วันเก็บเกี่ยวที่คึกคักของเยนคานห์

ทุกวันนี้ ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเห็นบรรยากาศการเก็บเกี่ยวที่คึกคักของเอียนคานห์ทั่วทั้งชนบท ภาพของรถเกี่ยวข้าวที่กำลังทำงานอย่างเต็มกำลังเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวให้ประชาชนในพื้นที่ ทำให้มั่นใจได้ว่าข้าวสุกจะถูกเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว เพื่อเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก

นาย Pham Van Dang ในหมู่บ้าน 3 ตำบล Khanh Cong ยืนอยู่ริมฝั่งรอให้เครื่องเกี่ยวข้าวเสร็จก่อนจึงขนข้าวกลับบ้าน เขากล่าวด้วยความตื่นเต้นว่า พืชผลนี้ครอบครัวของฉันปลูกข้าวพันธุ์ Dai Thom หมายเลข 8 บนพื้นที่ 1.2 เฮกตาร์ หลังจากผ่านไปเพียง 1 ชั่วโมง พื้นที่ปลูกข้าวทั้งหมดของครอบครัวก็ถูกเก็บเกี่ยว โดยให้ผลผลิตประมาณ 2.5 ควินทัล/ซาว ในพืชผลก่อนหน้านี้ในพื้นที่นี้ ต้องปลูกข้าว 3 หรือ 4 แปลง ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวยากขึ้น และให้ผลผลิตเพียง 2.2 ควินทัล/ซาว ไม่เพียงแต่การเก็บเกี่ยวจะดีเท่านั้น แต่ในปีนี้ราคาก็ดีเช่นกัน เราจึงมีความสุขและตื่นเต้นมาก และมีแรงจูงใจมากขึ้นที่จะมุ่งมั่นทำ เกษตรกรรม อย่างมั่นใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การดำเนินการรวมที่ดินและการแลกเปลี่ยนแปลง ทำให้ครอบครัวจาก 3 หรือ 4 แปลงถูกรวมเข้าเป็น 1 แปลง สะดวกต่อการปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวข้าวได้อย่างรวดเร็ว หลังการเก็บเกี่ยว ครอบครัวของฉันจะดำเนินการถางพื้นที่เพื่อปรับพื้นที่ให้เหมาะสมเพื่อเปลี่ยนความสนใจไปที่พืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ในการเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567 ตำบลข่านกงได้ปลูกข้าวพันธุ์ต่างๆ ไว้ 419 เฮกตาร์ เช่น ข้าวพันธุ์ไดธอม 8, LT2, ข้าวเหนียวหอม และข้าวเหนียวหลากหลายชนิด ณ วันที่ 5 มิถุนายน เทศบาลได้เก็บเกี่ยวข้าวไปแล้ว 90% ของพื้นที่ทั้งหมด โดยมีผลผลิตประมาณ 63.5 เฮกตาร์ ไม่เพียงแต่ผลผลิตจะดีเท่านั้น แต่ในปีนี้ประชาชนยังมีความสุขและตื่นเต้นเมื่อราคาข้าวดีอีกด้วย ซึ่งแตกต่างจากพืชผลหลายชนิดในอดีตที่มักมี "ผลผลิตดี ราคาต่ำ" "ราคาดี ผลผลิตไม่ดี" โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาวัตถุดิบและปุ๋ยเพิ่มขึ้นหนึ่งเท่าครึ่ง หรือสองเท่าจากปีก่อน ทำให้พืชผลหลายชนิดประสบภาวะขาดทุน ดังนั้น พืชผลฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลินี้จึงให้ผลผลิตดีและราคาดี สร้างแรงจูงใจอย่างมากให้เกษตรกรยังคงทำไร่ทำนาต่อไป เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารและความมั่นคงทางสังคม จังหวัดข่านกงมุ่งมั่นที่จะเก็บเกี่ยวข้าวให้เสร็จภายในวันที่ 7 มิถุนายน และเตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูก

