Sağlıklı atıştırmalıklar nasıl yapılır, şişmanlatmaz?

Meyve yemeyi, kızarmış yiyecekleri, gazlı içecekleri çok seviyorum... Peki, obeziteye neden olmadan ve sağlığımı etkilemeden atıştırmalıkları nasıl tüketmeliyim? (Hong, 29 yaşında, Hanoi )

Cevap vermek:

Sağlıksız atıştırmalıklar her zaman çok caziptir. Kilo almadan sağlıklı bir şekilde atıştırmak için öncelikle canınız çektiği için mi yoksa aç olduğunuz için mi atıştırmak istediğinizi belirlemeniz gerekir.

Açsanız, bunun nedeni ana öğününüzde yeterince yememeniz veya öğününüzün besin açısından dengeli olmaması olabilir. Atıştırmalık yerine, ana öğününüzün yarısı kadar, sadece sebze ve protein içeren bir atıştırmalık yiyin.

Canınız çektiği için yemek istiyorsanız, bu isteği tetikleyen şeyin ne olduğunu düşünmeye çalışın; örneğin, tatlı, tuzlu veya ekşi yiyecekler ya da sadece başkalarının yemek yediğini görmek. Ne yediğinizi net bir şekilde belirledikten sonra yiyebilirsiniz, ancak şu noktalara dikkat etmeniz gerekir: Atıştırmalıklar şeker, rafine nişasta, trans yağ ve tatlandırıcılar gibi sağlığa zararlı içerikler içermemelidir. Nişasta varsa, yulaf, kinoa, kuruyemiş gibi tam tahıllı nişasta türlerini tercih edin.

Meyve ve sebzelerde kavun, portakal, limon, mandalina ve greyfurt gibi şekersiz veya çok düşük şekerli çeşitleri tercih edin. Durian, rambutan, mango ve jackfruit meyvelerinden ve balkabağı ve patates gibi nişastalı sebzelerden kaçının.

Ayrıca atıştırmalık porsiyonunuzun bir seferde bir yumruğa sığdığından emin olun.

Özellikle, atıştırmanın kilo verme üzerinde en az etkili olduğu iki zaman, ana öğünden hemen sonra ve egzersizden öncedir. Bunun nedeni, ana öğünden hemen sonra, bol sebzeli standart bir öğün yediyseniz, tatlı bir atıştırmalık yemenin daha az zararlı etkiye sahip olmasıdır. Egzersizden önce atıştırmak ayrıca açlık hissini önleyerek hipoglisemi riskini azaltır.

Yağlandırmayan atıştırmalıklara başvurabilirsiniz: sütlü mısır gevreği, haşlanmış taze fasulye, bir avuç kuruyemiş, meyve ve sebze smoothieleri, whey proteini gibi protein açısından zengin içecekler...

Doktor Phan Thai Tan
HomeFiT Kilo Verme Sağlık Koçu

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/an-vat-the-nao-lanh-manh-khong-beo-4680242.html