ฤดูกาลเพาะปลูกปี 2026: การระบุความท้าทายและการตอบสนองเชิงรุก

หน่วยงานท้องถิ่นกำลังระดมทรัพยากรและกำลังคนที่มีอยู่ทั้งหมดเพื่อเร่งการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้สามารถใช้พื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อนได้เร็วขึ้น

บทเรียนที่ได้จากภัยพิบัติในฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025

เมื่อมองย้อนกลับไปในฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025 จังหวัด นิงบิงห์ ต้องเผชิญกับความท้าทายอย่างหนักหน่วงจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ ในช่วงต้นฤดูกาล ผลกระทบจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 (21-23 กรกฎาคม 2025) ซึ่งตรงกับช่วงฤดูเพาะปลูกสูงสุด ทำให้เกิดน้ำท่วมเป็นวงกว้าง บังคับให้เกษตรกรต้องปลูกข้าวใหม่ 15,300 เฮกเตอร์ และถอนต้นข้าวที่ขึ้นใหม่เพิ่มอีก 23,702 เฮกเตอร์ นอกจากนี้ พายุไต้ฝุ่นหมายเลข 5 และน้ำท่วมที่หลงเหลืออยู่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมยังคงสร้างความเสียหายให้กับนาข้าวมากกว่า 11,360 เฮกเตอร์ พืชผักเกือบ 1,000 เฮกเตอร์ และพื้นที่ปลูกไม้ผลและไม้ประดับอีกจำนวนมาก ในช่วงปลายฤดูกาล แม้ว่าพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 9 และ 10 จะไม่ได้ขึ้นฝั่งโดยตรง แต่ก็ก่อให้เกิดพายุทอร์นาโดพัดถล่มชุมชนชายฝั่ง เช่น กวีญัต คิมเซิน กวางเทียน และเยนคานห์ ทำลายนาข้าวจำนวนมากที่พร้อมเก็บเกี่ยวจนราบเรียบ

นอกจากสภาพอากาศที่เลวร้ายแล้ว การระบาดของศัตรูพืชที่มีความหนาแน่นของหนอนม้วนใบขนาดเล็กสูงกว่าปีที่แล้วถึง 5-7 เท่า ประกอบกับราคาสินค้า เกษตร ที่สูงอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกษตรกรตกอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก อย่างไรก็ตาม ด้วยความเป็นผู้นำที่เด็ดขาดและการบริหารจัดการที่ยืดหยุ่นของคณะกรรมการพรรคและหน่วยงานภาครัฐทุกระดับ รวมถึงความพยายามของสหกรณ์และเกษตรกรในการเอาชนะอุปสรรค ฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025 จึงยังคงให้ผลลัพธ์ที่น่าชื่นชม โดยผลผลิตข้าวเฉลี่ยอยู่ที่ 54.13 ควินทัล/เฮกตาร์ (เพิ่มขึ้น 2.67 ควินทัล/เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2024) ผลผลิตรวมอยู่ที่ 686.1 พันตัน และมูลค่าประเมินผลผลิตอยู่ที่ 8,159 พันล้านดอง

ตัวเลขและผลเสียหายที่เกิดขึ้นจากฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025 เป็นหลักฐานที่ชัดเจน ช่วยให้ภาคการเกษตรสามารถระบุความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น และวางแผนรับมือล่วงหน้าสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2026 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผู้นำชุมชนเกียตวงได้เข้าตรวจสอบและประเมินระบบสถานีสูบน้ำเพื่อการระบายน้ำที่ใช้ในการผลิตทางการเกษตรในพื้นที่ด้วยตนเอง ก่อนเริ่มฤดูเพาะปลูกใหม่

จากการคาดการณ์ของศูนย์พยากรณ์อุตุนิยมวิทยาและอุทกวิทยาแห่งชาติ พบว่า สภาวะ ENSO มีโอกาส 80-90% ที่จะเปลี่ยนไปเป็นเอลนีโญ ซึ่งหมายความว่าอุณหภูมิโดยทั่วไปจะสูงกว่าค่าเฉลี่ยหลายปี 0.5-1.5 องศาเซลเซียส และจะมีคลื่นความร้อนรุนแรงขึ้น ที่น่าเป็นห่วงคือ ปริมาณน้ำฝนโดยรวมจะสูงกว่าค่าเฉลี่ยหลายปี 5-20% โดยจะมีฝนตกหนักในช่วงเดือนมิถุนายน กรกฎาคม และสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่อ่อนไหวเป็นพิเศษ เนื่องจากหลายพื้นที่กำลังมุ่งเน้นการเพาะปลูก และต้นข้าวอ่อนยังมีขนาดเล็กและเตี้ย ทำให้มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำท่วมเป็นวงกว้าง

