การส่งออกกุ้ง: ความคาดหวังสูงจากตลาดที่มีประชากรนับพันล้านคน

[โฆษณา_1]

ตลาดที่มีศักยภาพ

ตลาดจีนมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับธุรกิจอาหารทะเลของเวียดนาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จีนติดอันดับหนึ่งในสามประเทศผู้นำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนาม รองจากสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นเท่านั้น

จากข้อมูลของกรมศุลกากรเวียดนาม ณ สิ้นเดือนพฤศจิกายน 2566 การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังจีนและฮ่องกงมีมูลค่า 569 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

นางคิม ทู ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดกุ้งจากสมาคมแปรรูปและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) กล่าวว่า ความต้องการจากตลาดจีนในปีนี้มีความไม่แน่นอน

ดังนั้น การส่งออกกุ้งของเวียดนามจึงเติบโตในเชิงบวกเป็นเวลาสามเดือน ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม จากนั้นจึงพลิกกลับและลดลงในเดือนกันยายน ตุลาคม และพฤศจิกายน อย่างไรก็ตาม การลดลงนั้นไม่รุนแรงเท่ากับในช่วงต้นปี จีนและฮ่องกงประสบกับการลดลงน้อยที่สุดในบรรดาตลาดนำเข้ากุ้งหลักของเวียดนาม

Xuất khẩu tôm: Nhiều kỳ vọng từ thị trường tỷ dân

การส่งออกกุ้งไปยังประเทศจีนยังมีศักยภาพในการเติบโตอย่างมาก

ความต้องการนำเข้ากุ้งของจีนยังคงแข็งแกร่ง แต่เนื่องจากมีผู้ส่งออกจำนวนมากเสนอราคาต่ำ ทำให้กุ้งเวียดนามประสบปัญหาในการแข่งขันด้านราคา ในเดือนสุดท้ายของปีนี้ คาดว่าการส่งออกกุ้งเวียดนามไปยังตลาดนี้จะลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

นางคิม ทู กล่าวว่า "แม้ว่าการส่งออกกุ้งไปยังจีนและฮ่องกงจะลดลงในปี 2023 เมื่อเทียบกับปี 2022 (ซึ่งเป็นปีที่มูลค่าการส่งออกกุ้งสูงเป็นประวัติการณ์) แต่ก็ยังเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ"

นายตรวง ดินห์ โฮ เลขาธิการสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) กล่าวว่า ภาคประมงเผชิญกับความท้าทายมากมายในปี 2023 ในขณะที่ตลาดสำคัญหลายแห่งประสบกับภาวะตกต่ำอย่างรุนแรง แต่จีนกลับมีภาวะตกต่ำน้อยที่สุด ดังนั้นจึงกำลังกลายเป็นตลาดสำคัญชั้นนำสำหรับอาหารทะเลของเวียดนาม รวมถึงสินค้าส่งออกหลักอย่างกุ้งด้วย

เพิ่มปริมาณการผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูป

VASEP คาดการณ์แนวโน้มเชิงบวกสำหรับการส่งออกกุ้งในปี 2024 ปัจจุบันปริมาณกุ้งจากเอกวาดอร์ทรงตัวและมีแนวโน้มลดลงเล็กน้อย คาดว่าการส่งออกกุ้งของเวียดนามจะฟื้นตัวและเพิ่มขึ้นเล็กน้อยประมาณ 10-15% ในปี 2024

ในแง่ของโอกาสและศักยภาพ ตลาดจีนยังคงมีแนวโน้มการเติบโตที่สำคัญ ผู้เชี่ยวชาญ ด้านเศรษฐกิจ ประเมินว่าจีนจะพึ่งพาอาหารทะเลนำเข้ามากขึ้นเรื่อย ๆ คล้ายกับรูปแบบของประเทศตะวันตก การบริโภคกุ้งของจีนมีปริมาณมาก แม้กระทั่งมากกว่าสหรัฐอเมริกาและยุโรป ในปี 2023 มีการประมาณการว่าประเทศจีนนำเข้ากุ้งจำนวนมหาศาลถึง 1 ล้านตัน ส่วนใหญ่เพื่อการแปรรูปและการบริโภคภายในประเทศ โดยการส่งออกแทบจะไม่มีเลย

นอกจากนี้ สำนักงานศุลกากรทั่วไปของจีนเพิ่งประกาศรายชื่อสถานประกอบการแปรรูปอาหารทะเลของเวียดนามกว่า 800 แห่งที่มีสิทธิ์ส่งออกไปยังจีน ขณะเดียวกัน จีนได้อนุมัติรหัสสินค้าสำหรับโรงงานบรรจุภัณฑ์ปูและกุ้งล็อบสเตอร์สด 40 แห่ง และโรงงานบรรจุภัณฑ์กุ้งลายเสือ 5 แห่ง ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ 128 ชนิด และอาหารทะเล 48 สายพันธุ์จากเวียดนาม สิ่งนี้เปิดโอกาสให้ธุรกิจส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามเพิ่มการส่งออกในอนาคต

นายตรวง ดินห์ โฮ เลขาธิการสมาคมผู้ประกอบการค้าและส่งเสริมการเกษตร (VASEP) เชื่อว่า เพื่อคว้าโอกาสทางธุรกิจ ธุรกิจต่างๆ ต้องเสริมสร้างผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งของตน เช่น ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ยั่งยืน และผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม มีความยืดหยุ่นในวิธีการส่งออก และเลือกวิธีการชำระเงินที่เหมาะสม ในขณะเดียวกันก็ควรติดตามนโยบายการนำเข้าจากรัฐบาลกลางและรัฐบาลท้องถิ่นอย่างสม่ำเสมอ ในระยะสั้น พวกเขาจำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากความได้เปรียบทางภูมิศาสตร์เพื่อเพิ่มการส่งออกกุ้งไปยังตลาดจีน โดยเฉพาะกุ้งลายเสือ

นอกจากนี้ จำเป็นต้องเสริมสร้างกิจกรรมทางการค้าที่เชื่อมโยงธุรกิจในทั้งสองประเทศ โดยให้ความสำคัญกับการค้าในระดับท้องถิ่นมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น จำเป็นต้องมีการแลกเปลี่ยนและแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการของตลาดและกฎระเบียบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงนโยบายการนำเข้าและส่งออก

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา