Norveç Büyükelçisi: Deniz kaynaklarının sürdürülebilir kullanımı ortak bir endişe kaynağıdır

Đại sứ Na Uy: Sử dụng bền vững tài nguyên biển là mối quan tâm chung - 1 — Norveç Büyükelçisi Hilde Solbakken (Fotoğraf: NSC).

Büyükelçi Solbakken, Norveç Deniz Ürünleri Konseyi tarafından 8 Kasım'da Hanoi'de düzenlenen Uluslararası Gıda ve İçecek Endüstrisi Fuarı kapsamında düzenlenen "Norveç Somon Akademisi" çalıştayında yaptığı konuşmada, sürdürülebilir deniz ürünleri geliştirme eğilimini vurguladı.

Solbakken'e göre, dünya nüfusu yakın zamanda 8 milyara ulaştı. Nüfus arttıkça gıda talebi de artıyor. Bu nedenle, gıdayı sürdürülebilir şekilde üretmek önemli.

Norveçli diplomat , deniz ürünlerinin besin değeri yüksek ve yağ oranı düşük olduğu için çözümün önemli bir parçası olabileceğini söyledi. Deniz ürünleri çiftçiliğinin karbon ayak izi, karada et üretimine kıyasla çok daha küçük.

100.000 km'yi aşan kıyı şeridiyle dünyanın en büyük ikinci deniz ürünleri ihracatçısı olan Norveç, dünya çapında 150 ülkeye günde yaklaşık 40 milyon deniz ürünü yemeği sağlıyor. Norveç deniz ürünleri sektörü, sorumlu deniz kaynakları yönetimini merkezine alarak, sınırsız balıkçılıktan sıkı düzenlemelere geçti ve deniz kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi için standartlar belirledi.

Vietnam ve Norveç arasında 50 yılı aşkın diplomatik ilişki, dostluk ve iş birliği bulunuyor. Ona göre, deniz kaynaklarının sürdürülebilir kullanımı, balıkçılık yönetiminden su ürünleri yetiştiriciliğine ve karşılıklı fayda sağlayan deniz ürünleri değer zincirlerine kadar, günümüzde ülkelerin ortak bir endişesi.

Đại sứ Na Uy: Sử dụng bền vững tài nguyên biển là mối quan tâm chung - 2 — Asbjørn Warvik Rørtveit, Norveç Deniz Ürünleri Konseyi Güneydoğu Asya Bölge Direktörü (Fotoğraf: NSC).

Etkinlikte konuşan Norveç Deniz Ürünleri Konseyi (NSC) Güneydoğu Asya Bölge Direktörü Dr. Asbjørn Warvik Rørtveit da Norveç deniz ürünleri sektörünün temellerine değindi.

"Norveç deniz ürünleri endüstrisinin temeli, sorumlu kalkınma ve çevredeki doğal dengeyi koruma taahhüdüdür. Amacımız yalnızca Vietnamlı tüketicilere güvenilir ve yüksek kaliteli bir deniz ürünleri kaynağı sağlamak değil, aynı zamanda deniz ekosistemlerinin korunmasında iş birliğini teşvik ederek deniz ürünleri endüstrisinin uzun vadeli sürdürülebilirliğini sağlamaya katkıda bulunmaktır," dedi Bay Rørtveit.

Seminerde Sayın Rørtveit, Norveç somonunun sıkı düzenlemeler ve dünya lideri ileri teknolojiyle kapsamlı yetiştirme sürecini ayrıntılı olarak anlattı. Taze tat, narin doku ve yüksek besin değeri özelliklerinin yanı sıra, tüm Norveç somon ürünlerinin sürdürülebilir kalkınma uygulamalarına ve ileri teknolojilerin entegrasyonuna olan bağlılığın bir sonucu olduğunu belirtti.

"Norveç Somon Akademisi" çalıştayı, NSC'nin Norveç ve Vietnam arasındaki deniz ürünleri sektöründe bağlantıları güçlendirme ve ticaret işbirliğini teşvik etme konusundaki kararlılığını ortaya koyuyor.

Büyükelçi Solbakken, "Lezzetli yemekleri paylaşmak, ilişkileri güçlendirmenin harika bir yoludur" dedi.

[reklam_2]
Kaynak