นาย Pham Ngoc Chuyen ประธานกรรมการสหกรณ์การเกษตร Khanh Cong กล่าวว่า “ด้วยการปฏิบัติตามแนวทางของอำเภอและตำบลอย่างเคร่งครัดในด้านโครงสร้างพืชผล พื้นที่เพาะปลูกข้าวทั้งหมดของตำบลจึงได้รับการเพาะปลูกก่อนเทศกาลเต๊ด การประเมิน คาดการณ์ และป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชต่างๆ ได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอโดยเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญ คอยติดตามพื้นที่เพาะปลูกอย่างใกล้ชิด เพื่อจัดการอย่างทันท่วงที เพื่อไม่ให้ศัตรูพืชและโรคพืชแพร่กระจายและส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพ ดังนั้นผลผลิตฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้จึงยังคงให้ผลผลิตที่ดีและราคาดีอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์ยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการหาช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตร โดยทำสัญญากับผู้ประกอบการเพื่อซื้อผลผลิตทางการเกษตรบางส่วนให้กับเกษตรกร ซึ่งช่วยให้เกษตรกรรู้สึกมั่นใจในการผลิตทางการเกษตร

เมื่อออกจาก Khanh Cong เราก็มาถึงตำบล Khanh Trung ซึ่งเราได้เห็นทุ่งนาสีทองอร่ามในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว รวงข้าวที่ใหญ่และเครื่องจักรเก็บเกี่ยวที่ทำงานเต็มกำลังเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวอย่างรวดเร็ว โดยลดความเสียหายที่เกิดจากสภาพอากาศให้เหลือน้อยที่สุด

บนพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ที่ปลูกข้าวพันธุ์เฮืองคอมซึ่งกำลังเริ่มให้ผลผลิต คุณหวู ถิ คูเยน จากหมู่บ้าน 7 ตำบลคานห์จุง กล่าวอย่างมีความสุขว่า นี่เป็นปีที่ 4 แล้วที่ครอบครัวของเธอได้เซ็นสัญญากับบริษัทเกืองเติน (เมือง นามดิ่ญ ) เพื่อซื้อข้าวทั้งหมดหลังการเก็บเกี่ยว ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว บริษัทจะส่งเจ้าหน้าที่ไปดูแลและให้คำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการดูแลและป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชแบบออร์แกนิก ทำให้ข้าวมีคุณภาพดีเยี่ยม ปีนี้เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง เพราะไม่เพียงแต่ผลผลิตดีเท่านั้น แต่ยังได้ราคาดีอีกด้วย ปัจจุบัน บริษัทรับซื้อข้าวจากแปลงหลังการเก็บเกี่ยวในราคา 8,200 ดอง/กก.

วันเก็บเกี่ยวที่คึกคักของเยนคานห์ — ท้องถิ่นต่างๆ ในอำเภอเอียนคานห์เน้นการเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

นาย Pham Van Hoi รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Khanh Trung กล่าวว่า ด้วยพื้นที่ปลูกข้าวกว่า 630 เฮกตาร์ ประกอบด้วยข้าวสายพันธุ์ต่างๆ เช่น ข้าว Dai Thon 8, ข้าว Bac Thon So 7, ข้าว Khang Dan, ข้าว Huong Binh, ข้าว Huong Com พื้นที่เพาะปลูกนี้ทางตำบลยังคงระดมพลประชาชนเพื่อดูแลรักษาและขยายพื้นที่เพาะปลูกข้าวแบบถาด โดยการปลูกข้าวด้วยเครื่องจักรคิดเป็น 40% และยังคงดูแลรักษาพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์มากกว่า 200 เฮกตาร์ ข้าวพันธุ์นี้ได้รับการประเมินว่ายังคงเป็นพืชผลที่ดีของท้องถิ่น โดยมีผลผลิตประมาณ 68 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เพื่อให้มั่นใจว่าพื้นที่เพาะปลูกข้าวจะเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็ว สหกรณ์การเกษตรได้ลงนามในสัญญากับเจ้าของรถเกี่ยวข้าวเพื่อจัดสรรเวลาที่เหมาะสม โดยใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่แจ่มใสเพื่อรวมกำลังคนและเครื่องจักรให้สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็ว ณ วันที่ 5 มิถุนายน เทศบาลได้เก็บเกี่ยวข้าวไปแล้ว 40% ของพื้นที่ คาดว่าจะเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จสิ้นในวันที่ 10 มิถุนายน

ในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลินี้ อำเภอเอียนคานห์ได้ปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิมากกว่า 7,200 เฮกตาร์ แม้ว่าผลผลิตจะประสบปัญหาในช่วงต้นฤดูกาลเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นจัด แต่ศัตรูพืชและโรคพืชก็ระบาดในช่วงปลายฤดูกาลสร้างความเสียหายเป็นวงกว้าง อย่างไรก็ตาม ด้วยทิศทางการผลิตที่เข้มข้นและการปรับโครงสร้างภาคเกษตรเชิงรุก ทำให้พื้นที่และเป้าหมายการผลิตขั้นพื้นฐานทั้งหมดบรรลุและเกินเป้าหมายที่ตั้งไว้

สหายเหงียน มานห์ ตวน รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอเอียนคานห์ กล่าวว่า ปัจจุบันนาข้าวหลายแปลงสุกงอมแล้ว หากเก็บเกี่ยวล่าช้า ฝนตกหนักจะล้มและน้ำท่วมได้ง่าย ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพ ดังนั้น ท้องถิ่นและเกษตรกรจึงควรให้ความสำคัญกับการเก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแจ่มใส เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและกำหนดกรอบเวลาสำหรับการผลิตพืชผล เร่งระดมเครื่องจักรและแรงงานเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ผลิเมื่อข้าวแก่จัดถึง 80% หรือมากกว่า ภายใต้คำขวัญ "อยู่บ้านเขียวกว่าสุกในนา" เพื่อไม่ให้ข้าวสุกเก็บเกี่ยวไม่ทันเวลา ซึ่งจะนำไปสู่ความเสียหายจากพายุฝนฟ้าคะนองในช่วงปลายฤดู ควรเก็บฟางทันทีที่เก็บเกี่ยวเพื่อทำปุ๋ยหมัก เพื่อลดปริมาณการเผาฟางในนา ภายในวันที่ 5 มิถุนายน พื้นที่เพาะปลูกข้าวทั้งอำเภอได้เก็บเกี่ยวข้าวไปแล้วมากกว่า 50% ของพื้นที่ทั้งหมด อำเภอจึงตั้งเป้าที่จะเก็บเกี่ยวข้าวให้เสร็จภายในวันที่ 10 มิถุนายน

รองหัวหน้ากรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอ ระบุว่า นอกจากการเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ผลิแล้ว อำเภอยังกำชับให้ประชาชนเตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูกข้าวให้เป็นไปตามแผน โดยแนะนำให้ประชาชนหลังการเก็บเกี่ยว จัดการสุขาภิบาลในแปลงนา จัดหาน้ำ ไถพรวนดิน และใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพบำบัดตอซังข้าว เพื่อป้องกันสารพิษอินทรีย์ที่ทำให้รากข้าวขาดอากาศหายใจ สหกรณ์การเกษตรควรทำสัญญากับบริษัทที่มีชื่อเสียงเพื่อจัดหาพันธุ์ข้าวและวัตถุดิบทางการเกษตรที่มีคุณภาพ พร้อมทั้งแนะนำให้ประชาชนใช้พันธุ์ข้าวและปุ๋ยใหม่ที่อยู่ในบัญชีรายชื่อเกษตรกรหมุนเวียน เพื่อรับประกันผลผลิต โดยไม่เลือกใช้พันธุ์ข้าวที่ไม่อยู่ในบัญชีรายชื่อที่ยังไม่ได้รับการรับรองสำหรับการผลิต รวมถึงยาฆ่าแมลงที่ไม่อยู่ในบัญชีรายชื่อ

รถบรรทุกที่บรรทุกข้าวนาปีฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567 วิ่งไปตามถนนในชนบทได้อย่างราบรื่น ชาวนาทุกคนยิ้มแย้มแจ่มใสและมีความสุขกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ฤดูกาลเพาะปลูกที่อุดมสมบูรณ์อีกฤดูกาลหนึ่งช่วยให้ชาวเอียนคานห์ผูกพันกับไร่นาของตนมากขึ้น

บทความและภาพ: ฮ่อง นุง

แหล่งที่มา