เดินทาง 1,300 กม. เพื่อไปเช็คอินร้านชาและเค้กคริสต์มาสที่กำลังฮอตในโซเชียลมีเดีย

การเปิดตัวแนวคิดคริสต์มาสเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ร้านชาและเค้กในเมืองเบียนฮวา ( ด่งนาย ) ได้ดึงดูดคนหนุ่มสาวจากสถานที่ห่างไกลหลายร้อยคนให้มาเช็คอินกับบรรยากาศสไตล์ยุโรปโดยไม่คาดคิด

ร้านชาและเค้กในด่งนายตกแต่งอย่างมีสไตล์ราวกับสตูดิโอ กลายเป็นจุดถ่ายรูปสุดฮิตในช่วงคริสต์มาสนี้ ภาพ: @thaolearder__

ต้นเดือนตุลาคม ขณะที่กำลังท่องโซเชียลเน็ตเวิร์กเพื่อหาสถานที่ถ่ายรูปคริสต์มาส ทันถวี (อายุ 27 ปี อาศัยอยู่ใน ฮานอย ) รู้สึกประทับใจร้านชาและเค้กในย่านด่งนายเป็นอย่างมาก วันที่ 13 ตุลาคม เธอขึ้นเครื่องบินไปโฮจิมินห์ซิตี้ จากนั้นต่อรถบัสไปเบียนฮวาซิตี้

ปีนี้ฉันอยากหาพื้นที่กว้างขวางสำหรับถ่ายรูปและดื่มด่ำกับบรรยากาศคริสต์มาส ฉันเลยตัดสินใจไปทางใต้ ร้านด้านนอกสวยกว่าใน วิดีโอ เยอะเลย ใส่ใจทุกรายละเอียดอย่างพิถีพิถันเกินจินตนาการ แถมยังมีควันจางๆ อีกด้วย ตอนกลางคืนยิ่งดูอลังการมากขึ้นไปอีกเมื่อเปิดไฟ ราวกับภาพวาดในเทพนิยายแอนเดอร์เซน" เธอเล่าถึงความรู้สึกของเธอ

วันที่คุณถั่นถวีมาถึง ร้านไม่มีโต๊ะว่างเลย และทุกซอกทุกมุมก็เต็มไปด้วยผู้คน เนื่องจากการเดินทางไกล เธอจึงต้องคุยกับพนักงานและรอคิวนานมากเพื่อให้ได้โต๊ะ

“ถึงจะคนเยอะ แต่ผมก็ยังถ่ายรูปได้เยอะอยู่ดี แค่ต้องยกกล้องขึ้นให้ได้มุมดีๆ ก็พอ ปลายปีจะหาเวลากลับมาอีก” ถั่นถวีกล่าว

สาวๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องการเดินทางไกลเพื่อสัมผัสบรรยากาศคริสต์มาสที่แท้จริง ภาพโดย: Thanh Thuy

ร้านชาและเค้กแห่งนี้กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วบนโซเชียลมีเดีย ด้วยการตกแต่งคริสต์มาสอันเป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานสีสันฤดูหนาวแบบยุโรป คนหนุ่มสาวจำนวนมากไม่ลังเลที่จะขับรถเป็นชั่วโมงๆ เพื่อรอถ่ายรูปทันทีที่ร้านเปิด

แม้ว่าบ้านของเธอจะอยู่ในอำเภอนาเบ (โฮจิมินห์) ห่างจากเมืองเบียนฮวาประมาณ 45 กม. แต่เหงียน หง็อก เธา (อายุ 24 ปี) ก็ยังตื่นเช้าและขับรถเป็นระยะทางไกลเพื่อมาสัมผัสร้านชาและเค้กยอดนิยมแห่งนี้ด้วยตัวเอง

เธอเล่าว่าเธอมาถึงร้านประมาณ 30 นาทีหลังจากร้านเปิด แต่ลูกค้าเยอะมากจนรับไม่ไหว เธอกลับมาอีกครั้งหลังจากนั้น 3 ชั่วโมง และพนักงานก็จัดที่นั่งให้ ในทางกลับกัน พื้นที่ภายในร้านก็เกินความคาดหมายของเธอไปมาก

"มันคุ้มค่ากับเวลาที่รอคอยมานานแสนนาน จากประตูบ้าน ฉันเห็นบ้านหลังใหญ่ที่มีปล่องไฟขนาดใหญ่ ป่าสนที่ปกคลุมไปด้วยหิมะสีขาว และสวนสาธารณะที่ประดับประดาไปด้วยไฟนีออน ข้างในมีตรอกซอกซอยเล็กๆ มากมายที่มีบ้านไม้อบอุ่น หน้าต่างกระจกที่ยังคงปกคลุมไปด้วยหิมะ ตกแต่งด้วยลูกกวาดไม้เท้าสีแดงและสีขาว ลูกบอล ซานตาคลอส... ฉันคิดว่าฉันกำลังฉลองคริสต์มาสในหมู่บ้านยุโรป ไม่ใช่ร้านน้ำชา" เธออธิบาย

