Geleneksel tıp uygulayıcıları tarafından kullanılan 5 çeşit yabani sebze

VietNamNet gazetesi, Profesör Do Tat Loi'nin çevremizdeki bitkilerin etkileri hakkında birçok ilginç bilgi içeren Vietnam şifalı bitkileri ve otları kitabından alıntı yaptı. Aşağıda, tıbbi amaçlı kullanılabilen 5 çeşit yabani veya yetiştirilmesi çok kolay sebze bulunmaktadır. Kullanmadan önce bir Doğu tıbbı uzmanına danışmanız gerektiğini unutmayın.

Semizotu

Dr. Phuong Thao'ya göre semizotu, Vietnam halkının yaşamında yer alan yabani bir sebzedir, ancak aynı zamanda birçok hastalığın tedavisine yardımcı olabilecek değerli bir ilaç olduğunu herkes bilmez. Kullanılan kısım bitkinin tamamıdır.

100 gr sebze 92 gr su; 1,7 gr protein; 0,4 gr yağ; 3,8 gr karbonhidrat; 103 mg kalsiyum; 39 mg fosfor; 3,6 mg demir; 0,03 mg B1 vitamini; 25 mg C vitamini; 2.550 uluslararası birim A vitamini içerir. Bitkinin tamamı kumarin (betainsiyanidin pigmentleri), flavonoidler, glikozitler... ve mukus içerir. Farklı topraklara sahip bölgelerde yetişen bitkilerde farklı miktarlarda kalsiyum oksalat veya nitrat bulunur.

Doğu tıbbına göre semizotu ekşi bir tada ve soğuk etkilere sahiptir ve kalın bağırsak, karaciğer ve böbrekleri etkiler. Isıyı temizleme, detoks etkisi, kanı soğutma, kanı dağıtma ve şişkinliği azaltma etkisine sahiptir. Dizanteri, idrar yolu enfeksiyonları, idrar yolu taşları (ağrılı idrara çıkma, idrarda kan ve taş kalıntısı) ve kaşıntılı çıbanları tedavi eder. Günde 60-200 gr taze (veya 15-40 gr kurutulmuş) tüketilebilir; pişirerek, haşlayarak veya suyunu sıkarak tüketilebilir.

Balık nanesi

Sağlık ve Yaşam Gazetesi, Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi Gündüz Tedavi Ünitesi Başkanı Dr. Huynh Tan Vu'nun balık nanesinin aynı zamanda balık nanesi, balık nanesi, balık nanesi, balık nanesi, balık nanesi, balık nanesi olarak da adlandırıldığını aktardı. Bilimsel adı Houttuynia cordata'dır. Saururaceae familyasındandır. Balık nanesi birçok yerde doğal olarak yetişir veya yetiştirilmektedir. Bu bitkiyi bulmak kolay ve ucuzdur.

Balık nanesinin kimyasal bileşimi: Balık nanesi bitkisinin tamamı uçucu yağlar içerir. Ana bileşeni aldehittir. Balık nanesi ayrıca kaprinik asit, laurinaldehit, benzamid, dekanoik asit, lipitler ve K vitamini içerir. Balık nanesi yaprakları β-sitosterol ve alkaloidler içerir.

Balık nanesinin kullanım alanları: Balık nanesi idrar söktürücü, serinletici, detoks edici, iltihap giderici ve antiseptik etkilere sahiptir. Balık nanesi, hemoroid, çıban, çocuklarda kızamık, zatürre veya akciğer iltihabı, Pseudomonas aeruginosa'nın neden olduğu pembe göz veya göz ağrısı, enterit, idrar retansiyonu ve düzensiz adet kanaması tedavisinde kullanılır. Ayrıca sıtma, çocuklarda konvülsiyonlar ve diş ağrısı tedavisinde de kullanılır.

Pelin otu, semizotu... geleneksel tıp uygulayıcıları tarafından ilaç olarak kullanılan yabani sebzelerdir.

Amarant

Amarant, C, B1, B2 vitaminleri, PP vitamini, karoten, etilkolesterol bileşikleri, dehidrokolesterol gibi birçok besin içerir. Çorba olarak pişirilen amarant yaprakları ve genç dalları iltihap giderici ve detoks etkisine sahiptir; akne ve dizanteriyi tedavi eder. Amarant tohumları tatlı bir tada, soğuk algınlığına iyi gelir ve karaciğeri serinletme, ateşi düşürme, qi'yi iyileştirme ve gözleri aydınlatma etkisine sahiptir. İlaçlar genellikle amarant tohumlarını içecek yapmak için kullanır.

Amarant ağacının kabuğu, düzensiz adet kanaması ve kansızlığı tedavi etmek için kaynatılarak kullanılır. Yaprakları ise ağrı, sızı ve romatizma tedavisinde kullanılır. Amarant kabuğu toz haline getirilebilir veya alkole batırılarak sıtma tedavisinde tonik olarak kullanılabilir.

Gotu kola

Gotu kola, Apiaceae familyasına ait tich tuyet thao, lien tien thao olarak da bilinir. Bitki, Vietnam da dahil olmak üzere tropikal ülkelerde yabani olarak yetişir. Tazeyken acımsı, hafif nahoş bir tada sahiptir ve yıl boyunca hasat edilebilir. Doğu tıbbına göre gotu kola nötr, toksik olmayan, serinletici, detoksifiye edici, idrar söktürücüdür ve hemoptizi, ishal, vajinal akıntı ve emzirme tedavisinde kullanılır. Kanamayı durdurmak için Eclipta prostrata ile birlikte kullanılabilir. İlaçlarda genellikle taze yapraklar, ezilmiş yapraklar ve suyu içilir.

Pelin

Pelin otu, aynı zamanda moksa, merhem, pelin otu olarak da bilinir ve papatyagiller familyasına aittir. Bitki birçok yerde yabani olarak yetişir.

Pelin otu, uçucu yağlar, tanenler, adenin ve kolin içerir. Doğu tıbbına göre, kanı ısıtmak ve adet kanamasını düzenlemek, gebeliği dengelemek, soğuk algınlığına bağlı karın ağrılarını, düzensiz adet kanamalarını, huzursuz fetüsleri, kan tükürmeyi ve burun kanamalarını tedavi etmek için kullanılan sıcak ve baharatlı bir ilaçtır. Ayrıca, pelin otu sindirim bozuklukları, karın ağrısı, kusma, bağırsak kurdu ve sıtma tedavisinde de kullanılır. Pelin otunu suyla kaynatabilir, kaynar suda demleyebilir veya toz veya konsantre olarak içebilirsiniz.

Yukarıda, geleneksel tıp uygulayıcıları tarafından ilaç olarak kullanılan 5 çeşit yabani sebze bulunmaktadır. Bu sebzelerin hepsi sağlık için çok faydalıdır. Ancak, bu sebzeleri hastalıkları tedavi etmek için kullanmak istiyorsanız, kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.

Ha An (Sentez)

Kaynak: https://vtcnews.vn/5-loai-rau-moc-dai-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-ar907460.html