Dört mevsim hidroponik marul

Lam Dong eyaletinin Lac Duong beldesinde, devridaimli hidroponik marul yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış birçok işletme, en uygun teknolojik çözümlere ve büyük ölçekli üretim organizasyonuna yapılan eş zamanlı yatırımlar sayesinde yıl boyunca hasat yapabilmeyi ve hem iç hem de dış pazarlarda olağanüstü gelir artışı elde etmeyi başarmıştır.

Yurtiçi ve yurtdışı pazarları genişletmek.

Lac Duong beldesindeki Langbiang Çiftliği'ni ziyaret edenler, 5 hektardan fazla serada, devridaimli hidroponik marul yetiştirilip sürekli olarak hasat edildiği, günde 5-6 ton verim sağlayan, dijital olarak kontrol edilen modern ve birbirine bağlı bir sistemi görebilirler. 2025 kışının başlarında, üretilen hidroponik marulun %60'ı Güney Kore, Singapur, Malezya ve Tayvan'a ihraç edilecek; kalan %40'ı ise yurt içinde tüketilecek. Müşteriler için sebzelerin tazeliğini korumak amacıyla, çiftlik 1.500 m2'lik bir işleme, paketleme ve nakliye tesisi işletiyor ve ürünleri sözleşmeye göre günlük olarak müşterinin adresine teslim ediyor, gece boyunca depolamıyor.

Lac Duong beldesinde bulunan Langbiang Çiftliği, dijital teknoloji kullanılarak işlenen 5 hektardan fazla arazisiyle, günlük 5-6 ton hidroponik marul hasadı yaparak hem yerel hem de uluslararası pazarlara tedarik ediyor.

Langbiang Çiftliği Şirketi Müdürü Nguyen Quang Khanh'a göre, çiftlik, sebze ve meyve yetiştirme alanını geleneksel toprak bazlı ve yarı hidroponik yöntemlerden özel devridaimli hidroponik marul yetiştirme yöntemine dönüştürmesinin altıncı yılında. Yaklaşık 5.000 ^m²'lik bir modeli başarıyla kurduktan sonra, çiftlik dört yıl içinde kademeli olarak toplam 5 hektarlık bir alana genişledi.

Özellikle, tamamen yenilenmiş teknoloji hattıyla Langbiang Çiftliği, yaklaşık 300 m2'lik bir alana, Da Lat'ın Lang Biang Mahallesi, Xo Viet Nghe Tinh Caddesi üzerinde, toplamda yaklaşık 6.000 ^m2'lik bir tarım turizmi alanı içinde, devridaimli hidroponik marul yetiştirme uygulama alanı kurmuştur. Bu alan , Lam Dong eyaletinde üretilen sebze ve meyvelerin satıldığı onlarca tezgahın bulunduğu haftalık organik bir pazarı da içermekte ve çok sayıda tüketiciyi kendine çekmektedir. Bu aynı zamanda müşterilerin çiftlikte devridaimli hidroponik marul yetiştirme teknik sürecini deneyimlemelerine ve öğrenmelerine olanak tanıyarak, kendi tarım alanlarına uygun hale getirmek için araştırma yapmalarını ve uyarlamalarını sağlamaktadır.

Aynı Lac Duong beldesinde bulunan Truong Phuc Çiftliği, 2025 kışında hidroponik marul hasadı yaparak her 5-6 günde bir düzenli olarak 5 tondan fazla marulu Güney Kore'ye ihraç etti. Bu, %50 ihracat ve %50 iç üretim oranına karşılık geliyor. Truong Phuc Çiftlik Şirketi Müdürü Bay To Quang Dung, çiftliğin uzun yıllardır hem yaz hem de kış mevsimlerinde Güney Kore'ye marul ihracat hacmini koruduğunu ve her mevsimde söz konusu üretimin %50'sini ihraç ettiğini söyledi. Toplam 2,5 hektarlık sera alanından günde 10.000 hidroponik marul bitkisi hasat ediyorlar ve her bitkinin ortalama ağırlığı 250 gram olup toplamda 2,5 tondan fazla üretim sağlıyorlar. Sadece ilkbahar ve sonbahar aylarında bile çiftlik, toplam üretiminin %10-15'ini Güney Kore'ye ihraç ediyor.

İklim değişikliğine uyum sağlayan ekolojik tarımı hayata geçirmek.

Müdür Dung şunları paylaştı: “Yıl boyunca hidroponik marul üretimini istikrara kavuşturmak ve yurt içi ve yurt dışı sözleşmelerine bağlı kalmak için çiftlik yaklaşık 10 yıllık bir gelişim sürecinden geçti. Başlangıçta 0,3 hektarlık bir alanda faaliyet gösteren çiftlik, her yıl en etkili teknolojik çözümleri değerlendirip seçerek her sera bölümüne genişletildi ve toplam alan bugün 2,5 hektara ulaştı.” Buna göre, çiftlik, sulama suyunda patojenlerin ortaya çıkmasını kontrol etme ve önleme sürecine ve üretilen her sebze mahsulünde besin maddelerinin devridaimini sağlayan sisteme sıkı sıkıya bağlı kalmaktadır. Üretim aşamasında, çiftlik hem yurt içinde hem de yurt dışında süpermarketler ve bakkallarla yapılan sözleşmeler aracılığıyla taze sebzeye yönelik artan talebi sürekli olarak karşılamaktadır. Son zamanlarda, Güney Kore'den bir ortak, her yıl ilkbahar ve yaz aylarında Truong Phuc markalı hidroponik marul ithal etmek üzere aylık yaklaşık 5 tonluk istikrarlı bir siparişle sözleşme imzaladı. Çiftlik şu anda, bu sözleşmede belirtilen ihracat hacmini karşılamak için 6.000 m2'lik yeni bir seranın kurulumunu hızlandırıyor.

Söz konusu hidroponik marulun iç ve dış pazarlarının genişlemesiyle bağlantılı üretim sonuçları, 2025 yılı sonuna kadar Lam Dong eyaletinde 107.306 hektardan fazla yüksek teknolojili üretim ve 149.700 hektardan fazla güvenli üretim alanının geliştirilmesine katkıda bulunmuştur. Bu, 2030 yılına kadar iklim değişikliğine uyumlu, modern, yüksek teknolojili ve ekolojik bir tarım geliştirme hedefine ulaşılmasına ve yerel tarım sektörünün potansiyelinin ve avantajlarının en üst düzeye çıkarılmasına katkı sağlamaktadır.

Kaynak: https://baolamdong.vn/4-mua-xa-lach-thuy-canh-406361.html