ต้นเดือนมกราคม บรรยากาศการทำงานในสวนผลไม้ของตำบลมินห์ตัน (อำเภอดงฮุง จังหวัดไทบิ่ญ ) คึกคักไม่แพ้ช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ผู้คนกำลังเตรียมดิน ย้ายต้นไม้ ปลูก ใส่ปุ๋ย และรดน้ำ... ด้วยความชำนาญและมีประสิทธิภาพสูง
ชาวสวนต่างรีบนำต้นกล้าลูกพีชหลายหมื่นต้นไปปลูกในพื้นที่ว่างที่ถอนต้นพีชออกไปประดับตกแต่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ที่เมืองมินห์ตัน ต้นพีชส่วนใหญ่สำหรับเทศกาลตรุษจีนจะถูกขายหมดทันที ไม่ได้ให้เช่า ดังนั้นชาวสวนจึงต้องเตรียมต้นกล้าสำหรับฤดูพีชใหม่ตั้งแต่ปีก่อนล่วงหน้า
หลังจากประสบความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวผลพีชในช่วงตรุษจีน ครอบครัวของนายฟาม บา งัน ในหมู่บ้านฮวางดึ๊ก กำลังยุ่งอยู่กับการปลูกพืชผลใหม่ เนื่องจากได้ต้นกล้ามาจากปีที่แล้ว หลังตรุษจีน นายงันจึงมีต้นกล้าคุณภาพดีเพียงพอที่จะย้ายจากเรือนเพาะชำไปยังสวนใหม่ของเขา รวมทั้งหมด 400 ต้น บนพื้นที่ 5 ซาว (ประมาณ 0.5 เฮกตาร์)
ในกรณีนี้ นายเหงียน วัน โต๋น จากตำบลมินห์ตัน (อำเภอดงฮุง จังหวัดไทบินห์) ได้ปลูกต้นพีชประดับมากกว่า 300 ต้น
คุณเอ็นกันเล่าว่า “เพื่อให้ต้นพีชเจริญเติบโตได้ดี ขั้นตอนแรกคือการเตรียมดิน เพราะต้นพีชชอบดินที่ไม่คุ้นเคย ดังนั้นเราต้องพลิกดิน เติมดินใหม่ลงในสวน ใช้เครื่องไถพรวนดินให้ร่วนซุย ทำแปลงยกพื้น แล้ววางต้นกล้าเป็นแถว ใส่ปุ๋ย และกลบดิน ทุกปีครอบครัวของผมจะจัดหาต้นกล้ามาปลูกเองเพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายและเพื่อให้มีอัตราการรอดชีวิตสูง หลังจากปลูกแล้ว เมื่อต้นไม้เริ่มเขียว เราก็จะทำการต่อกิ่ง ดัดกิ่ง และตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างรูปทรงและสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ตามที่เราต้องการ พร้อมทั้งใส่ปุ๋ยและรดน้ำอย่างถูกต้องในเวลาที่เหมาะสม”
การปลูกและดูแลต้นพีชเป็นกระบวนการที่ซับซ้อน มีหลายขั้นตอน ซึ่งทุกขั้นตอนต้องปฏิบัติตามขั้นตอนและเทคนิคที่ถูกต้อง เพราะแม้แต่ความผิดพลาดในขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่งก็จะส่งผลต่อการเจริญเติบโต รูปทรง และการออกดอกของต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมในภายหลัง
นายเหงียน ดินห์ ถวน จากหมู่บ้านฮวางดึ๊ก กล่าวว่า "เทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา ครอบครัวของผมได้เงิน 500 ล้านดงจากการขายดอกพีช ฤดูกาลใหม่นี้ เราปลูกต้นพีช 500 ต้นเพื่อขายให้กับผู้ที่มาฉลองตรุษจีน และเพาะต้นกล้าอีกประมาณ 3,000 ต้นสำหรับฤดูกาลหน้า เพราะต้องเพาะต้นกล้าล่วงหน้าหนึ่งปี หลังจากปลูกแล้ว เราจะพรวนดิน ใส่ปุ๋ย และดูแลต้นไม้เป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าได้ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงอย่างทันท่วงที ตั้งแต่ปลูกจนถึงเดือนสิงหาคม เราต้องดูแลต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ ถ้าดินแห้ง เราจะรดน้ำทันทีเพื่อให้ต้นไม้ชุ่มชื้นและเจริญเติบโต ในเดือนกันยายน เราจะหยุดดูแลและหันมาเน้นการตัดแต่งกิ่งและจัดทรงต้นไม้"
