Bitki yapısını dönüştürüyoruz, sürdürülebilir tarımı geliştiriyoruz

Uzmanlara göre Mekong Deltası, bölgenin tarımsal üretimini ve sürdürülebilir kalkınmasını etkileyen iklim değişikliğinin getirdiği zorluklarla karşı karşıya. Ancak, tarımsal üretimde uygun adaptasyon çözümleri, çiftçilerin üretimlerini koruyup artırmalarına ve kârlarını artırmalarına yardımcı olabilir.

Üretim modellerini dönüştürmek

Can Tho şehrinde, tarımsal üretim, tuzlu su girişimi, kuraklık, tatlı su eksikliği gibi iklim değişikliğinin etkileri nedeniyle birçok zorlukla karşı karşıyadır... Şehirde şu anda Hoa Tu, Gia Hoa, Nhu Gia, Long Phu, Dai Ngai, Tran De, Thanh Thoi An, Tai Van, Lieu Tu, Lich Hoi Thuong, Vinh Phuoc, Vinh Chau ve Khanh Hoa komünlerinde yoğunlaşan yaklaşık 62.000 hektar/19 tuzlu arazi bulunmaktadır. Özellikle şehrin Tarım Bakanlığı, 40.000 hektardan fazla pirinç (Long Phu, Dai Ngai, Tran De, Thanh Thoi An, Tai Van, Lieu Tu, Lich Hoi Thuong komünlerinde); 8.000 hektar pirinç-karides çiftçiliği (Hoa Tu, Gia Hoa, Nhu Gia komünlerinde); 8.000 hektar konsantre mor soğan ekimi (Vinh Phuoc, Vinh Chau ve Khanh Hoa komünlerinde); yaklaşık 6.000 hektarlık konsantre meyve ağaçları (An Thanh, Cu Lao Dung, Nhon My, Thoi An Hoi, Ke Sach, Dai Ngai, Truong Khanh, Tan Thanh komünlerinde...).

Can Tho şehrinde dijital teknolojiyi kullanarak su tasarrufu sağlayan pirinç üretim modeli geliştirildi.

Kentin Tarım Bakanlığı, 2025 yılında pirinç yetiştirme alanlarındaki ürün ve hayvancılık yapısını dönüştürme planına ilişkin kararları uygulamaya koymuş ve 1.131 hektarlık alanı dönüştürmüştür; bunun 765 hektarı yıllık ürünlere, 366 hektarı ise çok yıllık ürünlere dönüştürülmüştür. Tarım Bakanlığı, yönetmeliklere uygun doğru sıra ve prosedürleri sağlamak için pirinç yetiştirme alanlarındaki ürün ve hayvancılık yapısını dönüştürme konusunda yerel yönetimlere rehberlik etmeye devam etmektedir. Üretimde bilimsel ve teknik gelişmelerin uygulanmasını artırmak için çiftçileri yaygınlaştırmak ve harekete geçirmek; "3 azaltma, 3 artırma", "1 zorunlu, 5 azaltma", SRP, entegre zararlı yönetiminde ekolojik teknoloji uygulaması vb. gibi yeni ve etkili modelleri çoğaltmak.

Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, yıl başından bu yana şehrin tamamında tarım, ormancılık ve balıkçılık üretimi olumlu sonuçlar elde etti. 2025 yılının ilk 8 ayında, şehrin toplam tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri %2,8 artarak şehrin genel ekonomisine 0,6 puan katkıda bulundu. 2025 yılı sonuna kadar bitkisel üretim sektörünün büyüme oranının %3,53'e ulaşması ve bu yıl Can Tho Şehri'nin ekonomik büyüme hedefine ulaşması bekleniyor.

Tarım ve Çevre Bakanlığı Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Dairesi (BÇK) Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Quoc Manh, şunları söyledi: "Verimsiz pirinç üretim arazilerinde ürün yapısının dönüştürülmesine katılan çiftçiler, üretim süreçleri, toprak işleme ve üretimde teknik gelişmelerin uygulanması konusunda yönlendiriliyor. Böylece çiftçiler, gıda güvenliği ve hijyeni doğrultusunda üretim yaparak, kaliteyi, itibarı, pazarı geliştirerek üreticilere yüksek kârlar sağlama konusunda önemli deneyim kazanacak ve teknik gelişmeleri alma ve uygulama konusunda duyarlı olacaklar."

Bitki Koruma Dairesi'ne göre, 2025 yılına kadar Mekong Deltası bölgesinin tamamında verimsiz pirinç tarımı yapılan alanlardan su ürünleri yetiştiriciliği ile birlikte pirinç tarımının yapıldığı diğer ürünlere dönüştürülen toplam alanın 38.200 hektar olması tahmin ediliyor.

Eşzamanlı bir çözüme mi ihtiyacınız var?

Bitki Koruma ve Geliştirme Bakanlığı'na göre, Mekong Deltası bölgesinde ürün dönüşümü hâlâ birçok kısıtlamaya sahip. Özellikle, ürün dönüşümü hâlâ kendiliğinden gerçekleşiyor ve genel planla bağlantılı değil; bazı ürünler dönüştürüldüklerinde rekabet avantajları düşük ve ürün çıktısı küçük ölçekli üretim nedeniyle istikrarlı değil; pirinç tarlalarındaki ürün dönüşümü, ürün tüketen işletmelerle hâlâ bağlantıdan yoksun ve sürdürülebilirliği garanti etmiyor; pirinç tarlalarında ürün dönüşümünü teşvik eden politikalar güçlü bir şekilde uygulanmıyor; dönüşümün temel hizmetlerinden biri olan altyapı, düşük verimlilikle gereklilikleri karşılamıyor; pirinç tarlalarından diğer ürünlere dönüşüm için yatırım sermayesi gereklilikleri karşılamıyor...

