İpekböcekçiliği sektöründe yeni nesil teknoloji

Son yıllarda, yurt içi bilimsel birimlerin dut ve ipekböceği çeşitleri üzerine araştırma ve yeni teknoloji transferine yaptığı yatırımlar, çiftçilerin dut yaprağı ve ipekböceği kozasının verimliliğini artırmasına yardımcı olurken; işletmeler de ipek işleme ürünlerinin kalitesini iyileştirerek Lam Dong eyaletinde sürdürülebilir tarımsal ekonomik kalkınmanın teşvik edilmesine katkıda bulunmuştur.

Lam Dong'da yeni ipekböceği yetiştirme evleri

Birçok yeni dut ve ipekböceği çeşidini araştırın ve yaratın

İstatistikler, ülke genelinde yaklaşık 13.900 hektarlık bir alanda yaklaşık 40.000 hanenin dut ve ipekböceği yetiştirdiğini, her yıl 16.800 tonun üzerinde koza verimi elde edildiğini ve ipeğin yaklaşık 2.000 tona ulaştığını göstermektedir. Bu miktarın yaklaşık %74'ü Lam Dong eyaletinde bulunmakta olup, koza veriminin %80'inden fazlası bu eyalette elde edilmektedir. Bu, yeni teknik gelişmelerin uygulandığı tarımsal yayım programları ve bölgedeki teknoloji transferi projeleri aracılığıyla gerçekleştirilen üretim sürecinin bir sonucudur. Buna göre, Lam Dong Tarım ve Ormancılık Deneysel Araştırma Merkezi'nde, S7-CB, VA-201, TBL-03, TBL-05, TN4 dut çeşitleri seçilip melezlenmiş olup, hektar başına yıllık verim 30-40 ton, çelikle dikimlerde %90'ın üzerinde yaşama oranı ve zararlı haşere ve hastalıklara karşı dayanıklılık gibi özellikler sergilemektedir.

Hasat edilen dut yapraklarının verimi ve kalitesinde önemli ölçüde artış sağlamasının avantajıyla, yeni dut çeşitleri, Lam Dong eyaletinin önemli bölgelerinde eski dut çeşitlerinin %90-100'ünün yerini almıştır. İpekböceği çeşitlerine gelince, Lam Dong Tarım ve Ormancılık Deneysel Araştırma Merkezi, Lam Dong'un iklim koşullarına uyum sağlayabilen LD-09 ve LD-22 melez ipekböceği çiftleri üretmiştir. İpekböceği yetiştiriciliği yapılan hanelere aktarılan bitkilerin pupa canlılığının %80'in üzerinde olduğu; ortalama koza veriminin 20 g yumurta kutusu başına 42-45 kg olduğu; ipek 3A seviyesine veya daha yüksek bir seviyeye ulaştığı ve otomatik ipek sarma gereksinimlerini karşıladığı görülmüştür.

"Yeni dut çeşitlerinin dikim ve bakım süreçlerinin çiftçilere devredilmesi süreci, dengeli gübreleme, akıllı sulama ve zararlı böcek kontrolü ile birleştirildiğinde, Lam Dong eyaletindeki yaşlı dut ağaçlarının veriminin %20,7 oranında artmasına katkıda bulunmuştur. Ayrıca, yoğun ipekböceği yetiştirme sürecinin aktarılmasıyla, genç ipekböceği yetiştirme aşaması uzmanlaştırılmış ve ipekböceği yetiştiren hanelerin zaman ve üretim maliyetleri azaltılmıştır. Aynı zamanda, başlangıçta ipekböceği yetiştiriciliğine katılan 1-2 haneden (ki bu sayı Lam Dong eyaletinde şu anda 100 haneye ulaşmıştır) üretim için tedarik edilen ipekböceği ırklarının kalitesi sağlanmıştır...", diye yorumlamıştır Lam Dong Tarım ve Ormancılık Deneysel Araştırma Merkezi.

"4 evin" birbirine bağlanmasının olasılıkları

Lam Dong Tarım ve Ormancılık Deneysel Araştırma Merkezi, işçilik ve diğer üretim maliyetlerini düşüren ancak her partiden koza verimini koruyan büyük ipekböceklerini yerde ve tepsilerde yetiştirme tekniğini de aktarmaya devam ediyor. Şu anda, tepsilerde ve yerde yetiştirilen büyük ipekböceklerinin (4, 5 yaş) oranı, tepsilerde ipekböceklerini yetiştirmenin yerini neredeyse tamamen almıştır. Merkez ayrıca, dut ağaçları ve ipekböceklerinin hastalıklarını önleme sürecini de aktarıyor, ipekböceği hastalıklarını önlemek için ilaçlar sağlıyor; dut doğrama makineleri ve bambu sepetler yerine tahta sepetler kullanarak hasat edilen kozaların verimliliğini ve kalitesini artırıyor.

Lam Dong'daki ipekböceği çiftliklerinde ipekböceklerinin hastalıklarını önlemek için yeni teknik çözümler

Özellikle, Vietnam'daki Kore Uluslararası Tarım Programı'ndan Koreli uzmanların desteğiyle Merkezi İpekböcekçiliği Araştırma Merkezi, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Hayvancılık Departmanı (şimdiki adıyla Tarım ve Çevre Bakanlığı ) tarafından 19 Mayıs 2023 tarihinde teknik ilerleme olarak kabul edilen yeni melez ipekböceği çeşidi VH2020'yi başarıyla araştırmış ve geliştirmiştir. Lam Dong ipekböceği yetiştiricilerine aktarılan sonuçlar, VH2020 ipekböceği çeşidinin yüksek bir yumurtadan çıkma oranına, %92,19 pupa yaşama oranına, sağlıklı ipekböceklerine, hızlı ve düzgün bir gelişime sahip olduğunu göstermektedir. Koza hasadında verim yüksek, koza ağırlığı iyidir ve Çin ipekböceği çeşidi LQ2 ile karşılaştırılabilir.

Vietnam ipek endüstrisi uzmanlarına göre, teknik gelişmelerin transferi, ilde ipekböceği yetiştiriciliğinin çığır açan gelişimine katkıda bulunmuş ve bölgedeki on binlerce hanenin sürdürülebilir geçim kaynağı haline gelmiştir. Ancak, yerli kökenli yeni ipekböceği türlerinin arzı, üretim talebinin yalnızca %2-5'ini karşılamaktadır. Bu arada, köklü ipekböceği yetiştirme alanlarının bazıları genellikle küçük ve dağınık olduğundan, teknoloji ve mekanize makinelerin uygulanmasında birçok zorlukla karşılaşmaktadır.

Lam Dong Tarım ve Ormancılık Deneysel Araştırma Merkezi, "Lam Dong'da teknik gelişmelerin aktarılması ve yeni dut ve ipekböceği çeşitlerinin yaygınlaştırılması, etkili ve sürdürülebilir tarımsal kalkınma için bir yol açtı. Devletin, bilim insanlarının, çiftçilerin ve işletmelerin ortak çabalarıyla, Lam Dong'da dut yetiştiriciliği ve ipekböceği yetiştiriciliği mesleğinin giderek gelişeceğine ve yerel ekonomik ve sosyal kalkınmaya önemli bir katkı sağlayacağına inanıyoruz..." diye vurguladı.

Kaynak: https://baolamdong.vn/cong-nghe-giong-moi-o-nganh-dau-tam-to-400290.html