'3 azaltım, 3 sağlık' - sağlıklı yaşamın sırrı Çin sosyal ağlarında 'popüler'

Çin Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi'nin verilerine göre, sağlıklı olmak için "3 azaltma, 3 sağlık" sloganını uygulamanız gerekiyor. Bu slogan, akılda kalıcı, kolay uygulanabilir ve pratik mesajı sayesinde giderek daha popüler hale geliyor. Peki, "3 azaltma, 3 sağlık" nedir?

Sağlıklı yaşamak için iyi alışkanlıkları sürdürmeniz gerekir.

"3 azaltma" formülü

Yani tuzu, şekeri ve yağı azaltmak. Bu, istikrarlı bir sağlığın ve kronik hastalıkların önlenmesinin temelidir.

Uzun süreli yüksek tuzlu, yüksek yağlı ve yüksek şekerli diyetler; yüksek tansiyon, hiperlipidemi (kan yağları), obezite ve diğer sorunlara kolaylıkla yol açabilir, kalp damar hastalıkları, serebrovasküler hastalıklar ve diyabet riskini artırabilir.

Dislipidemi durumu devam ederse yağlı karaciğer, ateroskleroz, koroner kalp hastalığı, felç, renal arterioskleroz, renal hipertansiyon, pankreatit, kolesistit ve diğer hastalıklara da yol açabilir.

- Tuz alımını azaltın

Sağlıklı yetişkinler günde 5 gramdan fazla tuz tüketmemelidir (soslardaki ve diğer yiyeceklerdeki tuz miktarı dahil). Çok fazla tuz tüketen kişiler için damak tadını ayarlamak amacıyla yemeğin zenginliğini artırmak için sirke, limon suyu, baharatlar, zencefil ve diğer baharatları kullanabilirsiniz.

Toplam tuz alımınızı kontrol etmeli, tuzu bir kaşıkla ölçmeli ve yemeklerinizi uygun miktarda tuzla tatlandırmalısınız. Soya sosu, düşük sodyumlu soslar, düşük sodyumlu soslar veya sınırlı tuz içeren balık sosları kullanın, daha az MSG kullanın.

Ayrıca turşu, salamura ve diğer tuzlu yiyecekleri daha az tüketmeliyiz. Daha az atıştırmalık ve işlenmiş gıda tüketin, gıda etiketlerini okumayı öğrenin ve yüksek tuzlu yiyeceklerden kaçının/ölçülü tüketin.

- Şeker alımını azaltın

Kişi başına günlük şeker alımı 50 gramı geçmemeli, 25 gramın altında tutmak en iyisidir. Bol miktarda filtrelenmiş su, normal kaynamış su için ve şekerli içecekleri hiç içmeyin veya nadiren tüketin. Daha az tatlı ve atıştırmalık tüketin. Yemek pişirme sürecinde daha az şeker kullanın.

- Yağ alımını azaltın

Yemek pişirirken yağ miktarını kontrol edin, çok yağ kullanılan yemekleri az pişirin, kişi başı günlük tüketilen yemeklik yağ miktarı 25 gramdır.

Buharda pişirme, haşlama, güveç ve karıştırma gibi yağsız ve az yağlı pişirme yöntemlerini kullanmalısınız. Pişirme sırasında toplam yağ kontrolünü uygulayın, yağı kontrol etmek için ölçü/yağ ölçme aletleri kullanın ve pişirilen yemeğin miktarına göre kullanın.

Kızarmış tavuk, patates kızartması, önceden kızartılmış yiyecekler, kızarmış hamur çubukları ve her türlü kızarmış hamur topları gibi kızarmış yiyecekleri daha az tüketmelisiniz. Ayrıca, çok fazla yağ içeren çorba ve et sularını da tüketmemelisiniz. Yağ, katı yağ, tereyağı ve krema ile ilgili bileşenler içeren paketlenmiş ve işlenmiş gıdaları daha az tüketmelisiniz.

"3 Sağlıklı" Formülü

- Sağlıklı kilo

Sağlıklı bir kiloyu korumanın anahtarı sağlıklı beslenme ve ölçülü egzersizdir. Herkesin, özellikle tahıllar olmak üzere, çeşitli besinler tüketmesi gerekir. Ölçülü beslenme ilkesini koruyun ve makul bir kiloda kalın.

Bol miktarda meyve, sebze, süt ve soya fasulyesi tüketmelisiniz. Balık, kümes hayvanları, yumurta ve yağsız etleri ölçülü tüketin. Daha az yağ tüketin, şekeri kontrol altında tutun ve alkolü sınırlayın.

Aşırı yemeyin, düzenli ve yeterli miktarda yiyin ve yavaş çiğneyin. Hareketsiz bir yaşam tarzından vazgeçin. Mümkün olduğunca egzersizi artırın, en önemlisi azimdir. Gücünüz yettiğince günde 5-10 bin adım yürüme alışkanlığı edinin.

- Sağlıklı ağız boşluğu

Bu, hastalıkları önlemenin önemli bir yoludur; iyi ağız hijyeni alışkanlıkları, iyi ağız fonksiyonu ve ağız hastalığının olmaması vurgulanmaktadır.

Ağzınızı temiz tutmak için sabah ve akşam dişlerinizi fırçalayın. Yemeklerden sonra ağzınızı çalkalayın veya şekersiz sakız çiğneyin. Florürlü diş macunu kullanın. Daha az şekerli yiyecek ve daha az gazlı içecek tüketin. Ebeveynler, 6 yaşın altındaki çocukların dişlerini iyice, dikkatlice ve düzenli olarak fırçalamalarına yardımcı olmalı veya gözetim altında tutmalıdır. Dişlerini yılda bir kez temizlettirin. Düzenli diş muayenesi yaptırın. Sigara içmek periodontal sağlığa zararlıdır.

Diş eti kanaması, diş eti şişmesi, dişlerinizde gıda plağı gibi belirtileriniz varsa, zamanında teşhis ve tedavi için mutlaka bir doktora başvurmalısınız.

- Sağlıklı kemikler

Kalsiyum, kemik sağlığını belirlemede önemli bir faktördür. Vücudun kalsiyum "harcaması" "gelirinden" fazla olduğunda, osteoporoz gibi kemik sağlığı sorunlarına yol açar.

Süt, yoğurt, fasulye ve soya ürünleri, kurutulmuş karides, deniz balığı, yumurta ve hayvansal karaciğer gibi kalsiyum ve D vitamini açısından zengin besinler tüketmeniz önerilir. Hafif beslenin ve tuz alımınızı azaltın. Daha az kahve, gazlı içecek ve alkol tüketin. Her gün en az 20 dakika güneşlenin.

Kas ve eklem fonksiyonlarını korumak ve geliştirmek için orta düzeyde egzersiz. Düşme ve kırık riskini azaltmak için denge egzersizleri (tek ayak üzerinde durma, tek ayak üzerinde zıplama vb.)

İyi ve uzun vadeli sağlığınız için "3 azaltım, 3 sağlıklılık" tavsiyesini düzenli ve eksiksiz uygulayın.

Bao Chau

Kaynak: https://vtcnews.vn/3-giam-3-khoe-manh-bi-quyet-song-khoe-hot-ran-ran-mang-xa-hoi-trung-quoc-ar905165.html