Hanoi'yi daha çok sevmek için 10 an

Banyan ağacı, uzun zamandır Hanoililerin yaşamlarıyla yakından ilişkilidir. Fransız sömürge döneminden kalma planlamaya göre, banyan, akasya ve dracontomelon ağaçları dikilmiş ve Hoan Kiem bölgesindeki eski sokaklar ve villa mahalleleri sisteminin ana peyzajını oluşturmuştur. "Sonbaharda Hanoi, sarı pirinç ağacı, kırmızı yapraklı banyan ağacı/Yan yana uzanan eski sokaklar, eski evler, koyu kahverengi kiremitli çatılar", müzisyen Trinh Cong Son'un "Hanoi'nin Sonbaharını Anmak" adlı şarkısının neredeyse herkesin bildiği iki açılış dizesidir. Bu sayede, yaprakları renk değiştirdiğinde Hanoi'deki banyan ağacı, insanların kalplerinde her şeyden daha fazla duygu bırakır. Fotoğraf: Pham Quoc Dung

Hanoi, kış, sonbahar, yaz ve hatta ilkbahar gibi başka hiçbir yerde bulunamayacak birçok özel ve benzersiz özelliğe sahiptir; her mevsim Hanoi çok farklı bir güzelliğe sahiptir. Fotoğraf: Vu Minh Quan

Uzaklardan gelen turistlerin gezmeyi en çok sevdiği yerlerden biri de eski sokaklardır. Öğleden sonra güneş yavaş yavaş yumuşayıp altın rengine döndüğünde, kaldırımda oturup bir fincan kahve yudumlamak ve başkentin huzurlu atmosferinin tadını çıkarmak, Hanoi'yi seven birçok insan için her zaman harika bir deneyimdir. Fotoğraf: Giang Trinh.

Kış, her sabah uyandığınızda veya öğleden sonra en şiirsel halini alır. Hava sıcaklığı düşer, gökyüzü soluk beyaz görünür, rüzgar koyu sarı yaprakları savurarak yola savurur. İnsanlar, sanki pek de kalın olmayan, sıcak giysilerinin arasından sızan soğuktan kaçmak için acele ediyormuş gibi akın eder. Fotoğraf: Pham Quoc Dung.

Hanoi'de farklı dekorasyon ve hizmet tarzlarına sahip birçok kahve dükkanı var. Dinh Tien Hoang Caddesi'ndeki küçük bir sokakta, 1987'den beri hizmet veren eski bir evde bulunan bir dükkan var. Müşteriler oraya ulaşmak için iki kat merdiven çıkmak ve ardından yaklaşık 20 metrekarelik küçük bir odaya sıkışmak zorunda. Dışarıda ise sadece iki kişi için güzel bir masa ve sandalyeler koyacak kadar yer olan küçük bir balkon köşesi var. Ancak bu adres her zaman gençlerle dolu. Birçok kişi bunun başkentin başka hiçbir yerde nadiren bulunan bir özelliği olduğunu söylüyor. Fotoğraf: Hieu Tran.

"Sonbaharın kıyafetlerini değiştirmesi için birkaç yaprak topla. Tutkularla dolu bir hayatı altınla boya. Annenin sırtına kazınmış zorluklar. Babanın başını beyazla kaplayan endişeler. Yeşil basamaklı her ev, Tüm sevgimizle birlikteyiz. Eski sokaklarda nice umutlar." Müzisyen Trong Dai'nin "Düşen Yapraklar Mevsimi" adlı şarkısının sözleri, Hanoi sokaklarının sonbahar ve kış arasındaki geçiş dönemindeki en romantik anlarını tasvir ediyor. Fotoğraf: Vu Minh Quan.

Birçok eski sokağın ara sokaklarında, orta yaşlı ve yaşlı insanların buzlu çay içtikleri veya satranç oynadıkları görüntüleri kolayca görebilirsiniz. Bu an, eski ev pencereleriyle çevrili oldukları ve yosunlu, dökülen duvarlara vuran soluk ışık çizgilerinin olduğu Hanoi'ye daha çok özgüdür. Fotoğraf: Vu Minh Quan.

Hanoi'den bahsederken sokak lezzetlerinden bahsetmeden olmaz. Salyangozlu erişte, ızgara domuz etli erişte ve tavuklu erişte gibi meşhur yemeklerin yanı sıra yeşil pirinç gevreği, olgun ekşi erik, banh cha, fıstık şekerlemesi ve tatlı çorbalar gibi atıştırmalıklardan da bahsetmeden olmaz... Başkentteki meşhur salyangozlu erişte dükkanları genellikle Bayan Hue, Bayan Lan, Bayan Thuy, Bayan Beo, Bayan Luong gibi kadın sahipleriyle özdeşleştirilir... Fotoğraf: Vu Minh Quan.

Hanoi'deki sonbahar yağmuru, yaz yağmuru kadar gürültülü ve şiddetli değildir. Aniden gelir ve çok çabuk geçer. Hanoi yağmuru birçok şiir ve şarkıda geçer ve müzisyenlerin başkentin özel güzellikleri hakkında beste yaparken sonsuz bir ilham kaynağıdır. Fotoğraf: Giang Trinh.

Uzaklardan Hanoi'ye okumak ve yaşamak için gelen insanlar genellikle burayı severler çünkü bu hareketlilik, memleketlerinin gerçekleştiremediği birçok hayal ve tutkuyu harekete geçirir. Hareketli sokakları, dükkanları, halka açık eğlence mekanlarını, Hanoi'lilerin nazik ve tatlı seslerini severler ve en önemlisi, bu toprakların birçok özel özelliğine de aşık olurlar. Fotoğraf: Pham Quoc Dung.

Vietnamnet.vn

Kaynak: https://vietnamnet.vn/10-khoanh-khac-de-thay-them-yeu-ha-noi-2329606.html