ขอความเห็นนายกฯ ต่อรูปแบบการสร้าง ‘อพาร์ตเมนต์’ เลี้ยงหมู

TPO - กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเพิ่งยื่นเอกสารต่อนายกรัฐมนตรีเพื่อขออนุมัติการดำเนินโครงการฟาร์มสุกรแบบหลายชั้นในเวียดนาม การเลี้ยงสุกรในโรงเรือนหลายชั้นมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นหลายประการเมื่อเทียบกับการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม ความปลอดภัยทางชีวภาพและความปลอดภัยจากโรคภัยไข้เจ็บได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นด้วยระบบบำบัดน้ำ สารอินทรีย์ และก๊าซไอเสียอัจฉริยะ

Báo Tiền Phong•31/07/2025

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม (MARD) กล่าวว่า การดำเนินการครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการก้าวไปข้างหน้า โดยสัญญาว่าจะเปิดยุคใหม่ให้กับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของเวียดนาม สู่ความทันสมัย ความยั่งยืน และมีส่วนสนับสนุนในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร ปกป้องสิ่งแวดล้อม และเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรของประเทศ

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ยกตัวอย่างเชิงปฏิบัติจากประเทศจีน ซึ่งเป็นผู้ผลิตและผู้บริโภคเนื้อหมูรายใหญ่ที่สุด ของโลก ที่นำรูปแบบ "อพาร์ตเมนต์" มาใช้กับสุกรตั้งแต่เกิดวิกฤตโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรเมื่อปี 2561 จนถึงปัจจุบัน มีการสร้างอาคารเลี้ยงสุกรหลายชั้นมากกว่า 4,500 หลัง โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูง เช่น ปัญญาประดิษฐ์ (AI) บล็อกเชน และระบบอัตโนมัติ มาประยุกต์ใช้ ช่วยควบคุมโรค ลดมลพิษ ลดต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพการทำฟาร์มได้ไกลเกินกว่ารูปแบบดั้งเดิม

Một mô hình chung cư 26 tầng để nuôi lợn ở Trung Quốc. Ảnh: Xinhua. — แบบจำลองอาคารอพาร์ตเมนต์ 26 ชั้นสำหรับการเลี้ยงหมูในประเทศจีน ภาพ: ซินหัว

เวียดนามเป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเนื้อหมูรายใหญ่อันดับ 6 ของโลก โดยมียอดขายเนื้อหมูมีชีวิตเกือบ 5.2 ล้านตันในปี พ.ศ. 2567 คิดเป็น 4.3% ของผลผลิตเนื้อหมูทั่วโลก เนื้อหมูคิดเป็น 65% ของผลผลิตเนื้อสัตว์ภายในประเทศทั้งหมด และมีบทบาทสำคัญในการสร้างหลักประกันการบริโภค

การระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรในปี พ.ศ. 2562-2563 ทำให้สุกรกว่า 9 ล้านตัวต้องถูกกำจัด ก่อให้เกิดความสูญเสียมากกว่า 30,000 พันล้านดอง บางครั้งราคาสุกรมีชีวิตพุ่งสูงถึง 105,000 ดอง/กิโลกรัม ส่งผลให้ดัชนีราคาผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลกระทบต่อ เศรษฐกิจ โดยรวม

นับตั้งแต่ต้นปี โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรกำลังระบาดอย่างหนัก โดยมีการระบาดเกิดขึ้นใน 30-34 จังหวัดและเมือง ส่งผลให้สุกรกว่า 43,000 ตัวต้องถูกกำจัด ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่ออุตสาหกรรมปศุสัตว์ เรื่องนี้จำเป็นต้องให้อุตสาหกรรมปศุสัตว์ต้องปรับเปลี่ยนครั้งใหญ่เพื่อพัฒนาและสร้างหลักประกันความมั่นคงทางอาหารให้กับประเทศ

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเปิดเผยว่า บริษัทในประเทศขนาดใหญ่ 2 แห่งได้ส่งเอกสารเพื่อขอความเห็นจากกระทรวงเกี่ยวกับการนำรูปแบบ "อพาร์ตเมนต์" สำหรับเลี้ยงสุกรมาใช้ รวมถึงธุรกิจที่ได้ร่วมมือทางยุทธศาสตร์กับบริษัทจีนเพื่อลงทุนในฟาร์มสุกรสูง 6 ชั้นในเตยนิญ

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมแจ้งว่า การเลี้ยงสุกรในโรงเรือนหลายชั้นมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นหลายประการเมื่อเทียบกับการเลี้ยงแบบดั้งเดิม ด้วยการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ ระบบบำบัดน้ำ สาร และก๊าซไอเสียอัจฉริยะช่วยยกระดับความปลอดภัยทางชีวภาพและความปลอดภัยจากโรค...

เวียดนามยังส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ให้ทันสมัย ผ่านนโยบายและกฎระเบียบที่ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ระบบอัตโนมัติ และการปกป้องสิ่งแวดล้อม กฎหมายปศุสัตว์ มติ 57-NQ/TW รวมถึงโครงการและกลยุทธ์การพัฒนามากมายจนถึงปี 2573 ล้วนมุ่งเป้าไปที่รูปแบบการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่ปลอดภัยและยั่งยืน ในปี 2567 เวียดนามจะออก TCVN 14209:2024 เกี่ยวกับฟาร์มสุกรหลายชั้น เพื่อสร้างรากฐานทางกฎหมายสำหรับการทำฟาร์มปศุสัตว์ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและรับรองความปลอดภัยจากโรค

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้ขออนุญาตจากนายกรัฐมนตรีเพื่อนำรูปแบบการเลี้ยงหมูแบบหลายชั้นมาใช้ในเวียดนาม