นอกเหนือจากภัยพิบัติทางธรรมชาติแล้ว ภาคเกษตรกรรมยังเผชิญกับโรคที่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง โดยเฉพาะโรคแคระลายดำในข้าว และการระบาดของ "ข้าวป่า" (ข้าวผี) ที่เพิ่มมากขึ้น การขาดแคลนแรงงานในชนบทที่เพิ่มขึ้น และความผันผวนของราคาปัจจัยการผลิตอย่างต่อเนื่อง ก็เป็นอุปสรรคสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นในการลงทุนของผู้คนเช่นกัน

เพื่อป้องกันไม่ให้ถูกจับได้โดยไม่ทันตั้งตัว กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจึงได้กำหนดเป้าหมายเฉพาะสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2026 ดังนี้: ทั้งจังหวัดตั้งเป้าปลูกข้าว 124,500 เฮกเตอร์ โดยให้ได้ผลผลิตเฉลี่ย 53.5 ควินทัล/เฮกเตอร์ หรือมากกว่านั้น และมีผลผลิตรวมเกิน 677,000 ตัน (โดยข้าวคุณภาพสูงคิดเป็นกว่า 70%) ในขณะเดียวกัน ก็วางแผนที่จะปลูกผักและพืชผลอื่นๆ 17,600 เฮกเตอร์ในช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกพืชฤดูหนาวอย่างน้อย 22,500 เฮกเตอร์

"การหลีกเลี่ยงพายุ" โดยการปฏิบัติตามตารางเวลาตามฤดูกาล

จากมุมมองของผู้เชี่ยวชาญ นายลา กว็อก ตวน รองหัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชจังหวัด ประเมินว่าพืชผลฤดูร้อนปี 2026 มีข้อได้เปรียบอย่างมากที่ปีก่อนๆ ไม่มี: “การปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิปี 2026 ดำเนินไปอย่างราบรื่น เกษตรกรเร่งเก็บเกี่ยวข้าวได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และมีแนวโน้มสูงที่จะเก็บเกี่ยวเสร็จสมบูรณ์ก่อนวันที่ 10 มิถุนายน ซึ่งเร็วกว่าปีก่อนๆ ประมาณ 10 วัน การเคลียร์พื้นที่เพาะปลูกก่อนกำหนดสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับภาคการเกษตรในการวางแผนและกำกับตารางการปลูกพืชฤดูร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรงและออกดอกในเวลาที่ปลอดภัย เพื่อลดความเสี่ยงจากฝนตกหนักที่ทำให้เกิดน้ำท่วมในช่วงต้นฤดู และพายุรุนแรงและน้ำท่วมในช่วงปลายฤดู”

ผลผลิตข้าวฤดูใบไม้ผลิที่ประสบความสำเร็จเป็นแรงผลักดันให้เกษตรกรนำผลผลิตไปลงทุนใหม่ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน (ในภาพ: เจ้าหน้าที่จากสหกรณ์วันตรา ตำบลเยนทัง พร้อมด้วยเกษตรกร กำลังประเมินผลผลิตข้าวฤดูใบไม้ผลิ)

ด้วยเหตุนี้ ภาคเกษตรกรรมจึงกำลังปรับโครงสร้างการปลูกข้าวในปี 2026 อย่างเป็นวิทยาศาสตร์และยืดหยุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับข้าวนาปี (คิดเป็น 30-40% ของพื้นที่): เน้นการปลูกให้เสร็จก่อนวันที่ 5 กรกฎาคม เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ก่อนวันที่ 30 กันยายน นี่เป็นการปลูกข้าวเชิงกลยุทธ์เพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูกสำหรับพืชฤดูหนาวที่ชอบอากาศอบอุ่นและมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง

ข้าวฤดูกลาง (คิดเป็น 50-60% ของพื้นที่): นี่คือพืชข้าวหลักของจังหวัด เนื่องจากมีการเตรียมดินตั้งแต่เนิ่นๆ และแบ่งเป็นแปลงเล็กๆ หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว จึงสามารถนำไปปลูกพืชฤดูหนาวที่ทนความหนาวเย็นได้

ข้าวฤดูปลาย (คิดเป็น 10-11% ของพื้นที่): วางแผนแยกต่างหากสำหรับข้าวพันธุ์พื้นเมืองเฉพาะถิ่น (เช่น ข้าวนาปี ข้าวนาปัตเกา ข้าวตำเซียน...) โดยเริ่มเพาะกล้าในช่วงกลางเดือนมิถุนายน และย้ายปลูกให้เสร็จก่อนวันที่ 20 กรกฎาคม

นายตวนยังเน้นย้ำว่าเป้าหมายหลักของทั้งจังหวัดคือการระดมกำลังและเครื่องมือทั้งหมดเพื่อปลูกพืชให้แล้วเสร็จก่อนวันที่ 20 กรกฎาคม

วิธีการทำเกษตรแบบหมุนเวียน: ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการปกป้องผลผลิต