นายเหงียน วัน โต๋น จากหมู่บ้านฮวางดึ๊ก ผู้มีประสบการณ์ปลูกต้นพีชมานานกว่า 10 ปี กล่าวว่า ต้นพีชไม่ทนต่อภาวะน้ำขัง จึงต้องปลูกบนที่สูง บนแปลงยกพื้นยกสูงที่มีดินร่วนซุยและมีร่องระบายน้ำ ต้องปลูกในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก และรดน้ำทันทีหลังปลูกเพื่อช่วยให้ต้นไม้ฟื้นตัวและเติบโตอย่างรวดเร็ว ในเดือนกันยายน จะทำการลอกเปลือกและสลับรากเพื่อจำกัดการเจริญเติบโตของต้นไม้ และในเดือนพฤศจิกายน จะตัดใบออกเพื่อกระตุ้นให้ต้นไม้เข้าสู่ระยะออกดอก
ตำบลมินห์ตันมีชื่อเสียงด้านการปลูกต้นพีชประดับและการผลิตผลิตภัณฑ์จากไผ่เสริมโชคลาภ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกพีชเพื่อจำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีนนั้นเป็นอาชีพที่ช่วยให้หลายครอบครัวในที่นี้ร่ำรวยมาอย่างยาวนาน ดังนั้น ชาวบ้านมินห์ตัน โดยเฉพาะในสองหมู่บ้านคือ ฮวางดึ๊กและดิงห์ฟุง จึงได้เปลี่ยนนาข้าวที่ให้ผลผลิตน้อยมาปลูกพีชกันอย่างแข็งขัน ปัจจุบันทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกพีชและไม้ประดับอื่นๆ เกือบ 60 เฮกเตอร์
นายเหงียน ฮู เฮา ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลมินห์ตัน กล่าวว่า เพื่ออำนวยความสะดวกให้เกษตรกรในการขยายพื้นที่ปลูกพีช คณะกรรมการประชาชนตำบลได้มอบหมายให้สหกรณ์บริการการเกษตร ดำเนินการเคลียร์ทางน้ำ จัดระบบชลประทานและระบายน้ำ และประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดหาปุ๋ยคุณภาพดีให้แก่เจ้าของสวนโดยให้ชำระเงินภายหลัง เพื่อใช้ดูแลต้นพีชที่ปลูกใหม่ และจัดอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการเตรียมดิน การปลูก การดูแล และการควบคุมศัตรูพืชและโรคของต้นพีช
องค์กร ทางการเมือง และสังคมให้การสนับสนุนสินเชื่อจากธนาคารเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรในการลงทุนปลูกต้นพีชใหม่ มีการเน้นการเผยแพร่ข้อมูลและส่งเสริมต้นพีชของมินห์ตันอย่างมีประสิทธิภาพผ่านสื่อสังคมออนไลน์และช่องทางอื่นๆ เพื่อสร้างช่องทางการขายใหม่และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร
ต้นพีชที่ปลูกใหม่ในหมู่บ้านมินห์ตันได้รับการดูแลอย่างเอาใจใส่ โดยชาวบ้านต่างหวังว่าปีนี้จะมีสภาพอากาศที่ดีและเก็บเกี่ยวผลพีชได้สำเร็จ
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)