การเปิดตัวแนวคิดคริสต์มาสเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ร้านชาและเค้กในเมืองเบียนฮวา ( ด่งนาย ) ได้ดึงดูดคนหนุ่มสาวจากสถานที่ห่างไกลหลายร้อยคนให้มาเช็คอินกับบรรยากาศสไตล์ยุโรปโดยไม่คาดคิด

ต้นเดือนตุลาคม ขณะที่กำลังเล่นโซเชียลมีเดียเพื่อหาสถานที่ถ่ายรูปคริสต์มาส ทันถวี (อายุ 27 ปี อาศัยอยู่ใน ฮานอย ) รู้สึกประทับใจร้านชาและเค้กในย่านด่งนายเป็นอย่างมาก วันที่ 13 ตุลาคม เธอขึ้นเครื่องบินไปโฮจิมินห์ซิตี้ จากนั้นต่อรถบัสไปเบียนฮวาซิตี้
ปีนี้ฉันอยากหาพื้นที่กว้างขวางสำหรับถ่ายรูปและดื่มด่ำกับบรรยากาศคริสต์มาส ฉันเลยตัดสินใจไปทางใต้ ร้านด้านนอกสวยกว่าใน วิดีโอ เยอะเลย รายละเอียดต่างๆ ถูกใส่เข้าไปอย่างพิถีพิถันเกินจินตนาการ มีเพียงควันจางๆ เท่านั้น ตอนกลางคืน ยิ่งเปิดไฟ ยิ่งดูอลังการ เหมือนภาพวาดในเทพนิยายแอนเดอร์เซนเลย" เธอเล่าความรู้สึกของเธอ
วันที่คุณถั่นถวีมาถึง ร้านไม่มีโต๊ะว่างเลย และทุกซอกทุกมุมก็เต็มไปด้วยผู้คน เนื่องจากการเดินทางไกล เธอจึงต้องคุยกับพนักงานและรอคิวนานมากเพื่อให้ได้โต๊ะ
“ถึงจะคนเยอะ แต่ผมก็ยังถ่ายรูปได้เยอะอยู่ดี แค่ต้องยกกล้องขึ้นเพื่อให้ได้มุมดีๆ ก็พอ ปลายปีนี้ผมจะหาเวลากลับมาอีก” ถั่นถวีกล่าว


ร้านชาแห่งนี้กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วบนโซเชียลมีเดีย ด้วยการตกแต่งคริสต์มาสอันเป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานกับสีสันฤดูหนาวแบบยุโรป คนหนุ่มสาวจำนวนมากไม่ลังเลที่จะขับรถเป็นชั่วโมงๆ เพื่อรอถ่ายรูปทันทีที่ร้านเปิด
แม้ว่าบ้านของเธอจะอยู่ในอำเภอนาเบ (โฮจิมินห์) ห่างจากเมืองเบียนฮวาประมาณ 45 กม. แต่เหงียน หง็อก เธา (อายุ 24 ปี) ก็ยังตื่นเช้าและขับรถเป็นระยะทางไกลเพื่อมาสัมผัสร้านชาและเค้กแห่งใหม่แห่งนี้ด้วยตัวเอง
เธอเล่าว่าเธอมาถึงร้านประมาณ 30 นาทีหลังจากร้านเปิด แต่ลูกค้าเยอะมากจนรับไม่ไหว เธอกลับมาอีกครั้งหลังจากนั้น 3 ชั่วโมง และพนักงานก็จัดที่นั่งให้ ในทางกลับกัน พื้นที่ภายในร้านก็เกินความคาดหมายของเธอไปมาก
คุ้มค่ากับการรอคอยหลายชั่วโมง จากประตูบ้าน คุณสามารถมองเห็นบ้านหลังใหญ่ที่มีปล่องไฟขนาดใหญ่ ป่าสนที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ และสวนสาธารณะที่สว่างไสวด้วยแสงนีออน ภายในมีตรอกซอกซอยเล็กๆ มากมายที่มีบ้านไม้อบอุ่น หน้าต่างกระจกที่ยังคงปกคลุมไปด้วยหิมะ ตกแต่งด้วยลูกกวาดไม้เท้าสีแดงและสีขาว ลูกบอล ซานตาคลอส ฯลฯ ฉันนึกว่ากำลังฉลองคริสต์มาสในหมู่บ้านยุโรป ไม่ใช่ร้านน้ำชาเสียอีก" เธออธิบาย
หง็อกเถาก็ชื่นชอบชาผลไม้ของร้านมากเช่นกัน รสชาติสดชื่นและหวาน แตกต่างจากชาผลไม้อื่นๆ ที่เธอเคยดื่มมา ราคาก็สมเหตุสมผล ลูกค้าหลายคนก็เข้าถึงได้


