Bulaşıcı hastalıklara karşı direnci artırmak için beslenme rejimi

Tet ve bayram dönemleri hava şartlarının değiştiği, özellikle grip gibi bulaşıcı hastalıkların kolayca ortaya çıktığı zamanlardır.

Bulaşıcı hastalıklara karşı direnci artırmak için beslenme rejimi

Tet ve bayram dönemleri hava şartlarının değiştiği, özellikle grip gibi bulaşıcı hastalıkların kolayca ortaya çıktığı zamanlardır.

Beslenme ve yaşam tarzındaki değişikliklerle birlikte sağlığınızı korumak ve griple mücadele etmek, Tet ve yaklaşan tatil sezonunda kendinizi ve ailenizi korumak için son derece önemlidir.

Her bireyin günde 1,5-2 litre su içmesi ve sağlığını iyileştirmek için taze meyve suyu ve zencefil çayı, meyan kökü çayı gibi bitki çaylarıyla desteklenmesi gerekir.

C vitamini, özellikle soğuk mevsimde sağlığı korumada en önemli faktörlerden biridir. Ulusal Beslenme Enstitüsü'nün araştırmalarına göre, C vitamini sadece bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda grip belirtilerinin şiddetini de azaltıyor.

Portakal, greyfurt, kivi, çilek ve guava gibi C vitamini açısından zengin besinler Tet diyetine kolayca eklenebilir. Bu meyveler sadece direnci artırmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücut için lif ve gerekli mineralleri de sağlar.

Sarımsak ve soğan, antibakteriyel, antienflamatuar ve bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleriyle uzun zamandır bilinmektedir. Araştırmalar, sarımsağın vücudun bakteri ve virüslerle savaşmasına yardımcı olan beyaz kan hücrelerini uyardığını göstermiştir.

Soğanlar ayrıca solunum yolu enfeksiyonlarını azaltma özelliğine sahiptir ve vücudun griple kolayca başa çıkmasına yardımcı olur. Tet sırasında, çorba gibi yemeklere sarımsak ve soğan ekleyebilir veya hem lezzeti artırmak hem de sağlığınızı korumak için sotelere baharat ekleyebilirsiniz.

Çinko, bağışıklık sisteminin korunması ve güçlendirilmesinde önemli bir mineraldir. Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre çinko, vücudun virüs ve bakteri istilasına karşı savaşmasına yardımcı olur.

Çinko açısından zengin besinler arasında istiridye, karides, yengeç, kümes hayvanları, fasulye ve kuruyemiş gibi deniz ürünleri bulunur. Deniz mahsulleri çorbası, haşlanmış tavuk ve fasulye salatası gibi yemekler, Tet döneminde çinko takviyesine ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan harika seçeneklerdir.

Sağlıklı bir sindirim sistemi, sağlıklı bir bağışıklık sistemiyle yakından bağlantılıdır. Yoğurt, kefir, kimchi ve lahana turşusu gibi probiyotik açısından zengin besinler sağlıklı sindirimi destekleyebilir ve bağışıklığı güçlendirebilir.

ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, çalışmalar probiyotiklerin bağırsaklardaki bağışıklık hücrelerinin aktivitesini artırarak vücudu grip virüsü saldırılarına karşı koruduğunu göstermektedir. Tet sırasında, bağışıklık sistemini desteklemek için çocuklara ve yetişkinlere öğünlerde yoğurt veya kimchi ve turşu verebilirsiniz.

Omega-3 yağ asitleri iltihap giderici özelliklere sahiptir, kalp-damar hastalığı riskini azaltır ve bağışıklık sistemini destekler. Tıp uzmanları, omega-3'ün vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu ve böylece enfeksiyon ve grip gibi hastalık riskini azalttığını göstermiştir.

Somon, uskumru, sardalya, chia tohumu ve ceviz gibi Omega-3 açısından zengin besinleri ızgara balık, ton balığı salatası veya fındık garnitürleri gibi yemeklerle tatil diyetinize kolayca dahil edebilirsiniz.

Su, vücuttaki hücrelerin aktivitesini sürdürmek için vazgeçilmez bir unsurdur. Tet döneminde, yağ ve şeker açısından zengin besinler tükettiğimizde, yeterli miktarda su tüketmek vücudun arınmasına, susuzluğun önlenmesine ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.

Her bireyin günde 1,5-2 litre su içmesi ve sağlığını iyileştirmek için taze meyve suyu ve zencefil çayı, meyan kökü çayı gibi bitki çaylarıyla desteklenmesi gerekir.

Özellikle Tet döneminde düzenli alkol tüketimi bağışıklık sistemini zayıflatarak grip riskini artırabilir. Bu nedenle, sağlığınızı korumak için özellikle soğuk günlerde alkol tüketimini sınırlandırmalısınız.

İşlenmiş gıdalar ve kızarmış yiyecekler açısından zengin bir beslenme, vücudun hastalıkları önleme yeteneğini azaltabilir. Ulusal Beslenme Enstitüsü, çok fazla yağlı yiyecek tüketmenin sadece aşırı kiloya neden olmakla kalmayıp aynı zamanda bağışıklık sistemini de zayıflattığını belirtiyor. Sağlığınızı korumak ve vücudunuzun gerekli besinleri kolayca emmesine yardımcı olmak için buharda pişirilmiş, haşlanmış, az yağda kızartılmış veya ızgara yemeklere öncelik vermelisiniz.

Source: https://baodautu.vn/che-do-dinh-duong-tang-cuong-suc-de-khang-truoc-cac-benh-truyen-nhiem-d243738.html