังกล่าวอีกว่า ผลของการใช้จุลินทรีย์จะเห็นได้ชัดเจนหลังจาก 2-3 ฤดูกาลหรือมากกว่านั้น อย่างไรก็ตาม ชาวบ้านต่างเห็นพ้องต้องกันว่านี่เป็นแนวทางที่ยั่งยืน สอดคล้องกับข้อกำหนดในการลดการปล่อยมลพิษ ปกป้องสิ่งแวดล้อม และปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดข้าว

จากเดิมที่มีเพียงไม่กี่สิบครัวเรือน โมเดลนี้ได้ขยายไปสู่พื้นที่หลายสิบเฮกตาร์ โดยหลายครัวเรือนได้เรียนรู้วิธีการใช้ฟางข้าวและลดการพึ่งพาสารเคมี เกษตรกรที่เคยชินกับการใช้ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลง และวิธีการแบบดั้งเดิม ได้เปลี่ยนมาใช้ระบบใหม่ด้วยความกล้าหาหาญ ซึ่งไม่เพียงแต่แก้ปัญหาฟางข้าวหลังการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังสร้างระบบนิเวศการผลิตข้าวที่พึ่งพาสารเคมีน้อยลง ใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ ลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ปรับปรุงสุขภาพของดิน และเพิ่มความต้านทานของพืช นี่เป็นข้อกำหนดหลักของยุทธศาสตร์ เกษตร หมุนเวียนและเกษตรสีเขียวที่เวียดนามกำลังมุ่งมั่นอยู่ด้วย

ปัจจุบัน รูปแบบที่นำมาใช้ในตำบลอันเจื่องได้กำจัดฟางข้าวออกไปอย่างสิ้นเชิงแล้ว ซึ่งเป็นการเลิกใช้การเผาฟางข้าวแบบดั้งเดิมที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประชาชนต่างยินดีที่ได้เห็นนาข้าวสะอาด ดินร่วนซุย ผลผลิตข้าวสม่ำเสมอ และปัญหาศัตรูพืชและโรคพืชลดลง

รูปแบบดังกล่าวค่อยๆ ถูกนำไปใช้ในพื้นที่ใกล้เคียง ในบริบทของการผลิตข้าวที่เผชิญกับแรงกดดันจากภาวะโลกร้อน มาตรฐานการส่งออกที่เข้มงวดมากขึ้น และข้อกำหนดการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เรื่องราวของตำบลอันตรวงแสดงให้เห็นว่า เมื่อเกษตรกรได้รับการสนับสนุนที่เหมาะสม พวกเขาสามารถปรับตัวและเปลี่ยนแปลงได้ ซึ่งจะช่วยสร้างภาคเกษตรกรรมที่มีคุณภาพสูงขึ้น เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และสะอาดขึ้น

แหล่งที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/vi-sinh-xuong-dong-ruong-het-ngo-doc-d787851.html