“รถเข็นบะหมี่ซีโร่ดง” - รัก “หวาน” แบ่งปัน “หอม”

STO - นักเรียนถือบะหมี่ร้อนๆ ชามโต ต่างมีความสุขที่ได้กินอาหารอร่อยๆ ทั้งเนื้อและไข่ หลายคนชมขณะรับประทานว่า "นานมากแล้วที่ไม่ได้กินอาหารอร่อยๆ แบบนี้" "เพิ่งกลับจากโรงเรียน หิวมาก ได้กินบะหมี่ถ้วยนึง อร่อยสุดๆ" "บะหมี่ถ้วยนี้เนื้อเยอะ อร่อยมาก"... นี่คือความรู้สึกทั่วไปของนักเรียนโรงเรียนมัธยมฟูมี (ตำบลฟูมี อำเภอมีตู จังหวัดซ็อกตรัง) เมื่อได้กินบะหมี่จาก "รถเข็นขายบะหมี่เซโรดงของเยาวชนตำรวจจราจรซ็อกตรัง"

สำหรับหลายๆ คน มื้ออาหารที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และไข่ถือเป็นเรื่องปกติ แต่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก มื้ออาหารที่มีเพียงผักดอง ปลา และผักต่างๆ เพื่อหาเลี้ยงชีพ ก๋วยเตี๋ยวหรือเส้นหมี่หนึ่งชามก็กลายเป็นเรื่องฟุ่มเฟือยสำหรับหลายครอบครัว ด้วยความเข้าใจในสถานการณ์เหล่านี้ สหภาพเยาวชนตำรวจจราจร ตำรวจภูธรจังหวัด ซ็อกตรัง จึงได้ริเริ่มโครงการ "รถเข็นขายก๋วยเตี๋ยวเซโร่ดง ตำรวจจราจร" เพื่อให้บริการอาหารอร่อยๆ ฟรีแก่ประชาชนและเด็กๆ ในพื้นที่ชนกลุ่มน้อย

กำลังเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวถ้วยสำหรับเสิร์ฟนักเรียนโรงเรียนมัธยมศึกษาฟูหมี่ (ตำบลฟูหมี่ อำเภอหมี่ตู จังหวัดซ็อกตรัง) ภาพโดย: NGOC HAI

ร้อยเอก ตรัน ถั่น เฟือง เลขาธิการสหภาพเยาวชนตำรวจจราจร ประจำจังหวัดซ็อกจัง กล่าวว่า ต้นแบบ "รถเข็นขายก๋วยเตี๋ยว 0 ดง ของสหภาพเยาวชนตำรวจจราจรซ็อกจัง" ได้เริ่มดำเนินการตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม เพื่อตอบรับเดือนเยาวชนปี 2568 วัตถุประสงค์คือเพื่อนำอาหารอร่อยและมีประโยชน์มาสู่ประชาชนและเด็กๆ ชนกลุ่มน้อยในจังหวัดซ็อกจัง ทุกสัปดาห์ สหภาพเยาวชนตำรวจจราจรจะปรุงก๋วยเตี๋ยว 200-300 จานให้ประชาชน นอกจากนี้ สหภาพเยาวชนยังเปิดเคาน์เตอร์ขายเสื้อผ้า 0 ดงให้ประชาชนเลือกเสื้อผ้ากลับบ้านอีกด้วย ปัจจุบัน รถเข็นขายก๋วยเตี๋ยว 0 ดงนี้ได้เดินทางไปยัง 4 แห่ง (ตำบลได๋ทัม (2 ครั้ง) ในอำเภอมีเซวียน ตำบลฟูมี และตำบลถ่วนหุ่ง ในอำเภอมีตู) โดยได้ปรุงก๋วยเตี๋ยว 1,400 จานเพื่อจำหน่ายให้แก่ประชาชนและเด็กๆ ในอนาคต รถเข็นขายก๋วยเตี๋ยวจะยังคงขยายไปยังตำบลต่างๆ ในจังหวัดซ็อกจังต่อไป และตำรวจจราจรจะพยายามขยายรถขายก๋วยเตี๋ยวให้ครอบคลุมทุกอำเภอในจังหวัดต่อไป

