Kuzeydeki belediyeler bahar pirinç hasadına odaklanmış durumda.

Temmuz başlarında, eyaletin kuzeyindeki köylerde bahar pirinç hasadının hareketliliği tüm canlılığıyla hissediliyor. Bach Thong, Yen Phong, Con Minh, Nghien Loan gibi köylerin teraslı tarlalarında ve geniş pirinç tarlalarında çiftçilerin her yerde hasatla meşgul oldukları görülebiliyor. Bu sezonda, yüksek kaliteli pirinç çeşitleri hasat sonrası değerlerini kanıtlamaya devam ediyor.

Cam Giang beldesinde bahar pirinç hasadı.

Eyaletin güneyindeki komünler Haziran ayı sonuna doğru hasatlarını büyük ölçüde tamamlayıp bir sonraki ürün için fideleri hazırlamaya başlarken, kuzeydeki komünler şimdi hasat sezonunun en yoğun dönemine giriyor. Bang Thanh, Nghia Ta, Cam Giang ve Phu Thong gibi komünlerde tarlalar, pirinç hasadı yapan insanlarla dolu. Çuvallar dolusu pirinçle dolu kamyonların evlerine doğru sıralanması, bereketli bir hasat sezonunun habercisi olarak alışılmış bir manzara haline geldi.

Birleşmeden önce, Bac Kan eyaletinin tamamında (eski adıyla) 8.000 hektardan fazla alanda ilkbahar pirinci yetiştiriliyordu; bunun yaklaşık 1.500 hektarında Japonica, QR1, HT1 ve Ha Giang dağ pirinci gibi yüksek kaliteli pirinç çeşitleri kullanılıyordu... Bu alanın yaklaşık 210 hektarlık kısmında üretilen yüksek kaliteli pirinç, kooperatifler, üretim grupları, acenteler ve bireyler aracılığıyla satılıyordu.

Ancak, tüm bölgeler başarılı bir hasat elde edecek kadar şanslı değildi. Mayıs ve Haziran aylarındaki uzun süreli şiddetli yağmurların etkisiyle, Thuong Minh, Vinh Thong, Phu Thong, Na Ri gibi köylerdeki birçok bahar pirinç tarlası sular altında kaldı, pirinç bitkileri yere yattı ve bazı bölgelerde verimde önemli bir düşüş yaşandı.

Aslında birçok bölgede yüksek kaliteli pirinç çeşitleri güçlerini ve değerlerini göstermeye devam ediyor. Bunlar arasında Japonica, QR1, HT1 gibi pirinç çeşitleri olağanüstü sonuçlar verdi.

Yen Phong beldesindeki organik pirinç yetiştirme alanında ağırlıklı olarak Japonica pirinç çeşitleri kullanılmaktadır.

Yen Phong, Nghia Ta, Phu Thong ve Cam Giang komünleri (birleşmeden önce ilin önemli tarımsal üretim bölgeleri)... ticari pirinç üretimi için yoğunlaşmış alanlar oluşturmuş ve oluşturmaya devam etmektedir. Bazı bölgelerde üretim, üretimden ürün tüketimine kadar tüm süreç boyunca kooperatifler ve üretim gruplarıyla bağlantılı olarak organik olarak gerçekleştirilmektedir.

Yen Phong Komünü Organik Pirinç Üretim Kooperatifi bunun bir örneğidir. 2021 yılında kurulan bu kooperatif, ağırlıklı olarak Japonica ve Bao Thai çeşitlerini kullanarak 16 hektardan fazla alanda organik sertifikalı pirinç yetiştirmektedir.

Toprak işleme, gübreleme, ekim ve hasat aşamalarından oluşan üretim süreçlerine titizlikle uyulması sayesinde, bu kooperatifin pirinç ürünleri piyasada sorunsuz bir şekilde satılmakta ve büyük beğeni toplamaktadır.

İlin kuzey kesimindeki insanlar bahar pirinç hasadını acilen yapıyorlar.

Yen Phong Organik Pirinç Üretim Kooperatifi üyesi Bayan Hoang Thi Chinh şunları paylaştı: "Kooperatif, ağırlıklı olarak Japonica pirinci olmak üzere yaklaşık 30 hektarlık organik pirinç üretim alanını genişletti. Toprak hazırlığından ekime kadar teknik prosedürlere titizlikle uyuyoruz. Sonuç olarak, hasattan sonra çeltik 12.000 VND/kg'dan, öğütülmüş pirinç ise 22.000 VND/kg'dan satılıyor; bu da geleneksel pirinç çeşitlerinden daha yüksek bir fiyat. Kooperatif, çeşitli illerden düzenli siparişler alıyor."

Cam Giang beldesine bağlı Na Ngang köyünden Bay Ha Cat Chan, avluda pirinçlerini çevirirken neşeyle sohbet ediyordu: "İlkbahar mevsiminin başında hava kuraktı, mevsimin ortasında ise uzun süreli yağmur yağdı, ama neyse ki pirinç tarlalarım fazla etkilenmedi. Ailem 2000 metrekareden fazla alana Japonica pirinci ekti ve hasat edilen taneler sert ve homojen, diğer çeşitlere göre daha iyi fiyata satılıyor."

Cam Giang beldesine bağlı Na Ngang köyünden Bay Ha Cat Chan, bu sezon pirinç hasadının oldukça iyi olmasından dolayı çok memnun.

Bahar hasadı sona eriyor ve yerini umutlarla dolu yeni ürün sezonuna bırakıyor. Güneşin kavurduğu tarlalarda insanlar hummalı bir şekilde hasat yapıyor, yüzlerindeki parlak gülümsemeler verimli ve sürdürülebilir bir tarımsal kalkınmanın habercisi.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/