Dong Nai OCOP geçişi: [Madde 3] Turizmin OCOP ürün tüketimiyle ilişkilendirilmesi

Birleşme sonrasında Dong Nai, 3 yıldızlı OCOP standartlarını karşılayan çok sayıda turizm ürününe sahip olacak, bu da yerel tarım ürünlerinin değerinin artmasına ve sürdürülebilir bir kırsal ekonominin gelişmesine katkıda bulunacak.

Tarımı deneyimsel turizmle birleştirmek

Güneydoğu bölgesinin “meyve başkenti” olarak bilinen Dong Nai , rambutan, durian, mangosten, yeşil kabuklu greyfurt gibi spesiyaliteleriyle ünlüdür... Hasat mevsiminde, Xuan Bac komünü, Binh Loc semti, Hang Gon semtindeki meyve dolu bahçeler turistler için cazip yerler haline gelerek, zengin ve renkli kırsal manzaraya katkıda bulunur.

Hasat mevsiminde, Xuan Bac komünü, Binh Loc bölgesi ve Hang Gon bölgesindeki meyve bahçeleri turistler için cazip yerler haline geliyor ve kırsal bölgenin zengin ve renkli görüntüsüne katkıda bulunuyor. Fotoğraf: Minh Sang.

Tarım turizmi modelleri, yalnızca ziyaret edilecek bir yer değil, aynı zamanda turistlere çiftçilerin yaşamlarına doğrudan katılma, tarım ürünlerinin ekimine, bakımına, hasadına ve işlenmesine katılma fırsatı da sunuyor. Bu sayede ürünlerin değeri artarken, aynı zamanda daha fazla istihdam, gelir ve kırsal ekonomik kalkınma için motivasyon sağlanıyor.

Tipik parlak noktalardan biri, şarap, şarap, tereyağı, kakao yağından elde edilen ruj, saf kakao tozu ve bitter, beyaz, sütlü, matcha, kaju, fıstık ve çilekli çikolatalar gibi birçok farklı ürün yelpazesiyle "Thanh Y Cacao" markasını başarıyla oluşturan Suoi Cat Kakao Tarım Hizmetleri Kooperatifidir (Suoi Cat 2 Hamlet, Xuan Loc Komünü). Özellikle, saf kakao tozu ve sütlü çikolatadan oluşan iki ürün, il düzeyinde 3 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip olup, kalite ve standart üretim sürecini onaylamaktadır.

Özellikle Kooperatifin fermente kakao çekirdekleri, ABD, Japonya, Singapur ve Çin'deki işletmeler tarafından Vietnam'ın en kaliteli çekirdekleri olarak değerlendiriliyor ve yüksek fiyatlarla satın alınabiliyor. Suoi Cat Cacao'nun başarısı, Dong Nai tarım ürünlerinin uluslararası pazardaki prestijini ve marka değerini açıkça ortaya koyarken, aynı zamanda derin işlenmiş tarım ve yüksek kaliteli OCOP ürünlerinin geliştirilmesinde doğru yolda ilerlediğini de gösteriyor.

Suoi Cat Kakao Kooperatifi'nin işlenmiş kakao ürünleri, ABD, Japonya, Singapur ve Çin'deki işletmeler tarafından Vietnam'daki en kaliteli ürünler olarak değerlendiriliyor ve yüksek fiyatlardan satın almaya istekli oluyorlar. Fotoğraf: Hoang Phuc.

Benzer şekilde, Xuan Bac Topluluk Turizm Köyü de il içinden ve dışından gelen turistler tarafından çok seviliyor. Bu model, meyve ağaçları yetiştiren haneleri, "bir çiftçinin gününü" deneyimlemek için turlar düzenleyerek bir araya getiriyor. Turistler bu turlarda doğrudan meyve toplayıp bahçede meyvelerin tadını çıkarabilir, açık hava etkinliklerine ve pratik çalışmalara katılabilirler. Xuan Bac Turizm Kooperatifi Grubu Başkanı Bay Van Thanh Toan, "Xuan Bac'a gelen turistler sadece ziyaret etmekle kalmıyor, aynı zamanda çiftçilerin hayatına dalıyor, huzurlu atmosferin ve yerel meyvelerin lezzetinin tadını çıkarıyorlar" dedi.

