Amerikan Kalp Birliği, egzersiz yaptığınızda vücudunuzun daha fazla karbonhidrat yaktığını, bunun da "kaslar için ana yakıt kaynağı" olduğunu belirtiyor.
Mayo Kliniği'nde (ABD) ortopedi cerrahı olan Dr. Matthew Anastasi şunları söyledi: "Egzersizden sonra doğru besinleri tüketmemek veya yeterince sıvı almamak, vücudunuzun enerjisiz kalmasına ve iyileşmenin zorlaşmasına neden olur."
Egzersizden sonraki iki saat içinde muz, yumurta, tavuk gibi yiyecekler tüketmelisiniz.
USA Today'e göre, antrenmandan sonra, takviye edilmesi gereken en önemli iki besin maddesi karbonhidrat ve proteindir.
Ne yemeliyim?
Karbonhidratlar vücuda enerji sağlamaya ve egzersiz sırasında tükenen glikojen depolarını yenilemeye yardımcı olur. Sağlıklı karbonhidrat kaynakları arasında meyveler, sebzeler, tam tahıllar, patates, tatlı patates, mercimek, esmer pirinç ve yulaf bulunur.
Protein, egzersiz sırasında hasar gören kasların onarılmasına ve yeniden yapılanmasına yardımcı olur. Sağlıklı protein kaynakları arasında balık, yağsız et, yumurta ve daha fazlası bulunur.
Egzersiz yaptıktan sonra hangi yiyeceklerden kaçınmalısınız?
UMass Chan Tıp Fakültesi'nde (ABD) sağlık bilimleri doçenti olan Barbara Olendzki'ye göre, şeker oranı yüksek yiyecek ve içeceklerden, doymuş yağ veya hidrojene yağ oranı yüksek yiyeceklerden, abur cuburlardan, kızarmış yiyeceklerden ve yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçınmalısınız.
ABD'li beslenme uzmanı Dr. Leslie Bonci, kuru yiyeceklerin yutulmasının zor olduğunu, çünkü egzersiz sonrası boğazın kurumaya meyilli olduğunu açıklıyor. Gazlı içecekler şişkinliğe neden olabilir ve çabuk doygunluk hissi yaratabilir. Bazı insanlar ayrıca egzersiz sonrası asidik yiyecekler tüketmenin vücut için zararlı olduğuna inanıyor.
Egzersiz yaptıktan hemen sonra yemek yemek sakıncalı mı?
Uzmanlara göre, egzersizden sonra yemek yemek için en uygun zaman 2 saat öncesidir. Egzersizden sonraki 2 saat içinde ekmek, yulaf ezmesi, pirinç, muz, elma püresi, yumurta, tavuk ve somon gibi yiyecekler tüketmelisiniz. Bu yiyecekler gerekli enerji ve proteini yenilemenize yardımcı olacaktır.
Bir sonraki öğününüze iki saatten fazla zaman varsa, enerjinizi yenilemek için hafif bir atıştırmalık yiyebilirsiniz.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı







Yorum (0)