Çiftçilerin kar elde edebilmesi için domuz eti fiyatlarının düşürülmesine yönelik aktif adımlar atılması gerekiyor.

Çiftçilerin kar elde etmesine yardımcı olacak olumlu adımlar atılması gerekiyor.

Lao Dong'un araştırması, ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) 12 Ocak tarihli "Hayvancılık ve Kümes Hayvancılığı: Dünya Piyasaları ve Ticareti" başlıklı son raporunda, 2023 yılı sonu itibarıyla verilerin yeniden hesaplanması ve 2024 yılı için tahmin yapılmasının ardından, 2024 yılında dünya domuz eti üretiminin 114,2 milyon tona ulaşmasının beklendiğini, bunun 2023 yılındaki toplam üretime (115,2 milyon ton) kıyasla %0,9 azaldığını ortaya koyuyor.

Dünya domuz eti üretiminin 2024 yılında Çin, Avrupa Birliği ve Brezilya'da beklenen üretimin düşük olması nedeniyle Ekim tahmininden %1 daha düşük olması tahmin ediliyor.

USAD ayrıca şunları öngörüyor: Vietnam'ın domuz eti üretiminin 2023'teki 3,5 milyon tondan bu yıl %5 artarak 3,7 milyon tona, ithalatın ise %4,7 artması bekleniyor. Vietnam'ın 2023 yılında yaklaşık 114.000 ton domuz eti ithal ettiği biliniyor (toplam iç domuz eti tüketiminin yaklaşık %3'ünü oluşturuyor). 2023 yılında ithal edilen domuz eti miktarı 2022 yılına eşdeğer olsa da, 2023 yılında domuzlardan elde edilen yenilebilir yan ürün ithalatı %77 arttı.

"Yurtiçi domuz yetiştiriciliği sektörü istikrarlıyken ve salgın daha istikrarlı bir şekilde kontrol altına alınırken çok fazla domuz eti ithal etmek, domuz eti arzında fazlalığa yol açarak canlı domuz fiyatlarını düşürebilir ve domuz yetiştiricileri için zorluklara neden olabilir. Bu nedenle, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın arz-talep dengesizliğini önlemek için (yerli yetiştiricilik, ithal dondurulmuş domuz etinin Kamboçya'dan ithal edilen canlı domuz miktarını hesaplaması gerekiyor) harekete geçmesi gerekiyor. Ancak o zaman yerli domuz yetiştiricilerini koruyabilir ve domuz yetiştiriciliği sektörünü istikrara kavuşturabiliriz." - GLE Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Vu Tuan Anh paylaştı.

Bay Duong Minh Tam'a (Van Thanh - Yen Thanh - Nghe An ) göre, hayvancılık yapan çiftçilerin kar elde edebilmesi için ithal eti kontrol altına almanın yanı sıra, hayvan yemi fiyatlarını da kontrol altına almak gerekiyor. Bu sayede yem üretim işletmelerinin büyük karlar elde etmesi önlenirken, hayvancılık yapan çiftçiler maliyetin satış fiyatından yüksek olması nedeniyle sıkıntı yaşıyor.

19 Ocak'ta domuz fiyatı. Kaynak: Anova Feed.

Orta ve Güney bölgelerdeki birçok ilde, günlerce süren derin düşüşün ardından fiyatlar yukarı yönlü revize edildi.

Orta ve Güney bölgelerde canlı domuz fiyatları 1-2 fiyat artarak ortalama fiyatı yaklaşık 500 VND/kg yükseltti. Ülke genelinde canlı domuz fiyatları arasındaki fark daraldı.

Çiftlik sahiplerine göre, 19 Ocak 2024'te Orta ve Güney illerinde canlı domuz fiyatı 1.000-2.000 VND arttı ve ülke genelindeki canlı domuz ortalama fiyatı bir önceki günkü 52.800 VND yerine 53.300 VND'ye çıktı.

Hayvancılık "başkenti" Dong Nai ve Lam Dong eyaletlerinde canlı domuz fiyatı 2 kat artarak 54.000 VND/kg'dan satıldı; Tra Vinh eyaletinde de canlı domuz fiyatı 2.000 VND/kg artarak 52.000 VND/kg'dan satıldı.

1.000 VND/kg'lık hafif bir artışın yaşandığı iller arasında şunlar yer alıyor: Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri, Thua Thien Hue, Dak Lak, Binh Dinh, Ninh Thuan, Ho Chi Minh City, Binh Duong, Tay Ninh, Vinh Long, Can Tho, Hau Giang, Binh Phuoc, 51.000-55.000 VND/kg fiyatla satış yapıyor. Çiftlik sahipleri, bu illerdeki canlı domuz fiyatlarındaki artışın, genel piyasa seviyesine göre yapılan ayarlamalardan kaynaklandığını, çünkü Kuzey illerindeki canlı domuz fiyatı artarken, Orta ve Güney bölgelerdeki fiyatın aynı kaldığını belirtti.

"Orta ve Güney bölgelerindeki canlı domuz fiyatları, Kuzey'e göre daha yavaş arttı çünkü bu bölgedeki canlı domuz arzı daha fazla ve Kamboçya'dan kaçak getirilen domuzların çoğu yerli domuzlarla rekabet ediyor. Şimdi Vietnam'a canlı domuz ithalatı azaldı, bu yüzden fiyatlar arttı," dedi Binh Phuoc'ta yaşayan bir çiftlik sahibi (isminin açıklanmasını istemedi).

Anova Feed'in canlı domuz fiyatına bakıldığında, Kuzey eyaletlerindeki canlı domuz fiyatının ülkede en yüksek olduğu, en yüksek canlı domuz fiyatının Hanoi'de (58.000 VND/kg) olduğu, diğer Kuzey eyaletlerinde ise 57.000 VND/kg'dan satış yapıldığı görülmektedir.

Thanh Do Şirketi Müdürü Sayın Nguyen Van Thanh şunları söyledi: Bu fiyatla çiftçiler oldukça cazip karlar elde ediyor.

Bay Nguyen Van Thanh, Lao Dong'a verdiği demeçte, "Thanh Do'dan yem satın alan domuz yetiştiriciliği işletmeleri, satılan her domuz için yaklaşık 1,2-1,4 milyon VND kar elde ettiklerini söyledi" dedi.

[reklam_2]
Kaynak