Dong Nai, tarım turizminin yanı sıra birçok benzersiz eko-turizm ürününe de sahiptir. Tipik bir örnek, Mayıs 2025'te 3 yıldızlı OCOP standartlarını karşıladığı onaylanan Bu Gia Map Milli Parkı Eko-Turizm Alanı'dır.

Orta Yaylalar sınır bölgesinde yer alan Bu Gia Map, bölgenin "yeşil akciğeri"dir. Ziyaretçiler burada ormanda yürüyüş yapabilir, kamp kurabilir ve birçok nadir hayvan ve bitki türünün bulunduğu zengin ekosistemi keşfedebilirler. Ayrıca brokar dokuma, sepet örme, bambu pilavı pişirme, şarap içme, gong takası ve özellikle de Vietnam'ın 121 tipik yemeğinden biri olan çorbanın tadını çıkarabilirler.

Bu Gia Haritası Milli Parkı Ekoturizm Alanı, Mayıs 2025'te 3 yıldızlı OCOP standartlarını karşıladığı kabul edilen bir alan. Fotoğraf: Hoang Phuc.

Bu faaliyetler, Dong Nai'nin doğal imajını tanıtmanın yanı sıra, yerli halkın kültürel değerlerini de yaygınlaştırarak sürdürülebilir ekoturizmin gelişimine katkıda bulunmaktadır. Bu, "Tek Komün Tek Ürün" programında önemli bir dönüm noktası olmanın yanı sıra, tarım ürünlerinin değerini artırmaya, kırsal ekonomiyi sürdürülebilir bir yönde geliştirmeye ve tarımı deneyimsel turizmle birleştirmeye de katkıda bulunmaktadır.

Turizm ve OCOP'u "çift verimlilik" için birleştirmek

Dong Nai, OCOP ürün tüketimini birleştiren, doğal bir tüketim kanalı oluşturan ve aynı zamanda yeşil ekonomik kalkınma ve döngüsel ekonomiye yön veren deneyimsel bir turizm modeline doğru ilerliyor. Özellikle son yıllarda, yeşil üretim ve derin işleme hareketi giderek yaygınlaşıyor. Ancak OCOP'un sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi için temel faktör yalnızca ürün kalitesi değil, aynı zamanda istikrarlı bir tüketim pazarının genişlemesidir.

Dong Nai, OCOP ürünlerinin tüketimiyle birleşen deneyimsel turizm modeline doğru ilerliyor, doğal bir tüketim kanalı yaratırken yeşil ekonomik kalkınma ve döngüsel ekonomiye de yön veriyor. Fotoğraf: Minh Sang.

Uzmanlara göre, turizmi OCOP ürünlerinin tüketimiyle birleştirmek, tarım markalarının tanıtımına yardımcı olarak her destinasyon için benzersiz özellikler yaratıyor. Turistler üretim sürecini yerinde görüp ürünleri yerinde gördüklerinde, bunları hediye olarak satın almaya istekli oluyor ve bu da kültürel ve yerel deneyimlerle ilişkili bir tüketim akışı yaratıyor.

4 yıl önce sadece ham bal ürünleriyle işe başlayan Vang Anh Bal Tesisi (An Vien Komünü, Dong Nai) Müdürü Bayan Vu Thi Thanh Thuy, modern işleme teknolojisini kullanarak çeşitli ve çevre dostu bir bal ürün yelpazesi oluşturdu. Tesiste şu anda 9 ürün bulunuyor ve bunlardan 5'i 3 yıldızlı OCOP ve 1'i de ham bal, erkek papaya çiçeği, dondurularak kurutulmuş zencefil reçeli, bal ve zencefil ve balla ıslatılmış taze zerdeçal olmak üzere OCOP öncesi sertifikaya sahip.

Bayan Vu Thi Thanh Thuy şunları söyledi: "Deneyimsel turizm modelleri ile koruma ve işlemede yeni teknolojilerin uygulandığı ürünlerin birleşimi sayesinde, pazar tarafından hızla kabul gördü ve bu da bana her yıl daha fazla OCOP ürünü geliştirmem için motivasyon sağladı. Amacımız sadece ürün ihraç etmek değil, aynı zamanda temiz ve yaratıcı tarım ürünlerinin imajını tanıtmak ve Vietnam kimliğini dünyanın dört bir yanındaki dostlarımıza ulaştırmak."

Vang Anh Bal Tesisi (An Vien Komünü, Dong Nai), yalnızca ürün ihraç etmeyi değil, aynı zamanda temiz ve yaratıcı tarım ürünlerinin imajını tanıtmayı ve Vietnam kimliğini dünyanın dört bir yanındaki dostlarına ulaştırmayı amaçlıyor. Fotoğraf: Minh Sang.

Vang Anh Honey markasının sadece iç pazarla sınırlı kalmayıp ilk etapta Kore pazarına da ihracat yapması, Dong Nai OCOP ürünlerinin geniş potansiyelini ortaya koyuyor.

Dong Nai Eyaleti Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Bayan Le Thi Anh Tuyet şunları söyledi: "Şu anda Dong Nai, Long Khanh, Vinh Cuu, Xuan Loc, Tan Phu ve Dinh Quan gibi birçok önemli turistik bölgeye sahip ve her yıl 3-4 milyon ziyaretçi çekiyor. Bunların sadece yarısı OCOP ürünlerini veya el sanatları köy ürünlerini satın almayı tercih etse bile, elde edilen gelir büyük olacak ve bu da tarım ürünlerinin değerinin artmasına ve iç tüketimin teşvik edilmesine katkıda bulunacaktır."

Turizm ve OCOP arasındaki bağlantı, turizm sektörüne "çift etkili" bir etki sağlıyor; turistleri çekmek için daha özgün ürünler sunarken, tarım da sürdürülebilir bir tüketim ve tanıtım kanalı sunuyor. Geleneksel zanaat köyleri de pazarlarını genişleterek üretimden deneyim ve tüketime kadar uzanan bir değer zinciri oluşturma fırsatına sahip.

Dong Nai Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Le Thi Ngoc Loan şunları söyledi: "Eyaletin 3 yıldızlı OCOP turizm ürünleri temel olarak iki gruba odaklanıyor: topluluk tarım turizmi ve yerel etnik kültürle birleştirilmiş orman ekoturizmi. Bu, doğal avantajlardan yararlanan, hem kaynakları etkin bir şekilde değerlendiren hem de tarım ürünlerinin ve bölgesel kimliğin değerini artıran bir model."

Bayan Loan'a göre, önümüzdeki dönemde Bakanlık, özellikle eko-tarımsal-kültürel turizm ürünleri grubu olmak üzere OCOP ürünlerinin inşası ve geliştirilmesinde yerel yönetimleri denetlemeye ve desteklemeye devam edecek ve Dong Nai'yi, turizmin tarımsal üretim ve çevre korumayla yakından bağlantılı olduğu Güneydoğu bölgesinin tipik bir destinasyonu haline getirmeyi hedefleyecek.

Deneyimsel turizm modeli ile koruma ve işlemede yeni teknolojilerin uygulandığı ürünlerin bir araya getirilmesi sayesinde Vang Anh Bal Tesisi'nin OCOP ürünleri pazarda hızla kabul görüyor. Fotoğraf: Minh Sang.

Meyve bahçelerinden uçsuz bucaksız bakir ormanlara kadar OCOP turizm ürünleri, tarım ve turizm arasında bir köprü haline gelerek Dong Nai'nin yeşil ekonomi, ekolojik tarım ve sürdürülebilir yeni kırsal alanlar inşa etmede doğru yolda olduğunu gösteriyor.

Dong Nai Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'na göre, 3 yıldızlı OCOP turizm ürünlerinin geliştirilmesi yalnızca yeşil ve dost canlısı Dong Nai imajını tanıtmaya yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda geçim kaynaklarının çeşitlendirilmesine, kırsal kesimdeki insanların gelirinin artırılmasına ve Tek Komün Tek Ürün Programı'nın daha etkili ve pratik hale getirilmesine de katkıda bulunuyor.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/buoc-chuyen-ocop-dong-nai-bai-3-gan-du-lich-voi-tieu-thu-san-pham-ocop-d782988.html