Vietnam ginsengi için kalite standartlarının oluşturulması gerekiyor

Quang Nam ili, Nam Tra My ilçesindeki Tra Linh komününde, bakir ormanın gölgesinde bulunan Ngoc Linh ginseng bahçesi

Bilimsel adı Panax Vietnamensis Ha & Grushv olan Vietnam ginsengi (SVN), Araliaceae familyasından Panax cinsine ait 12 türden biri olup doğada ilk kez 1973 yılında Kon Tum ve Quang Nam eyaletlerinin Ngoc Linh dağlık alanında keşfedilmiş ve 1985 yılında botanik tanımlama açısından resmi olarak tam olarak kayıt altına alınmıştır.

Vietnam ginsengi bugüne kadar birçok farklı bölgede keşfedildi. Quang Nam ve Kon Tum'un yanı sıra Lam Dong, Lai Chau ...

Vietnam'da şu ana kadar 3 tür Panax Vietnamensis toplanmış ve tanımlanmıştır: Ngoc Linh ginseng, Lai Chau ginseng ve Langbiang ginseng.

Yapılan birçok bilimsel çalışma, Vietnam ginsenginin iyi kimyasal bileşime ve farmakolojik etkilere sahip olduğunu ve dünyadaki diğer değerli ginseng türlerinden aşağı olmadığını kanıtlamıştır.

Ülkenin endemik bir türü ve çok nadir bir tıbbi bitkisi olan Vietnam ginsengi, 2017 yılından bu yana Hükümet tarafından ulusal ürünler listesine dahil edilmiştir. Bu, insanlara yönelik sağlık ürünleri ve iç ve dış pazarlarda rekabet edebilen Vietnam ginsenginden elde edilen ürünlerin geliştirilmesi için büyük bir avantajdır.

Şimdiye kadar, Vietnam ginsengi, Vietnam halkına yönelik sağlık ürünleri geliştirilmesine hizmet etmek üzere başarıyla yetiştirilmiş, büyütülmüş ve geliştirilmiş ve özellikle Quang Nam, Kon Tum ve Lai Chau gibi bazı yerleşim yerlerinin ekonomik kalkınmasına ve sosyal güvenliğine katkıda bulunmuştur.

Lai Chau, yerel bir güç olan ginseng'in geliştirilmesine odaklanıyor.

Vietnam - Kore Bilim ve Teknoloji Enstitüsü (VKIST) tarafından yakın zamanda düzenlenen "Tıbbi ginseng (Panax spp) ve ginsengden elde edilen sağlık ürünlerinin kalite standartları" adlı bilimsel çalıştayda, Bilim ve Teknoloji Bakan Yardımcısı (MOST) Bui The Duy, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı'nın son zamanlarda Vietnam ginsengine yönelik bazı yatırımlar ve ilgi gösterdiğini, bunun Ngoc Linh ginsengi için coğrafi işaretlerin korunması, Kon Tum'da Ngoc Linh ginsengi üzerine araştırma enstitüleri ve araştırma merkezlerinin kurulması, ginseng kalite doğrulamasının desteklenmesi, ginseng kalitesinin sağlanması için devlet yönetimi faaliyetleri, sahte ve taklit ürünlerle mücadele ve araştırma ve geliştirmeye öncelik vermek için Vietnam ginsengini ulusal ürünler listesine dahil etme yoluyla gösterildiğini söyledi...

Son yıllarda Koreli uzmanların da desteğiyle VKIST, özellikle yüksek içerikli tıbbi bitkilerin çıkarılma teknolojisi alanında, yerli işletmelere teknoloji transferinde ilk başarıyı elde etti.

Çalıştayın amacı, Kore ginsenginin en iyi teknolojik çözümlerini ve en faydalı derslerini Vietnam ginsengine aktarmaktı. Bu sayede araştırma projeleri, teknoloji transferi ve üretim iş birliği projeleri oluşturuldu.

Birçok uzman, Vietnam ginsenginin piyasadaki diğer ginseng türleriyle rekabet edebilmesi için net, modern ve güvenilir kalite standartlarına sahip olması gerektiğine inanıyor.

İlk Lai Chau Ginseng Bahçesi organik standartlara uygun olarak sertifikalandırıldı.

Kaynak: https://baodantoc.vn/can-xay-dung-tieu-chuan-chat-luong-cho-cay-sam-viet-nam-1719563615292.htm