Tet sırasında her ev şekerle doluyor, peki her Tet bayramında birçok aile çocuklarının şeker tüketimini nasıl sınırlayacaklarını bilemedikleri için baş ağrısı mı yaşıyor?
Çocuklar yemeklerden önce kek, reçel veya şekerleme yememeli veya yatmadan önce çok geç saatlerde yemek yememelidir - İllüstrasyon: AI
Şekerlemenin çocuklar üzerindeki zararlı etkileri
Ulusal Beslenme Enstitüsü'nden Dr. Nguyen Trong Hung, şekerin vücudun aktivitelerini sürdürmesi için gereken temel enerji kaynaklarından biri olduğunu söyledi. Ancak, uzun süre çok fazla şeker tüketirseniz diyabet, obezite, kalp-damar hastalıkları gibi tehlikeli hastalıklara kolayca yakalanabilirsiniz.
Çok fazla şeker tüketmek besin eksikliklerine yol açabilir. Kek, şekerleme ve meşrubat gibi şekerli yiyecekler, protein, meyve, sebze, süt ürünleri ve tam tahıllar gibi temel besin gruplarının yerini almakla kalmaz, aynı zamanda glikoz metabolizmasında rol oynayan B vitaminleri gibi vitaminleri de tüketir.
Bu arada, büyüyen çocukların kas inşa etmek için proteine, beyin ve sinir sistemini desteklemek için sağlıklı yağlara ihtiyaçları vardır. Süt yerine düzenli olarak gazlı içecekler içen bir çocuk, güçlü dişler ve kemikler için gerekli olan kalsiyum eksikliği yaşayabilir.
Uzun vadede diyabet ve kalp hastalıklarını önlemenin yanı sıra, çok fazla şekerden kaçınmak çocuğunuzun ağız sağlığını da korumanıza yardımcı olur. Çocuklar düzenli olarak şekerli yiyecek ve içecekler tükettiğinde diş çürükleri daha da kötüleşir.
Bu nedenle Dr. Hung, şekerden gelen boş kalorileri tüketmek yerine, çocukların büyüme ve gelişme için gerekli gıdaları içeren besleyici bir beslenme düzenine sahip olmaları gerektiğine inanıyor. Çocuklara çeşitli besinler ve sağlıklı yiyecekler verildiğinde, özellikle kek, şekerleme ve gazlı içecekler gibi çok fazla şeker içeren yiyecekleri daha az tüketecekler.
Çocukların tatlı yemesini nasıl sınırlandırabiliriz?
Dr. Hung, ebeveynlerin çocuklarına besin değeri yüksek 3 ana öğün ve zamanında yemek yemelerini öneriyor. Çocuklar yemeklerden önce kek, reçel veya şekerleme yememeli veya yatmadan önce çok geç saatlerde yemek yememelidir. Aynı zamanda, diş çürümesi riskini önlemek için çocukların dişlerini temizlemek de önemlidir.
Tet bayramında, sofraya koymak için çeşit çeşit tatlılar alıp bunları çocukların önüne sermek yerine, anne babalar az şekerli süt, sade yoğurt, meyve, kuruyemiş vb. gibi sağlıklı yiyecekler hazırlamalıdır. Misafirler geldiğinde şekerleri hazırlayıp getirmelidir.
Bu sayede çocuklar yine de çeşitli atıştırmalıklar arasından seçim yapabiliyorlar, ancak tüm yiyecekler sağlıklı ve besleyici oluyor.
Ayrıca ebeveynler, çocukların hem gerekli vitaminleri almasını sağlayan hem de tatlı ihtiyacını sağlıklı bir şekilde gideren karpuz, portakal, mandalina, greyfurt, hurma, çilek, elma gibi taze meyveleri tüketmeye teşvik etmelidir.
Güvenilir firmalardan, etiketleri tam, üretim ve son kullanma tarihleri açıkça belirtilen şekerlemeleri seçmek, çocukların gıda güvenliğini sağlamaya da yardımcı olur.
"Kısacası, Tet sırasında çocukların beslenmesini yönetmek ebeveynlerden dikkat ve esneklik gerektirir.
Dr. Hung, "Ebeveynler, sağlıksız yiyecekleri daha besleyici seçeneklerle değiştirerek ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sürdürerek çocuklarının mutlu ve sağlıklı bir Tet tatili geçirmesine yardımcı olabilirler" tavsiyesinde bulundu.
[reklam_2]
Kaynak: https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm






Yorum (0)