เพื่อรับมือกับการพยากรณ์เรื่องฝนตกหนักและน้ำท่วม ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดนิงบิงห์จึงเรียกร้องให้มีการเปลี่ยนแปลงวิธีการทำนาอย่างมาก มีการควบคุมพันธุ์ข้าวอย่างเข้มงวด โดยให้ความสำคัญกับพันธุ์ข้าวคุณภาพดีที่ทนแล้ง ทนน้ำขัง และต้านทานโรคและศัตรูพืชได้ดี (เช่น พันธุ์ LT2-KBL, Dai Thom 8, TBR97, BT7 ที่ต้านทานโรคใบไหม้จากแบคทีเรีย, ST24, ST25...) เพื่อทยอยแทนที่พันธุ์ Bac Thom หมายเลข 7 ซึ่งติดโรคใบไหม้จากแบคทีเรียอย่างหนักและต้านทานการล้มได้ไม่ดี

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องวิธีการปลูก นายลา กว็อก ตวน ได้แสดงความคิดเห็นอย่างชัดเจนว่า “หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องลดพื้นที่การหว่านเมล็ดโดยตรงให้น้อยที่สุด ความเป็นจริงของฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025 แสดงให้เห็นว่าเมื่อฝนตกหนัก พื้นที่หว่านเมล็ดโดยตรงในที่ราบลุ่มจะถูกทำลายจนหมดสิ้น ในฤดูกาลนี้ จังหวัดไม่สนับสนุนการหว่านเมล็ดโดยตรง อนุญาตเฉพาะในพื้นที่สูงที่สามารถควบคุมน้ำได้และเกษตรกรมีประสบการณ์ ในทางกลับกัน เราต้องการการขยายการใช้ต้นกล้าในถาดและการปลูกด้วยเครื่องจักรอย่างรวดเร็ว การใช้เครื่องจักรปลูกไม่เพียงแต่ประหยัดเมล็ดพันธุ์และลดต้นทุนแรงงาน แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือช่วยให้ต้นข้าวหยั่งรากลึก แข็งแรงขึ้น ทนทานต่ออุทกภัย และลดการระบาดของวัชพืช”

สำหรับนาข้าวในพื้นที่ต่ำ จำเป็นต้องใช้วิธีการหว่านต้นกล้าอย่างหนาแน่น เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าจะมีความสูงที่เหมาะสมเมื่อย้ายปลูก ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงจากน้ำท่วมได้

ผู้จำหน่ายปุ๋ยได้นำเข้าสินค้าเพิ่มเติมเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2026

ในขณะเดียวกัน เนื่องจากช่วงเปลี่ยนผ่านจากฤดูใบไม้ผลิไปสู่ฤดูร้อนนั้นสั้นมาก (น้อยกว่าหนึ่งเดือน) ฟางข้าวสดจึงเน่าเปื่อยได้ง่ายในนาข้าวภายใต้สภาพอากาศร้อนจัด ทำให้เกิดพิษอินทรีย์ต่อต้นข้าวอ่อน ภาคการเกษตรจึงแนะนำให้เกษตรกรเร่งใช้ปูนขาว (20-25 กก./ไร่) หรือใช้สารชีวภาพเพื่อย่อยสลายฟางข้าวโดยตรงในนาข้าว วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องรากข้าวจากการขาดอากาศหายใจ แต่ยังช่วยปรับปรุงดิน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และมีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบการผลิตข้าวที่ยั่งยืนและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ

ในส่วนของปุ๋ยนั้น บทเรียนที่ได้จากปีที่แล้วเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยเคมีแบบต่อเนื่องและไนโตรเจนมากเกินไป ซึ่งทำให้ข้าวเสียหายก่อนเกิดพายุ ได้รับการแก้ไขแล้ว สำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2026 หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและท้องถิ่นจำเป็นต้องให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการนำหลักการ "การใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล การใส่ปุ๋ยตั้งแต่ต้นฤดูกาล และการใส่ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพ" มาใช้ โดยเน้นการใส่ปุ๋ยรองพื้นลึกและการใส่ปุ๋ยเสริมครั้งแรก และหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงปลายฤดูกาลอย่างเด็ดขาด นอกจากนี้ จังหวัดยังเร่งดำเนินการกำจัดหนูนาจำนวนมากตั้งแต่ต้นฤดูกาลโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม และควบคุมสินค้าเกษตรปลอมและไม่ได้มาตรฐานอย่างเข้มงวด เพื่อปกป้องผลผลิตจากเกษตรกร

การผลิตพืชผลฤดูกาลปี 2026 ได้เริ่มต้นขึ้นแล้วด้วยขั้นตอนที่เร่งด่วน กระตือรือร้น และเป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์ โดยอาศัยบทเรียนจากอดีต ผสานกับความคิดที่ยืดหยุ่นและสร้างสรรค์ในการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในปัจจุบัน เรามั่นใจว่าภาคเกษตรกรรมของจังหวัดนิงบิงห์จะสามารถเอาชนะอุปสรรคด้านสภาพอากาศ บรรลุผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อีกครั้ง และสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับแผนการผลิตพืชผลฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จ

ข้อความและภาพถ่าย: เหงียน ลู

ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/vu-mua-2026-nhan-dien-thach-thuc-chu-dong-ung-pho-260531124201309.html