Kurbağalar ve yılan balıkları suda yaşayan iki hayvandır. Can Tho'daki çiftçiler onları karada başarıyla yetiştirmiş ve iyi satış rakamlarına ulaşmışlardır.

Thoi Lai ilçesine bağlı Xuan Thang komününe bağlı Thoi Hiep B mezrasında yaşayan halk, Dinh Thi Ky ve kocasını, ailenin ekonomik kalkınmasına yol açan "uyum" ve işe olan bağlılıkları nedeniyle övdü. Kurbağa yetiştirme modelini yılan balığı yetiştirmeyle birleştirerek, her satışta on milyonlarca dong kâr elde ediyorlar.

Ekonomik verimlilikten dolayı, Thoi Lai bölgesi ( Can Tho şehri ), Xuan Thang komünü, Thoi Hiep B mezrası, Bay ve Bayan Dinh Thi Ky, yılan balığı çiftçiliğiyle birleştirilmiş kurbağa çiftçiliği modelini genişletmek için cesurca yatırım yaptılar.

2022 yılından itibaren ziyaretçilere çamursuz 6 yılan balığı havuzunu gezdiren Ky, ailesinin 5.000 yılan balığı yavrusunu temiz suyla dolu 3 dezenfekte edilmiş havuza bırakmaya hazırlandığını söyledi.

Bayan Ky, ilk denemesinde 3.000 yılan balığı yavrusu yetiştirmeyi denediğinde elde ettiği gelirin önemsiz olduğunu söyledi. Bir sonraki denemesinde ise 2 havuza 6.000 yılan balığı yavrusu bıraktı.

Daha önce çamursuz yılan balığı yetiştirme deneyiminden ders çıkaran tüccarlar, 8 ay sonra balıkların ağırlığının 400 gr olduğunu görünce, kapora ödeyerek hepsini satın aldı.

Bayan Ky'nin kocası Bay Nguyen Hoang Toan'a göre, yılan balıklarını ihtiyaçları karşılayacak şekilde yetiştirmek için iyi yılan balığı ırklarına ihtiyaç duyuluyor ve göletin temiz olması gerekiyor.

6. aydan itibaren balıkların az kayıpla hızlı büyümeleri için suyunu düzenli olarak değiştirmeli ve yem miktarını arttırmalısınız.

Gereksinimleri karşılayan yılan balığı yetiştiriciliği, 3,5 milyon VND değerindeki 1.000 adet yılan balığı tohumu ve 7 milyon VND değerindeki endüstriyel yemle, 8 aylık bakımın ardından 220 kg yılan balığı etinden hasat yapılarak gerçekleştirilmektedir. Ticari yılan balığının fiyatı şu anda 80.000-120.000 VND/kg arasında satılmaktadır.

Bazı restoran ve lokantalar için sürekli yılan balığı eti tedarikini sağlamak amacıyla, Bayan Ky, sürekli çiftçilik için 1 ay önceden yılan balığı yavruları sipariş etti. Bu yılan balığı partisi, 2025 Ay Yeni Yılı'ndan sonra tedarik sağlayacak ve satın alma fiyatı daha yüksek olacak.

Xuan Thang Komünü, Thoi Lai Bölgesi (Can Tho Şehri) Kadın Birliği yetkilileri, Bayan Ky'nin (şapkalı kişi) kurbağa yetiştiriciliği modelini ziyaret etti. Bayan Ky ve eşi, ticari kurbağa yetiştirmenin yanı sıra yılan balığı yetiştiriciliği modelinde de başarılı oldular.

Bu sırada evlerinin yanındaki boş araziyi temizleyip, brandalar sererek, 4 bin kurbağa daha yetiştirmek için arsaları bölüştürmeye hazırlanıyorlar.

Bayan Ky, kendisi ve eşinin, ekonomik açıdan etkili ve aile koşullarına uygun bir modeli tanıtan bir televizyon programını izledikten sonra kurbağa çiftçiliğine yatırım yapmaya karar verdiklerini söyledi.

Bay Toan, belediyede su ürünleri yetiştiriciliği üzerine eğitim kurslarına katıldı ve ekonomik verimlilik sağlayan kurbağa yetiştiriciliği modellerini ziyaret etti. Temmuz 2024'te eşiyle birlikte, çoğunlukla endüstriyel yem kullanarak 2.000 kurbağa yetiştirmeyi denedi.

Bay Toan, kurbağalara daha fazla besin sağlamak ve daha hızlı büyümelerine yardımcı olmak için yavru balık kaynaklarını özenle takviye ediyor. Bayan Ky, onları 2 aydan fazla bir süre büyüttükten sonra kurbağaları kg başına 33.000 VND'ye satarak 14,5 milyon VND kazanıyor. Kasım ayı sonuna kadar, şu anki fiyatı kg başına 40.000 VND olan ikinci kurbağa grubunu satacak.

Bayan Ky'ye göre kurbağa yetiştirmek oldukça basittir, geniş ve havadar bir arazi gerektirir; zamanında ve doğru öğünlerde beslemek, kurbağanın ağırlığını ve büyümesini haftalık olarak izleyerek uygun miktarda yiyeceği düzenlemek, aşırı beslemeden ve israftan kaçınmak gerekir.

İyi bakılırsa, kurbağalar 2 aydan uzun bir süre sonra hasat edilebilir ve kilo başına yaklaşık 3 kurbağaya ulaşabilir. Tüketicilerle bağlantı kurarken, Ky ve eşi kurbağa yetiştiriciliği modelini genişleterek düzenli kurbağa eti tedarikini sağladı ve çamursuz yılan balığı yetiştiriciliği modeline yatırım yapmak için gelirlerini artırdı.

Thoi Lai Bölgesi (Can Tho Şehri) Xuan Thang Komünü Kadınlar Birliği Başkanı Bayan Pham Thi Kim Lien şunları söyledi: "Bayan Ky ve eşi sadece işe adanmış değil, aynı zamanda pazar trendlerini hızla kavrıyor, üretim yöntemlerini hemen değiştiriyor ve yüksek ekonomik verimlilik elde ediyorlar.

Bu modelin gelişimini "desteklemek" için, kadınları eğitim kurslarına katılmaya teşvik etmenin yanı sıra, Komün Kadın Birliği, Bayan Ky'nin imtiyazlı sermaye kaynaklarından 120 milyon VND borç alması için gerekli koşulları yarattı ve destekledi; aynı zamanda, üyeler ve kadınlar arasında bu modelin tekrarlanmasını teşvik ederek, birlikte refaha ulaşmak için çabalamalarını sağladı.

Kaynak: https://danviet.vn/con-ech-con-luon-dong-la-2-con-ua-nuoc-nong-dan-can-tho-nuoi-thanh-cong-tren-can-ban-trung-20241112220230518.htm