การสร้าง บริหารจัดการ และพัฒนาสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์กุ้งบินห์ถ่วน

นี่คือเนื้อหาที่กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจังหวัดจัดการประชุมเมื่อเช้าวันที่ 14 กันยายน ผู้เข้าร่วมการประชุม ได้แก่ ผู้นำจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา ผู้นำจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ประธานและกรรมการบริหารสมาคมกุ้ง บิ่ญถ่วน ผู้นำจากสถาบันเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และองค์กรและบุคคลที่ผลิต เลี้ยง และค้าขายผลิตภัณฑ์กุ้งใน บิ่ญถ่วน

ในการประชุม ผู้แทนสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศมติของรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เรื่อง การอนุมัติภารกิจ "การจดทะเบียน คุ้มครอง บริหารจัดการ และการพัฒนาสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์กุ้งของจังหวัดบิ่ญถ่วน" พร้อมกันนี้ ภารกิจดังกล่าวได้มอบหมายให้บริษัทร่วมทุนอินเวสทิป อินดัสเทรียล พร็อพเพอร์ตี้ (กรุงฮานอย) เป็นประธานในการดำเนินการ

นางสาวไม ทันห์ งา รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวในการประชุมว่า อุตสาหกรรมการผลิตเมล็ดพันธุ์กุ้งในจังหวัดบิ่ญถ่วนเริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2528 และจนถึงปัจจุบัน จังหวัดมีวิสาหกิจและสถานประกอบการ 148 แห่ง และมีฟาร์มเพาะเลี้ยงเมล็ดพันธุ์กุ้ง 730 แห่ง ผลผลิตเมล็ดพันธุ์กุ้งที่ผลิตและบริโภคในปี พ.ศ. 2563 มีจำนวนกุ้งหลังวัยอ่อน 25.3 พันล้านตัว/148 โรงเพาะเลี้ยง คิดเป็น 20% ของผลผลิตเมล็ดพันธุ์กุ้งทั้งหมดของประเทศ ปัจจุบันการผลิตเมล็ดพันธุ์กุ้งในจังหวัดบิ่ญถ่วนส่วนใหญ่อยู่ในสองหัวข้อหลัก ได้แก่ กุ้งกุลาดำและกุ้งขาว

โรงเพาะพันธุ์หลายแห่งในจังหวัดนี้มีขนาดใหญ่ ลงทุนด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัย กระบวนการทางเทคนิคขั้นสูง และได้มาตรฐานคุณภาพระดับสากลด้านการเพาะพันธุ์กุ้ง ปัจจุบันมีผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จในการวิจัยและผลิตกุ้งพ่อแม่พันธุ์ของตนเอง ที่มีแหล่งกำเนิดที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ สายพันธุ์ที่มีอัตราการรอดสูง ทนทาน และปรับตัวเข้ากับสภาพดินในท้องถิ่นได้ดี โดยไม่ต้องพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ไทย สิงคโปร์ เป็นต้น ดังนั้น การพึ่งพาตนเองของพ่อแม่พันธุ์กุ้งจึงเป็นเครื่องยืนยันถึงข้อได้เปรียบของการเพาะพันธุ์กุ้งของจังหวัดบิ่ญถ่วนในภาคกลางตอนใต้และทั่วประเทศ

ผลผลิตเมล็ดกุ้งของจังหวัดบิ่ญถ่วนคิดเป็นร้อยละ 20 ของผลผลิตของประเทศ

เมล็ดพันธุ์กุ้งบิ่ญถ่วนยังได้รับการระบุว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ในการพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งของเวียดนามจนถึงปี พ.ศ. 2568 ตามมติคณะรัฐมนตรีฉบับที่ 79 ลงวันที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2561 การคุ้มครองในรูปแบบของ "สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์" จะเป็นพื้นฐานสำหรับการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์กุ้งบิ่ญถ่วนให้ดียิ่งขึ้น ขณะเดียวกันยังสร้างโอกาสให้องค์กรและบุคคลที่เลี้ยงและค้าขายกุ้งในจังหวัดได้รับประโยชน์มากขึ้นจากมูลค่าแบรนด์กุ้งบิ่ญถ่วน

การคุ้มครองในรูปแบบของ "สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์" จะสร้างพื้นฐานสำหรับการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์กุ้งบินห์ถ่วนได้ดีขึ้น

ในการประชุมครั้งนี้ หน่วยงานดำเนินโครงการได้รายงานความคืบหน้าของงาน หารือและตกลงกันในเนื้อหา แผนงาน และงานประสานงานต่างๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดองค์กรและการดำเนินงาน นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา สถาบันเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ หน่วยงานต่างๆ และสมาคมกุ้งบิ่ญถ่วน ได้ร่วมกันหารือและเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อดำเนินงานด้านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของกุ้งบิ่ญถ่วนอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเพิ่มมูลค่า ปกป้อง และพัฒนาชื่อเสียงของสินค้า รวมถึงชื่อเสียงของท้องถิ่นในตลาด อันจะนำไปสู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดบิ่ญถ่วน

แหล่งที่มา