Egzersizden sonra kasların hızlı toparlanması için ne tüketilmeli?

Amerikan Kalp Derneği, egzersiz yaptığınızda vücudunuzun çok miktarda karbonhidrat yaktığını, bunun da "kaslarınız için birincil yakıt kaynağı" olduğunu belirtiyor.

Mayo Clinic (ABD) ortopedi doktoru Dr. Matthew Anastasi, "Egzersizden sonra doğru beslenmemek veya su içmemek vücudun enerjisini kaybetmesine ve toparlanmasının zorlaşmasına neden olur" dedi.

Egzersizden sonraki 2 saat içinde muz, yumurta, tavuk gibi besinler tüketmelisiniz.

USA Today'e (ABD) göre egzersizden sonra öncelik verilmesi gereken iki önemli besin maddesi karbonhidrat ve proteindir.

Ne yenir?

Karbonhidratlar vücudunuza enerji sağlamaya ve egzersiz sırasında tükenen glikojen depolarını yenilemeye yardımcı olur. Sağlıklı karbonhidrat kaynakları arasında meyveler, sebzeler, tam tahıllar, patates, tatlı patates, mercimek, esmer pirinç ve yulaf bulunur.

Protein, egzersiz sırasında hasar gören kasların onarılmasına ve yeniden inşasına yardımcı olur. Sağlıklı protein kaynakları arasında balık, yağsız et ve yumurta bulunur.

Egzersizden sonra ne yememelisiniz?

ABD'deki UMass Chan Tıp Fakültesi'nde sağlık bilimleri doçenti olan Barbara Olendzki'ye göre, şeker oranı yüksek yiyecek ve içeceklerden, doymuş yağ veya hidrojene yağlar açısından zengin gıdalardan, atıştırmalıklardan, kızarmış yiyeceklerden ve aşırı işlenmiş gıdalardan uzak durmalısınız.

ABD'li beslenme uzmanı Leslie Bonci, egzersizden sonra boğazın kolayca kuruması nedeniyle kuru yiyeceklerin yutulmasının zor olduğunu açıklıyor. Gazlı içecekler şişkinliğe neden olabilir ve çabuk tokluk hissi verebilir. Bazı insanlar ayrıca egzersizden sonra asitli yiyecekler yemenin vücut için iyi olmadığına inanıyor.

Egzersizden hemen sonra yemek yemeli misiniz?

Uzmanlara göre, egzersizden sonra yemek yemek için en uygun zaman 2 saattir. Egzersizden sonraki 2 saat içinde ekmek, yulaf ezmesi, pirinç, muz, elma püresi, yumurta, tavuk ve somon gibi yiyecekler tüketmelisiniz. Bu yiyecekler, gerekli enerji ve proteini yenilememize yardımcı olacaktır.

Eğer bir sonraki öğününüze 2 saatten fazla zaman varsa, vücudunuzu yeniden beslemek için bir atıştırmalık tüketebilirsiniz.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/an-gi-sau-khi-tap-the-duc-de-co-bap-phuc-hoi-nhanh-185240131221442237.htm