Osteoartriti olan bir kişi ne tür bir diyet uygulamalıdır?

Osteoartrit hastaları kalori alımını azaltmalı, bol miktarda meyve ve sebze tüketmeli, omega-3, C ve D vitaminleri takviyesi almalı ve yiyecekleri yüksek sıcaklıklarda pişirmekten kaçınmalıdır.

Osteoartrit, kıkırdak ve omurga disklerinin işlevini kaybettiği ve hasar gördüğü bir durumdur. Osteoartritli hastalar, iltihaplanma, eklem sıvısının azalması ve hareket güçlüğü gibi bir veya daha fazla semptom yaşayabilirler.

Ho Chi Minh Şehri Üniversitesi Tıp Merkezi - 3. Şubesi'nden Doçent Dr. Luu Thi Hiep'e göre, osteoartrit yaşlılarda, özellikle 60 yaş üstü kişilerde yaygındır. Yaşlandıkça kemiklerin ve eklemlerin işlevi azalır.

Osteoartrit tedavisinde beslenme vazgeçilmez bir rol oynar. Sağlıklı bir diyet hastalığı tamamen iyileştirmeyebilir, ancak hastaların sağlıklı kalmasına ve tedavi ile hastalık yönetiminin kolaylaşmasına yardımcı olabilir.

Doçent Hiep'e göre, osteoartrit hastaları için uygun bir diyet planı aşağıdadır.

Kalori alımınızı azaltın.

Obezite sorunu olan hastaların kilo vermesi gerekir. Kilo kontrol altına alındığında kıkırdak güçlenir ve iltihaplanma azalır.

Kalori alımını azaltmak için hastalar şunları yapmalıdır:

- Daha küçük porsiyonlar tüketin.

- Şekerli yiyecek ve içeceklerden, özellikle gazlı içeceklerden kaçının.

- Ağırlıklı olarak bitkisel besinler tüketin ve yemeden önce iyice yıkayın.

Bol bol meyve ve sebze tüketin.

Hücrelerinizi hasardan korumak için antioksidan içeren besinler tüketmelisiniz. Antioksidanlar elma, soğan, frenk soğanı, çilek gibi meyve ve sebzelerde bulunur.

Omega-3 takviyeleri

Omega-3 yağ asitleri, sabahları oluşan eklem ağrılarını ve sertliğini azaltmada rol oynar. Omega-3'ler somon, ton balığı, uskumru, ringa balığı ve sardalya gibi yağlı balıklarda bol miktarda bulunur.

Diğer yağlar yerine zeytinyağı kullanın.

Zeytinyağında bulunan oleokantal bileşiği, ibuprofene benzer anti-inflamatuar etkilere sahiptir. Bu nedenle, osteoartriti olan kişilerin diğer yağlar yerine diyetlerine zeytinyağı eklemeleri önerilir.

Yeterli miktarda C vitamini aldığınızdan emin olun.

C vitamini kolajen ve bağ dokusu oluşturarak kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Turunçgiller, kırmızı biber, çilek, brokoli, lahana ve diğer bazı besinler yüksek miktarda C vitamini içerir.

C vitamini için önerilen günlük alım miktarı aşağıdaki gibidir:

- Kadınlar: 75 mg.

- Erkekler: 90 mg.

D vitamini alımını artırın.

Osteoartritli kişilerde D vitamini seviyesini artırmak için düzenli olarak sabah erken saatlerde güneş ışığına maruz kalınmalı ve egzersiz yapılmalıdır. Aynı zamanda, D vitamini açısından zengin gıdalar tüketilmeli veya günde 25 μg veya daha az dozda takviye alınmalıdır.

Yiyecekleri yüksek sıcaklıklarda pişirmekten kaçının.

Yüksek sıcaklıklarda pişirilen et, vücutta iltihaplanmaya neden olabilecek bileşikler üretir. Osteoartriti olan kişilerin ızgara, kızarmış et ve işlenmiş gıda tüketimini sınırlamaları gerekir.

Amerika ve İtalya

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı