Etkileyici organik çok ürünlü bahçe

GIA LAI Bayan Le Thi Xuan'ın ailesinin bahçesindeki çok çeşitli meyve ağaçları organik olarak yetiştirildiğinde güçlü bir izlenim bırakıyor ve birçok kişi öğrenmek için geliyor.

Bayan Xuan'ın ailesinin çok ürünlü bahçesi yıl boyunca yemyeşil. Fotoğraf: Tuan Anh.

Duc Co ilçesinin (Gia Lai ili) sınır bölgesine gelindiğinde, Bayan Le Thi Xuan ailesinin (Doan Ket köyü, Ia Dok komünü) meyve bahçesi modelini neredeyse herkes bilir. Bayan Xuan, oldukça genç olmasına rağmen uzun süredir tarımla uğraşıyor. Hafif eğimli, serin ve organik bir alana dikilmiş 5 hektardan büyük meyve bahçesine bakıldığında, Bayan Xuan ailesinin uzun yıllar süren inşaat çalışmalarının ardından gösterdiği özveri ve çaba görülebilir.

Uzun yıllar evden uzakta öğretmenlik yaptıktan sonra eski bir öğretmen olan Bayan Xuan, sağlığının iyi olmadığını düşünerek işini bırakıp çiftçiliğe yönelmeye karar verdi. 2011 yılında ailesinin 5 sao arazisinde bir kahve bahçesi kurdu. Birkaç yıl sonra, çok ürünlü bahçeyi ailesinden devraldı ve organik tarıma geçti.

Bahçeyi gezen Xuan Hanım, kahve, durian, guava, avokado, ejder meyvesi, rambutan gibi 10'dan fazla meyve ağacının bulunduğu, kimyasal kullanılmadan organik olarak bakılan çok ürünlü bahçe modelini ailesine tanıtmaktan çekinmedi.

Bayan Xuan, “ Dak Lak ve Lam Dong'da organik bitki yetiştiren arkadaşlar edindiğim için şanslıydım ve bunun etkililiğini gördüm, bu yüzden bunu öğrenmeye ve ailemin bahçesinde uygulamaya karar verdim” diye paylaştı.

Bayan Xuan'ın ailesinin yetiştirdiği organik kahve. Fotoğraf: Tuan Anh.

Bayan Xuan, başlangıçta bahçeyi gübrelemek için kompostlanmış Trichoderma mayası ile karıştırılmış tavuk ve inek gübresi kullanmıştı. 2021 yılında Ho Chi Minh şehrine yaptığı bir gezi sırasında, Bayan Xuan ailesinin çok ürünlü bahçesine etkili bir şekilde uygulanabilecek kaliteli organik gübreler hakkında bilgi aldı. O zamandan beri, Bayan Xuan'ın ailesi Ho Chi Minh şehrinden yapraktan uygulama ve ağaçların dibine doğrudan sulama için organik gübre sipariş etti.

Bayan Xuan, "Kompostlanmış gübrenin piyasada satılan organik gübrelerle birlikte kullanılması, bitkilerin direncini artırmaya, zararlı ve hastalıkları azaltmaya, yaprakların yeşil kalmasına ve özellikle ürün kalitesinin sağlanmasına yardımcı oluyor" dedi.

Bayan Xuan'a göre, ailesi geçmişte kimyasal gübre kullanıyordu ve bahçe çok hızlı büyüyordu, ancak düzenli bakım yapılmazsa bitkiler "açlık" durumuna düşüyor ve bu da kalite kaybına yol açıyordu. Bu arada, organik gübre kullanımı, bahçe daha yavaş büyüse de, uzun vadede sürdürülebilir bir çözüm.

Bayan Xuan, ailesinin en başından beri kimyasal gübreleri tamamen bırakıp organik tarıma geçmeye karar verdiğini söyledi. Aile, o dönemde bahçenin başlangıçta verimsiz olacağını ve verimliliğin önemli ölçüde azalacağını kabullenmişti. Ama en önemlisi, ailenin ve tüketicilerin sağlığı güvence altına alınacaktı.

Bayan Xuan'ın ailesinin çok ürünlü bahçesi, sadece organik tarım yöntemleriyle değil, aynı zamanda birçok insanı hayran bırakan tasarımıyla da etkileyici. Kauçuk ormanının eteğindeki bahçenin herbisitlerden ve kimyasal gübrelerden etkileneceğinden endişe eden Bayan Xuan'ın ailesi, bir su hendeği kazdı ve onu ayırmak için oldukça sistemli bir set inşa etti.

Bayan Xuan'ın bahçesi doğaya uygun olarak organik olarak yetiştiriliyor. Fotoğraf: Tuan Anh.

Bahçede dolaşırken, değerli bitkilerin çoğunun üzerinde kafur torbaları asılı görünce şaşırdık. Bayan Xuan, organik tarıma geçerken ailesinin böcek ilacı kullanmadığını, doğanın işini yapmasına izin verdiğini söyledi. Aile, zararlıları azaltmak için bitkilere kafur paketleri veya CD'leri asarak böcekleri uzaklaştırma taktiğini uyguladı.

Ayrıca, ara ekim, böceklerin neden olduğu hasarı uzaklaştırmanın ve azaltmanın etkili bir yoludur. Bayan Xuan'a göre ara ekim, farklı bitkilerin çiçeklenme ve meyve verme zamanlarının farklı olması ve zararlıların genellikle bitkiler genç yapraklar çıkardığında saldırması anlamına gelir. Bu nedenle, ara ekim, bitkiler arasındaki mesafeyi koruyarak zararlıların aynı anda saldırmasını önleyecektir.

Ayrıca, Bayan Xuan, ağaçların altında, zararlı organizmaları yok etmek için faydalı böceklerin yaşam alanı yaratmak adına, çimlerin doğal ama kontrollü bir şekilde büyümesine izin veriyor. Bayan Xuan, "Yaklaşık 7 yıllık organik tarım deneyiminden sonra, ailem çok güvenli bir ortamda yaşadığımızı, sağlığımızın güvence altında olduğunu ve özellikle tüketicilere ulaşan ürünlerin de güvenli olduğunu hissediyor," diye paylaştı.

Zararlı böcekleri kovmak için kafur asma hilesini kullanın. Fotoğraf: Tuan Anh.

Bayan Xuan'ın ailesinin organik çok ürünlü bahçesinden etkilenen bölgedeki birçok hane, bu modeli öğrenmek için geldi. Bayan Tran Hien (Ia Krel köyü, Ia Krel belediyesi, Duc Co bölgesi), organik yetiştirme modelini deneyimledikten sonra, bunu yavaş yavaş ailesinin bahçesine de uyguladığını söyledi. Geçen yıl, bir kez deneyip etkisini gördükten sonra bitkiler iyi büyüdü ve bu yıl ailesi organik yetiştirmeye geçmeye karar verdi.

Bayan Xuan'a göre, organik gübrelere yatırım yapmak kimyasal gübrelere kıyasla çok daha ucuz. Örneğin, geçmişte bir ailenin bahçesi için kimyasal gübreye 1 yılda 100 milyon VND'den fazla yatırım yapması gerekiyordu. Ancak şimdi, organik gübrelerle ailenin sadece yaklaşık 60 milyon VND harcaması gerekiyor.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html