Amerikan Kalp Birliği, egzersiz yaptığınızda vücudunuzun daha fazla karbonhidrat yaktığını, bunun da "kaslar için ana yakıt kaynağı" olduğunu belirtiyor.
Mayo Kliniği'nde (ABD) görev yapan ortopedi doktoru Dr. Matthew Anastasi, "Egzersiz sonrası doğru besinleri tüketmemek veya yeterince sıvı almamak, vücudun enerji eksikliği çekmesine ve toparlanmasında zorluk yaşamasına neden olur" dedi.
Egzersizden sonraki iki saat içinde muz, yumurta, tavuk gibi yiyecekler tüketmelisiniz.
USA Today'e (ABD) göre, egzersizden sonra öncelik verilmesi gereken iki önemli besin maddesi karbonhidrat ve proteindir.
Ne yemeliyim?
Karbonhidratlar vücudunuza enerji sağlar ve egzersiz sırasında tükenen glikojen depolarını yeniler. Sağlıklı karbonhidrat kaynakları arasında meyveler, sebzeler, tam tahıllar, patates, tatlı patates, mercimek, esmer pirinç ve yulaf bulunur.
Protein, egzersiz sırasında hasar gören kasların onarılmasına ve yeniden yapılanmasına yardımcı olur. Sağlıklı protein kaynakları arasında balık, yağsız et, yumurta ve daha fazlası bulunur.
Egzersizden sonra ne yememelisiniz?
UMass Chan Tıp Fakültesi'nde (ABD) sağlık bilimleri doçenti olan Barbara Olendzki'ye göre, şeker oranı yüksek yiyecek ve içeceklerden, doymuş yağ veya hidrojene yağ oranı yüksek yiyeceklerden, abur cuburlardan, kızarmış yiyeceklerden ve yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçınmalısınız.
ABD'li beslenme uzmanı Leslie Bonci, kuru yiyeceklerin yutulmasının zor olduğunu, çünkü egzersiz sonrası boğazın kolayca kuruduğunu açıklıyor. Gazlı içecekler şişkinliğe neden olabilir ve çabuk doygunluk hissi yaratabilir. Bazı insanlar ayrıca egzersiz sonrası asidik yiyeceklerin vücut için iyi olmadığına inanıyor.
Egzersizden hemen sonra yemek yemeli miyiz?
Uzmanlara göre, egzersizden sonra yemek yemek için en uygun zaman 2 saat öncesidir. Egzersizden sonraki 2 saat içinde ekmek, yulaf ezmesi, pirinç, muz, elma püresi, yumurta, tavuk ve somon gibi yiyecekler tüketmelisiniz. Bu yiyecekler, gerekli enerji ve proteini yenilememize yardımcı olacaktır.
Bir sonraki öğününüze 2 saatten fazla zaman varsa, vücudunuzun enerjisini yenilemek için hafif bir atıştırmalık yiyebilirsiniz.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı










Yorum (0)