Bay Nguyen Quoc Manh, yukarıdaki zorluklardan yola çıkarak, yerel yönetimlerin her bir ürün alanını ekolojik alt bölgelere göre gözden geçirmeleri gerektiğini söyledi. Kuraklık ve sulama suyu eksikliğinden muzdarip olma ihtimali olan alanların kuru ürüne dönüştürülmesi veya tatlı su eksikliği ve tuzlu su sızmasından kaynaklanan hasarı önlemek için ekim mevsiminin değiştirilmesi; sebze yetiştirirken sulama suyu olan alanlarda hibrit mısır, sebze ve her türlü fasulye gibi yüksek verimli ürünlerin yoğun ekimine yatırım yapmaya odaklanılması gerektiğini belirtti. Dönüştürülmüş pirinç tarlalarında, su kaynaklarını kolayca düzenlemek için aynı ürün grubunun yoğun ekimini planlamak ve düzenlemek gerekir. Özellikle sebze yetiştirmeye yönelik önlemler, toprak koşullarına, mevsimlere, sulama sistemlerine ve ürün hedeflerine bağlı olarak uygun yoğun teknik önlemlerin yüksek etkililik sağlamasına bağlıdır. Sebze yetiştiriciliğine odaklanılan arazilerde, mevsimsel ürün rotasyonu önlemlerine dikkat etmek, makul bir sulama sistemi tasarlamak ve dengeli gübre uygulamak gerekir. Pirinç yetiştiriciliğinden sebze yetiştirmeye geçilen arazilerde, yerel su baskınlarına kesinlikle izin vermeyerek iç sulama sistemine dikkat etmek gerekir; Dengeli gübreleme, zararlıları artıracak ve verimi düşürecek aşırı azotlu gübre kullanmayın...

Bitki Koruma Dairesi ayrıca, yerel yönetimleri pirinç yetiştirme arazilerini esnek bir şekilde kullanmaya devam etmeye; özellikle verimsiz pirinç yetiştirme arazilerindeki mahsul ve hayvancılık yapılarını, ürün tüketimiyle bağlantılı olarak daha yüksek ekonomik değere sahip diğer mahsul ve hayvancılık yapılarını üretmek için dönüştürmeye teşvik eder; hem arazi kullanım verimliliğini iyileştirmek hem de gıda güvenliğini sağlamak; aynı zamanda, Hükümetin 112/2024/ND-CP sayılı Kararnamesi uyarınca pirinç yetiştirme arazilerindeki mahsul ve hayvancılık yapılarının dönüştürülmesine ilişkin ilke ve düzenlemelere uyulmasını sağlar.

Bay Nguyen Quoc Manh şunları vurguladı: "Önümüzdeki dönemde, Mekong Deltası'ndaki yerel yönetimlerin, ekim alanlarını güvence altına almak, özellikle 2025-2026 kış-ilkbahar ekiminde kuraklık ve tuzlu su sızmasının neden olduğu hasarı önlemek için üretim planlarını gözden geçirip geliştirmeleri; kuraklık ve tuzlu su sızmasını önlemek ve mahsulleri korumak için özel planlar geliştirmeleri gerekiyor. Kaliteyi sağlamak, çiftçilerin ihtiyaçlarını karşılamak, denetim ve gözetimi güçlendirmek ve sahte ve kalitesiz ürün ticareti vakalarını sıkı bir şekilde ele almak için tohum, gübre ve pestisit tedarik kaynaklarını gözden geçirmeleri gerekiyor. Yağmur, sel, kuraklık ve tuzlu su sızması gibi doğal afetler meydana geldiğinde üretime hizmet etmek için yerel bütçe kaynakları ayırmaları gerekiyor."

Bitki Koruma Dairesi önümüzdeki dönemde pirinç yetiştirilen alanlarda bazı etkili dönüşüm bitkilerinin kullanılmasını öneriyor:

- Sulama suyunun yetersiz olduğu düşük verimli pirinç yetiştiriciliği alanlarında pirinç tarımından sebze, kısa dönemli endüstriyel bitki (salatalık, kabak, fasulye, mısır, yeşil gübre bitkileri, hayvan yemi bitkileri vb.) veya çiçek ve süs bitkisi (şehir dışı alanlar) yetiştiriciliğine geçilmesi.

- Kıyısal acı ve tuzlu arazilerde pirinç tarımından su ürünleri yetiştiriciliğiyle (pirinç - karides, pirinç - balık) birlikte pirinç tarımına; asit sülfat arazilerinde pirinç - lotus - balık; derin, alçak alanlarda yağışlı mevsimde pirinç, taşkın mevsiminde su ürünleri yetiştiriciliğine geçilmesi...

- Geriye kalan pirinç tarlalarının planlamaya uygun olarak endüstriyel ürünlere ve meyve ağaçlarına (mango, durian, greyfurt, hindistan cevizi, ananas, muz...) dönüştürülmesi, yerel avantajların en üst düzeye çıkarılması...

Makale ve fotoğraflar: HA VAN

Kaynak: https://baocantho.com.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-a192020.html