Bu yılki festivale, Thai Nguyen, Lao Cai, Son La, Quang Tri, Phu Yen, Gia Lai, Dak Nong, Binh Duong, Binh Phuoc, Ho Chi Minh City, Tay Ninh, Can Tho, Soc Trang, Ben Tre, Long An, Tien Giang, Hau Giang, Tra Vinh, Vinh Long, Kien Giang ve An Giang dahil olmak üzere ülke genelindeki 21 il ve şehir katıldı. Bu yerleşim yerleri, geleneksel pastaları, turizm sergilerini ve bölgesel özelliklerini yansıtan özgün OCOP (Bir Komün Bir Ürün) ürünlerini sergileyen 400 stantla festivale katıldı.
Festival organizatörleri, katılımcı birliklere hatıra bayrakları takdim etti.
" An Giang'ın Lezzetleri ve Renkleri" temasıyla düzenlenen festival, yerel spesiyaliteleri sergilemenin yanı sıra, özellikle festivaldeki birçok geleneksel pastanın ana malzemeleri olan hurma şekeri ve hurma çiçeği nektarı gibi An Giang'ın kendine özgü ürünlerini de tanıtıyor.
Etkinlik kapsamında, An Giang Ticaret ve Yatırım Geliştirme Merkezi, Phu Yen ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi ile koordinasyon içinde, Yedi Dağ bölgesinin geleneksel mutfak kültürünü onurlandırmak amacıyla okyanus ton balığı işleme gösterisi ve "An Giang Lezzetleri ve Renkleri" halk pastası yarışması düzenledi.
Özellikle belirtmek gerekirse, festivalde An Giang Ticaret ve Yatırım Teşvik Merkezi ile Güneydoğu Asya Kültür ve Sanat Araştırma, Geliştirme ve Koruma Enstitüsü işbirliğiyle düzenlenen, "hurma şekerinden yapılan 100 geleneksel pasta" için bir rekor yarışması da yer alıyor.
Yarışmaya Kien Giang, Can Tho, Ho Chi Minh City, Tien Giang, Hau Giang, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Binh Duong ve An Giang gibi illerden 10 takım katıldı. Her takım, ana malzeme olarak An Giang'dan gelen hurma şekeri kullanarak 10 geleneksel pasta hazırladı.
Güney Vietnam Geleneksel Pasta Festivali binlerce ziyaretçiyi kendine çekiyor.
An Giang İl Ticaret ve Yatırım Geliştirme Merkezi Müdürü Bay Le Trung Hieu şunları söyledi: “Güney Geleneksel Pasta Festivali – An Giang 2024, palmiye ağacından gelen geleneksel mutfak kültürünü korumayı ve tanıtmayı, insanlara pasta yapım etkinliklerine katılma ve Güney Vietnam ile ülke genelindeki diğer il ve şehirlerin mutfak kültürünü öğrenme fırsatları yaratmayı amaçlamaktadır.”
Sayın Hieu ayrıca şunları vurguladı: "Festival, kuruluşlar, dernekler, el sanatları köyleri ve geleneksel pastalar yapan zanaatkarlar için de ürünlerini tanıtmak, pazarlarını genişletmek ve Güney Vietnam geleneksel pastalarının markasını ulusal bir marka haline getirmek için bir fırsattır."
Güney Vietnam Geleneksel Pasta Festivali – An Giang 2024, hem eyalet içinden hem de dışından gelen ziyaretçilere eşsiz mutfak ve kültürel deneyimler sunmayı vaat ediyor.
Turizm, ticaret ve OCOP ürün tanıtım fuarı, festivalin en önemli etkinliklerinden biri olup, işletmelerin ve üreticilerin ürünlerini tanıtmalarına, iş ortaklarıyla bağlantı kurmalarına ve pazarlarını genişletmelerine yardımcı olmaktadır.
Güney Vietnam Geleneksel Pasta Festivali – An Giang 2024, 3-11 Ağustos tarihleri arasında An Giang Eyaleti, Long Xuyen Şehri, My Hoa Mahallesi, Altın Şehir Kentsel Alanı'nda düzenlenecektir.
Xuan Anh
![[Fotoğraf] Başbakan Pham Minh Chinh, Ay Yeni Yılı tatili sırasında durumu değerlendirmek üzere bir toplantıya başkanlık ediyor.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/22/1771768925196_ndo_br_dsc-6283-jpg.webp)
Yorum (0)