ผู้ร่วมก่อตั้งร้าน The K ร้านชาและเค้กที่กล่าวถึงข้างต้น เปิดเผยว่า คอนเซ็ปต์คริสต์มาสที่ชื่อว่า "Angels Singing Joyfully" อยู่ระหว่างการพัฒนามานานกว่าหนึ่งเดือนแล้ว คอนเซ็ปต์นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบทเพลงสวดโบราณในชื่อเดียวกัน สื่อถึงความบริสุทธิ์และความสุข ช่วยให้ผู้รับประทานอาหารได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันศักดิ์สิทธิ์ของเทศกาลวันหยุดส่งท้ายปี
“ใช้หินสีขาวประมาณ 6 ตันสร้างตรอกฤดูหนาว นอกจากสวนสนและบ้านไม้แล้ว ยังมีเสียงร้องของเหล่าเทวดาที่ก้องกังวานข้างเตาผิงที่กำลังแตกพร่า แนวคิดนี้ยังคงใช้ไปจนถึงวันที่ 25 มกราคม 2568” บุคคลผู้นี้เล่า
ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ร้านอาหารแห่งนี้ได้ต้อนรับลูกค้าจำนวนมากจากหลากหลายพื้นที่ ลูกค้าหลักๆ มักเป็นคนหนุ่มสาวที่รู้จักร้านผ่านโซเชียลมีเดีย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากจำนวนลูกค้าไม่มาก พนักงานจึงคอยอัปเดตสถานการณ์ให้ลูกค้าทราบอยู่เสมอ
ปัจจุบันทางร้านไม่ได้จำหน่ายบัตร แต่ลูกค้าสามารถถ่ายรูปได้อย่างอิสระเมื่อซื้อเครื่องดื่มราคา 80,000 บาทขึ้นไป หรือรับประทานอาหารเย็น




ถึงแม้บ้านของเขาจะอยู่ห่างจากร้านชาไม่ถึง 2 กิโลเมตร แต่ฮวีญ คานห์ (อายุ 27 ปี อาศัยอยู่ในด่งนาย) ต้องมาถ่ายรูปถึง 3 ครั้ง เขาเล่าว่า "ครั้งแรกที่ผมมาตอนที่ร้านเพิ่งเปิดตัว มีลูกค้าเยอะมากจนผมต้องออกไป ผมรอร้านเย็นลงหนึ่งอาทิตย์ก่อนจะกลับมา แต่คนก็ยังแน่นอยู่ ครั้งที่สามผมจองโต๊ะล่วงหน้าสองสามวันและเลือกมาช่วงบ่ายแก่ๆ"
ฮวีญ ข่าน ให้ความเห็นว่าพื้นที่นี้สวยงามทั้งยามเช้าและเย็น แต่ช่วงเวลาพลบค่ำที่แสงไฟนีออนสว่างไสวนั้นให้ความรู้สึกเหมือนวันคริสต์มาสอีฟอย่างแท้จริง โดยเฉพาะบริเวณรับประทานอาหารที่ประดับประดาด้วยแสงไฟสีเหลืองอบอุ่น เทียนไขบนโต๊ะอาหาร และมองเห็นตรอกซอกซอยสีขาวราวหิมะผ่านกระจกหน้าต่างได้อย่างชัดเจน
"อาหารอย่างไก่สอดไส้ กุ้งอบ... เป็นสไตล์ยุโรป รสชาติกลมกล่อม ซอสก็อร่อย ชานมที่ผมสั่งก็เข้มข้น ไม่หวานเกินไป ผมจะแวะมาอีกตอนเช้าเพื่อถ่ายรูปและดื่มด่ำกับบรรยากาศคริสต์มาสอย่างเต็มที่" เขากล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)