ในช่วงบ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์ เจ้าหน้าที่สหภาพเยาวชนและเจ้าหน้าที่ตำรวจจราจรจะจัดเตรียมเตา หม้อ วัตถุดิบที่จำเป็น โต๊ะ เก้าอี้ ชาม ตะเกียบ ฯลฯ ขึ้นรถเพื่อทำก๋วยเตี๋ยวเสิร์ฟให้ทุกคน ร้อยเอกตรัน ถั่น เฟือง กล่าวว่า ค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์ทำอาหาร วัตถุดิบ โต๊ะ เก้าอี้ ฯลฯ เป็นเงินบริจาคจากพี่น้องในหน่วยงาน และบางส่วนเป็นเงินบริจาคจากผู้มีจิตศรัทธา ผู้ที่ทำอาหารเป็นก็จะเข้าไปที่ครัว ส่วนผู้ที่ทำอาหารไม่เป็นก็จะช่วยกันเตรียมวัตถุดิบ จัดโต๊ะ เก้าอี้ และใส่ก๋วยเตี๋ยวลงในชามเพื่อเสิร์ฟให้ทุกคน ตลอดกระบวนการ พี่น้องทุกคนจะสวมถุงมือเพื่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร สหภาพเยาวชนต้องการนำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาสู่ประชาชนและเด็กๆ ของชนกลุ่มน้อย

ต้นแบบ "รถเข็นขายก๋วยเตี๋ยวเซโรดงของเยาวชนตำรวจจราจรซ็อกจัง" เต็มไปด้วยการแบ่งปัน ภาพ: งกอกไห่

รถขายก๋วยเตี๋ยวเป็นที่นิยมมาก เสิร์ฟอาหารได้เกือบหมดภายในเวลาประมาณ 30 นาที บางคนกินก๋วยเตี๋ยวได้แค่ 2 จาน บางคนกินหมดทั้งน้ำ แต่ก็ยังรู้สึกว่าอร่อยและอยากให้รถขายก๋วยเตี๋ยวมาอีก ลัม อันห์ ดุย นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนมัธยมฟูมี เล่าว่า "ฉันประหลาดใจมากที่เห็นรถขายก๋วยเตี๋ยวฟรีหน้าประตูโรงเรียนหลังเลิกเรียน ก๋วยเตี๋ยวในชามมีผัก เนื้อ ไข่ และอร่อยมาก นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีแตงโมและน้ำอีกด้วย ท้องฉันอิ่มจากอาหารมื้อนี้แล้ว"

หลี่ ชี ไท นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนมัธยมฟูหมี่ นั่งอยู่ข้างๆ เขา เสริมว่า “ก๋วยเตี๋ยวชามนี้อร่อยที่สุดเลยค่ะ กินหมดชามแล้วยังอยากกินอีกชามเลยค่ะ ชอบกินกับเพื่อนๆ มาก เห็นว่าตำรวจจราจรใจดีและกระตือรือร้นมากในการทำก๋วยเตี๋ยวให้พวกเรา”

ดวง ลัม เยน ฟอง นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนมัธยมศึกษาฟูหมี่ กล่าวว่า “ตำรวจจราจรทำงานอย่างหนักเพื่อความปลอดภัยบนท้องถนน ตอนนี้พวกเขายังสละเวลาทำก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ให้พวกเรากินอีกด้วย”

ต้นแบบ “รถเข็นขายก๋วยเตี๋ยวเซโรดงของเยาวชนตำรวจจราจรซ็อกจรัง” ไม่เพียงแต่นำอาหารอร่อยมาเสิร์ฟประชาชนและเด็กกลุ่มชาติพันธุ์เท่านั้น แต่ยังนำความอบอุ่นและการแบ่งปันของสหภาพเยาวชนตำรวจจราจรไปสู่ผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากอีกด้วย นอกจากนี้ สหภาพเยาวชนตำรวจจราจรยังบูรณาการการโฆษณาชวนเชื่อและเตือนให้ผู้เข้าร่วมงานจราจรปฏิบัติตามบทบัญญัติของกฎหมายว่าด้วยความปลอดภัยและความสงบเรียบร้อยทางการจราจร ซึ่งถือเป็นต้นแบบของการระดมพลที่ชาญฉลาด เสริมสร้างความรู้และการปฏิบัติตามกฎหมายโดยสมัครใจของประชาชนขณะเข้าร่วมงานจราจร มีส่วนช่วยในการยับยั้งและลดอุบัติเหตุจราจร และจำกัดการละเมิดที่อาจเป็นสาเหตุของการเกิดอุบัติเหตุ

ง็อกไห่

ที่มา: https://baosoctrang.org.vn/xa-hoi/202504/xe-mi-0-dong-ngot-yeu-thuong-thom-chia-se-2714fde/