หง็อกเถาก็ชื่นชอบชาผลไม้ของร้านมากเช่นกัน รสชาติสดชื่นและหวาน แตกต่างจากชาผลไม้อื่นๆ ที่เธอเคยดื่มมา ราคาก็สมเหตุสมผล ลูกค้าหลายคนก็เข้าถึงได้

ลูกค้าหลายคนบอกว่าร้านสวยกว่ารูปที่โฆษณาไว้เยอะเลย ยืนมุมไหนก็ถ่ายรูปสวย ภาพโดย: @thaolearder__

ผู้ร่วมก่อตั้งร้าน The K ร้านชาและเค้กที่กล่าวถึงข้างต้น เปิดเผยว่า คอนเซ็ปต์คริสต์มาสที่ชื่อว่า "Singing Angels" อยู่ระหว่างการพัฒนามานานกว่าหนึ่งเดือนแล้ว คอนเซ็ปต์นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบทเพลงสวดโบราณในชื่อเดียวกัน สื่อถึงความบริสุทธิ์และความสุข เปิดโอกาสให้ผู้รับประทานอาหารได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันศักดิ์สิทธิ์ของเทศกาลวันหยุดส่งท้ายปี

“ใช้หินสีขาวประมาณ 6 ตันสร้างตรอกฤดูหนาว นอกจากสวนสนและบ้านไม้แล้ว ยังมีเสียงเทวดาร้องเพลงข้างเตาผิงที่กำลังแตกพร่าอีกด้วย แนวคิดนี้จะคงอยู่ไปจนถึงวันที่ 25 มกราคม 2568” บุคคลผู้นี้กล่าว

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ร้านอาหารแห่งนี้ได้ต้อนรับลูกค้าจากหลากหลายพื้นที่มากมาย ลูกค้าที่มาลิ้มลองอาหารส่วนใหญ่มักเป็นคนหนุ่มสาวที่รู้จักร้านอาหารผ่านโซเชียลมีเดีย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากร้านอาหารมีพนักงานไม่มากนัก พนักงานจึงคอยอัปเดตข้อมูลให้ลูกค้าทราบอยู่เสมอ

ปัจจุบันทางร้านยังไม่จำหน่ายบัตร ลูกค้าสามารถถ่ายรูปฟรีได้เมื่อซื้อเครื่องดื่มราคาตั้งแต่ 80,000 ดองขึ้นไป หรือรับประทานอาหารเย็น

งบประมาณสำหรับคอนเซ็ปต์คริสต์มาสสูงถึงหลายร้อยล้านดอง ปัจจุบันทางร้านให้บริการเครื่องดื่มและเค้กตั้งแต่เวลา 8.00 น. ถึง 16.00 น. ส่วนอาหารเย็นจะขายตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 22.00 น. ภาพ: The K.

ถึงแม้บ้านของเขาจะอยู่ห่างจากร้านชาไม่ถึง 2 กิโลเมตร แต่ฮวีญ คานห์ (อายุ 27 ปี อาศัยอยู่ในด่งนาย) ต้องมาถ่ายรูปถึง 3 ครั้ง เขาเล่าว่า "ครั้งแรกที่ผมมาตอนที่ร้านเพิ่งเปิดตัว มีลูกค้าเยอะมากจนผมต้องออกไป ผมรอร้านเย็นลงหนึ่งอาทิตย์ก่อนจะกลับมา แต่คนก็ยังแน่นอยู่ ครั้งที่สามผมจองโต๊ะล่วงหน้าสองสามวันและเลือกมาช่วงบ่ายแก่ๆ"

ฮวีญห์ ข่านห์ ให้ความเห็นว่าพื้นที่นี้สวยงามทั้งยามเช้าและเย็น แต่ช่วงเวลาพลบค่ำที่ประดับประดาด้วยไฟนีออนสว่างไสวนั้นให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในวันคริสต์มาสอีฟอย่างแท้จริง โดยเฉพาะบริเวณรับประทานอาหารที่ประดับประดาด้วยแสงไฟสีเหลืองอบอุ่น โต๊ะรับประทานอาหารใต้แสงเทียน และทิวทัศน์ตรอกสีขาวโพลนผ่านกระจกหน้าต่าง

"อาหารอย่างไก่สอดไส้ กุ้งอบ... รสชาติแบบยุโรปแท้ๆ ซอสปรุงรสเข้มข้น อร่อยลงตัว ชานมที่ผมสั่งก็เข้มข้น ไม่หวานเกินไป ผมจะแวะมาอีกตอนเช้าเพื่อถ่ายรูปและดื่มด่ำกับบรรยากาศคริสต์มาสอย่างเต็มที่" เขากล่าว

แหล่งที่มา