Binh Lieu Yeni Pirinç Kutlaması düzenliyor

2 Kasım sabahı, Binh Lieu bölgesindeki Luc Hon komününde, Binh Lieu bölgesindeki etnik grupların katıldığı Yeni Pirinç Şenliği ve yemek yarışması düzenlendi. Bu etkinlik, Kültür - Turizm Haftası, Binh Lieu Altın Mevsim Festivali 2024 etkinlik serisinin bir parçasıdır.

Yeni Pirinç Kutlama Töreni, bir yıllık üretimin özetini sunma, emeğin meyvelerini saygıyla sunma, cennete ve dünyaya, atalara şükretme ve ailenin sıcak ve sağlıklı olması için dua etme anlamına gelir ve aynı zamanda ailelerin ve klanların bir araya gelip yeniden bir araya gelmesi için bir vesiledir. Yeni Pirinç Kutlama Töreni, Tay etnik halkı tarafından korunan eşsiz ve özgün bir kültürel, dini ve manevi güzelliğe dönüşmüştür.

Ayrıca bu sabah, Luc Hon komününe bağlı köy ve mezralardan 16 takım, Binh Lieu bölgesinde yerel halkın ve turistlerin heyecanı arasında gerçekleşen etnik grupların yemek yarışmasına katıldı.

Aşağıda Yeni Pirinç Kutlama töreni ve yemek yarışmasından bazı fotoğraflar yer almaktadır:

Luc Na cemaat evinde düzenlenen Yeni Pirinç Kutlama töreninde şaman, atalara, gökyüzüne ve yeryüzüne şükranlarını ifade etmek ve uygun hava koşulları, iyi ürünler ve iyi hasatlar için dua etmek amacıyla ritüeller gerçekleştirdi.

Yeni Pirinç Şenliği'nin vazgeçilmez yemeği zencefil yapraklı yapışkan pirinçtir; ana malzemeleri yeni hasat edilmiş yapışkan pirinç ve genç yeşil zencefil yapraklarıdır.

Tay etnik kökenli kadınlar yemek yarışması tepsisini ustalıkla süslüyorlar.

Ngan Meo Tren köyündeki Thanh Phan Dao kızları, hakemlerin puanlaması için köy ziyafetini hazırlıyor ve sergiliyor.

Köyün yemeklerini gerçekten özel kılmak için kadınlar, yemekleri büyük bir özenle hazırlayıp, turistlerin ve yerli halkın görüp keyif alması için güzel bir şekilde sundular.

Güzel sunumun yanı sıra, birliklerde yemeklerin ve her bir yemeğin anlamını da anlatmak gerekiyor.

La Nhung (Binh Lieu Kültür ve Bilgi Merkezi)

Kaynak: https://baoquangninh.vn/binh-lieu-to-chuc-le-mung-com-moi-3327396.html