Hue Şehri, odun ihracat endüstrisi için hammadde alanlarının geliştirilmesine olanak sağlıyor.

Büyüme için çok fazla alan var

Hue, miras, kültür ve turizmin yanı sıra arazi, dağlar, tepeler, nehirler ve göller açısından da birçok potansiyele ve avantaja sahip bir şehirdir. Son istatistikler, Hue Şehri'nin yaklaşık 70.000 hektar tarım arazisine, 335.000 hektar ormana, yaklaşık 120 km kıyı şeridine ve 22.000 hektardan fazla Tam Giang - Cau Hai lagün ekosistemine sahip olduğunu göstermektedir. Bu, Hue Şehri'nin, gelişen modern tarım ve ormancılık işleme endüstrilerinin gereksinimlerini karşılayan büyük ölçekli, istikrarlı hammadde alanları inşa etmek için yatırım çekmesi açısından büyük bir avantajdır.

Son zamanlarda Hue Şehri, temiz, güvenli ve yüksek teknolojili tarımsal üretimde ileri bilim ve teknolojinin uygulanmasını vurgulayarak sürdürülebilir tarımsal kalkınmayı teşvik etmek için birçok politika mekanizması yayınladı. Bunlardan biri de Thua Thien Hue ili (şimdiki Hue Şehri) Halk Komitesi'nin 28 Nisan 2023 tarihli 165/CTr-UBND Programı olup, 2023-2030 döneminde yüksek teknolojili tarımsal üretimde bilim ve teknolojinin (B&T) uygulanmasına ilişkindir.

Hue Şehri, bugüne kadar Hue greyfurtu, Quang Tho darı otu, domuz ve tavuk yetiştiriciliği ve Tam Giang - Cau Hai lagünü boyunca uzanan kumlu alanda su ürünleri yetiştiriciliği gibi birçok tipik tarım ürününün geliştirildiği yerlerden biriydi...

Örneğin, Que Lam Group şu anda Hue Şehri'nde organik gübre üretimi ve organik tarım ürünleri alanında lider konumdadır. Que Lam Group, bir organik gübre fabrikasına (Tu Ha semti), bir 4F biyogüvenlik hayvancılık kompleksine (Phong Dien semti) yatırım yapmıştır ve Grup bünyesindeki 3 şirket, organik ve biyogüvenlik ürünleri üretmek ve tüketmek için yerel tarım kooperatifleriyle iş birliği yapmaktadır. Bu modeller, semt ve komünlerde de uygulanmakta ve yüzlerce çiftçi hanesinin katılımını sağlamaktadır.

Veya Vietnam Anonim Şirketi'nin Hue şubesinin ileri teknoloji karides çiftçiliği modeli, şehrin kuzey giriş bölgesinde 110 hektardan fazla bir alana yayıldı; ayrıca yılda 9.000 tondan fazla ürün kapasiteli bir karides işleme fabrikası ile yaklaşık 1.200 işçiye istikrarlı iş imkanı sağlandı.

Büyük şirketler ve firmalarla birlikte, tarım ve ormancılık kooperatifleri de etkili üretim modellerine aktif olarak katılmıştır. Örneğin, 800 hektardan büyük bir alana yayılmış büyük ormanlar dikmekte uzmanlaşmış Hoa Loc Ormancılık Kooperatifi (Hung Loc komünü), 500 hektarı uluslararası FSC sertifikasına sahiptir. Quang Tho Tarım Kooperatifi (Dan Dien komünü), ham madde alanlarının inşasından başlayarak, pennywort çayı, "matcha pennywort" tozu gibi gıda güvenliğinin sağlanmasına kadar değer zinciri boyunca bağlantı kurarak, yüksek teknoloji kullanan birçok ekonomik model geliştirmiştir. Muhasebe sonuçlarına göre, bu üretim modellerinden elde edilen gelir, pirinç ve diğer bazı ürünlerin yetiştirilmesinden çok daha yüksek olan 250-350 milyon VND/ha/yıl'a ulaşmaktadır.

Değerli bir gelişim yönü açın

Hue Şehri'ndeki tarım ve ormancılık ürünleri, sahip olduğu büyük kaynak avantajına ve tipik tarım ve ormancılık ürünlerine rağmen, henüz gereken gelişimi gösterememiştir. Uzmanlara göre, ürünlerin çoğu hâlâ ham veya yarı işlenmiş olarak tüketilmekte, düşük katma değerli, küçük ölçekli işleme ve hammadde sahaları ile işleme tesisleri arasında bağlantı eksikliği bulunmaktadır.

Aslında, Hue'deki birçok üretim modeli, Phong Dien'de yüksek teknolojili karides çiftçiliği; Que Lam Grubu'nun organik tarımsal üretim zincirinin kurulması; veya Hoa Loc Ormancılık Kooperatifi'nde uluslararası FSC sertifikasına sahip büyük kereste ormanlarının geliştirilmesi gibi, açıkça ekonomik verimlilik göstermiştir... Bu modeller, büyük ölçekli işleme endüstrileriyle birleştirilirse, sürdürülebilir bir değer zinciri yaratacak ve bölge için ekonomik dayanıklılığı artıracaktır.

One Commune One Product (OCOP) programı, işleme geliştirme için de önemli bir temel oluşturmuştur. Hue Şehri, bugüne kadar One Commune One Product (OCOP) programında 107 ürüne layık görülmüştür. Bunlar arasında 5 ulusal yıldız alan 1 ürün (komple baharatlı Bun Bo Hue), 3 potansiyel 5 yıldızlı ürün ve yaklaşık 20 4 yıldızlı ürün bulunmaktadır. Bu ürünler yalnızca yerel markayı güçlendirmekle kalmamakta, aynı zamanda ihracata yönelik derin işleme endüstrisi için önemli girdiler sağlamaktadır.

Hue Şehri, potansiyeli tam olarak kullanabilmek için, işleme ihtiyaçları ve çıktı pazarlarıyla yakından bağlantılı yoğun hammadde alanlarının planlanmasına ve geliştirilmesine devam etmelidir. Hammaddelerin istikrarlı kalitesini, menşeinin izlenebilirliğini ve yurt içi ve yurt dışı standartlara uyumu sağlamak için "4-ev" bağlantı modelinin (Devlet - İşletmeler - Bilim İnsanları - Çiftçiler) pratik bir şekilde uygulanması gerekmektedir. Aynı zamanda, üretim zincirleri kurmak için yatırımcıları çekmek, derin işleme ve rafine işlemenin gelişimini teşvik edecek bir zemin oluşturmak için mevcut sanayi parklarında işleme altyapısının geliştirilmesine de önem verilmelidir.

Son zamanlarda, kuzey bölgesinde hayvan yemi işleme ve çiftlik geliştirme konusunda uzmanlaşmış Hong Ha Beslenme Anonim Şirketi'nin (eski adıyla Ha Nam eyaleti) temsilcisi Bayan Pham Thi Huong ile yapılan bir görüşmede, bu işletmenin hayvan yemi için derin bir işleme hattına yatırım yapmaya ve Hue'de dairesel ekonomi yönünde çiftlikler geliştirmeye istekli olduğu, ancak bunun için geniş ölçekli hammadde alanı, standartlar ve uygun yatırım prosedürlerinin sağlanması şartıyla... öğrenildi.


Makale ve fotoğraflar: Minh Van

Kaynak: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/che-bien-nong-lam-san-du-dia-can-khai-thac-hieu-qua-157785.html