Dünyanın en uzun yaşayan insanlarının beslenme sırları

VnExpress gazetesi, ABD'nin New York kentindeki beslenme ve yaşam tarzı uzmanı Dr. Poonam Desai'nin, dünyanın en uzun ömürlü insanlarının beslenme tercihlerine dair prensiplerini aktardığını aktardı. Dr. Poonam Desai, bu kuralları günlük rutinine de dahil etmeye çalışıyor.

İşte dünyanın en uzun yaşayan insanlarının beslenme sırları:

Mümkün olduğunca çok meyve ve sebze tüketin.

Meyve ve sebzeler folat, C vitamini ve potasyum açısından zengin kaynaklardır. Ayrıca sağlıklı bir bağırsak sağlığını korumaya ve bağırsak kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan mükemmel bir lif kaynağıdırlar. Dr. Desai'ye göre, herkes günde yaklaşık 5-10 porsiyon meyve ve sebze tüketmelidir.

Kuruyemiş ye

Kuruyemişler, kalp hastalıkları ve diyabete karşı korunmaya yardımcı olabilecek protein, sağlıklı yağlar, lif, vitamin ve minerallerin harika bir kaynağıdır. Desai , "Kuruyemişlerin şeker veya tuzla dolu olmadığından emin olun," diyor.

Günde bir fincan fasulye yiyin

Desai'ye göre fasulye lif ve protein açısından zengindir ve nohut, barbunya, mercimek ve siyah fasulyeyi içerebilir.

Fasulye iyi bir protein, folat ve antioksidan kaynağıdır. Çalışmalar, fasulyenin kalp sağlığına fayda sağlayabileceğini, kanser riskini azaltabileceğini ve yağlı karaciğer hastalığını önleyebileceğini göstermiştir.

Sağlıklı yağları beslenmenize dahil edin

Önerilen yağlar arasında sızma zeytinyağı bulunur. Zeytinyağı, sağlıklı tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Ayrıca güçlü iltihap önleyici özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir . Felç, kalp hastalığı ve Alzheimer hastalığını önlemeye yardımcı olabilir.

İşlenmiş gıdalardan kaçının

İşlenmiş gıdalar, genellikle tuz, şeker ve yağ gibi ilave bileşenler içerdikleri için sağlıksız olabilir. Desai, "Aç olduğunuzda kurabiye, cips, kraker veya keklere uzanmak yerine brokoli ve taze fasulye gibi tam gıdalara yönelin," diye tavsiyede bulunuyor.

Nguyen Mai (sentez)

[reklam_2]
Kaynak