| คาดการณ์ว่าในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2567 การส่งออกผลไม้และผักจะมีมูลค่า 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่งออก 1-7 ก.ค. คาดส่งออกผลไม้และผักเกิน 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีมูลค่า 4.4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ |
ตามข้อมูลจากสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2024 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของประเทศเราคาดว่าจะสูงถึงกว่า 3.8 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 23.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2023
ในบรรดา 10 ตลาดนำเข้าผลไม้และผักของเวียดนามส่วนใหญ่เติบโตจาก 15% เป็น 96% จีนยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด คิดเป็น 64% ของการส่งออกทั้งหมด โดยมีมูลค่า 2.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงครึ่งแรกของปี เพิ่มขึ้น 22% เมื่อเทียบกับปีก่อน ถัดไปคือเกาหลีใต้ด้วยมูลค่า 164 ล้านเหรียญสหรัฐ และสหรัฐอเมริกาด้วยมูลค่ามากกว่า 157 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 55% และ 33% ตามลำดับ
 |
| ทุเรียนถือเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญ |
โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศไทยซึ่งเป็นคู่แข่งของเวียดนามในการส่งออกผลไม้และผักไปยังจีนก็เพิ่มยอดซื้อสินค้าจากเวียดนามเป็น 97 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง 6 เดือนแรกของปี ซึ่งเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน
ทุเรียน กล้วย และมังกร เป็นผลิตภัณฑ์หลักที่มีส่วนทำให้มูลค่าการส่งออกเติบโตขึ้นในช่วง 7 เดือนแรกของปี
ตามข้อมูลของแผนกนำเข้า-ส่งออก กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กิจกรรมการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจะยังคงได้รับความนิยมในอนาคตอันใกล้นี้ เนื่องมาจากอุปทานภายในประเทศที่ล้นเหลือ และความต้องการที่เพิ่มขึ้นในตลาดดั้งเดิมและตลาดที่มีศักยภาพ
โดยเฉพาะในประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดส่งออกผลไม้และผักที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ส่วนแบ่งการตลาดผลไม้และผักของเวียดนามเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจาก 7.9% ในปี 2022 เป็น 13.99% ในปี 2023 ปัจจุบัน หน่วยงานที่มีอำนาจของเวียดนามและจีนได้เสร็จสิ้นการเจรจาทางเทคนิคแล้ว และจะลงนามในพิธีสารว่าด้วยการส่งออกทุเรียนแช่แข็งในเร็วๆ นี้ นอกจากนี้ในอนาคตอันใกล้นี้ผลิตภัณฑ์เช่นสมุนไพร มะพร้าว และผลไม้แช่แข็งก็จะเปิดให้นำเข้ามายังจีนอีกด้วย
แผนกนำเข้า-ส่งออกแนะนำว่าในอนาคตอันใกล้นี้ ผู้ประกอบการเวียดนามจำเป็นต้องให้ความสนใจกับแนวโน้มการบริโภคใหม่ในตลาดผักและผลไม้ของจีน โดยเฉพาะผลไม้ เพื่อเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาด โดยเฉพาะทุเรียน ความต้องการผลิตภัณฑ์แปรรูปเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากทุเรียนสดมีราคาสูง ทำให้มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถซื้อทุเรียนทั้งลูกได้ ขณะที่ทุเรียนแปรรูปมีราคาถูกลงและเหมาะกับรสนิยมของคนรุ่นใหม่มากกว่า
นอกจากตลาดจีนแล้ว ช่วงเดือนแรกของปี 2567 ยังมีพัฒนาการใหม่ๆ ในด้านการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามไปยังไทย ถึงแม้ว่าไทยจะเป็นผู้ส่งออกสินค้าเกษตรรายใหญ่ที่สุดของโลก และมีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับเวียดนามหลายอย่างก็ตาม
จากข้อมูลของสำนักงานการค้าเวียดนามในประเทศไทย ระบุว่าปัจจุบันประเทศไทยเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามในอาเซียน ปัจจุบันการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามไปยังประเทศไทยสูงกว่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมดของเวียดนามไปยังประเทศอื่นๆ ในอาเซียน สาเหตุคือสภาพอากาศที่ร้อนผิดปกติในปีนี้ทำให้ผลผลิตทุเรียนของไทยไม่ดี สุกไม่สม่ำเสมอ และมักแตกร้าวเมื่อส่งออกไปต่างประเทศ ทำให้ประเทศนี้ต้องซื้อทุเรียนจากเวียดนามเพิ่มมากขึ้น
นอกจากตลาดในเอเชียแล้ว ความต้องการผลไม้และผักนำเข้าในตลาดใหม่ เช่น อังกฤษและสหภาพยุโรปก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นี่เป็นตลาดที่มีศักยภาพมหาศาลสำหรับอุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนามที่จะใช้ประโยชน์ในอนาคต โดยตั้งเป้าส่งออกไว้ที่ 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปีนี้
ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-tien-gan-toi-moc-7-ty-usd-333789.html
การแสดงความคิดเห็น (0)