Dien Bien pirinç endüstrisini geliştiriyor.

Việt Nam•09/01/2024

Bu ürün coğrafi işaretlidir.

Dien Bien havzasında yer alan ve Kuzeybatı bölgesinin en büyük ovası olan Muong Thanh ovası, 20 km'den fazla uzunluğa ve ortalama bir genişliğe sahiptir... 6 km'lik bir yarıçapla, yılda iki pirinç hasadı için toplam alan 4.000 hektarın üzerindedir. Dien Bien pirinci, özellikle iki çeşidiyle ülke genelinde tanınmaktadır. Pirinç: Muong Thanh tarlalarında IR64 ve Bac Thom No. 7 pirinç çeşitleri üretilmektedir. Bunlar, ithal tohum koleksiyonundan seçilmiş ve Tarım Bakanlığı tarafından onaylanmış iki pirinç çeşididir. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, bu çeşidi 1986 ve 1998 yıllarında Vietnam'da resmi bir çeşit olarak tanıdı.

Aslında, 1986'dan beri Bugüne kadar Muong Thanh tarlalarında deneme amaçlı olarak düzinelerce pirinç çeşidi yetiştirildi, ancak yalnızca bu iki çeşit başarılı oldu. Bu pirinç çeşidi, toprak koşullarına uygun özellikleri sayesinde yüksek kaliteli pirinç taneleri elde edilmesini sağladığı için, halk tarafından istikrarlı bir alanda yetiştirilmektedir. Güzel. 2014 yılında Bac Thom No. 7 ve IR 64 pirinç ürünleri Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından tescil edildi. Dien Bien pirinci için coğrafi işaret tescili alındı.

2015 yılından bu yana, Dien Bien bölgesi entegre pirinç üretimi ve tüketimine yönelik çeşitli modeller uygulayarak olumlu sonuçlar elde etmiştir. Bunun en önemli örneklerinden biri, karışık pirinç çeşitlerini önemli ölçüde azaltan ve pirinç kalitesini artıran "tek çeşit modeli"dir. Katılımcı çiftçiler, sezon başından itibaren tüm alanda yoğun makineyle fide dikimi, gübreleme, su yönetimi ve ilaçlama gibi teknik önlemler uygulamaktadır. Model dışındaki alanlara kıyasla karışık pirinç ve yabancı ot oranı yaklaşık %90 azalmış; pirinç bitkileri homojen bir şekilde büyümüş ve çiçek açmıştır.

Dien Bien bölgesi, ana ürünü olarak pirinci benimseyerek, tarımsal hizmet kooperatiflerini yeniden yapılandırmak ve güçlendirmek, hizmet sunumunu etkin bir şekilde yönetmek ve çiftçilere üretim yatırımlarında rehberlik etmek gibi kapsamlı kalkınma çözümlerini uygulamaya odaklanmıştır. Bu, pirinç tarlalarının yeniden planlanmasını, iç sulama ve ulaşım sistemlerinin kurulmasını, üretimin yeniden düzenlenmesini ve tohum seçiminden yoğun tarıma ve hastalık kontrolüne kadar bilimsel ve teknolojik gelişmelerin uygulanmasına önem verilmesini içermektedir. Seng Cu ve Bac Thom No. 7 çeşitlerine ek olarak, yerel hava ve iklime uygun, kısa büyüme mevsimine sahip birçok yeni yüksek verimli, yüksek kaliteli pirinç çeşidi üretime sokulmuştur. Sonuç olarak, Dien Bien pirincinin değeri ve markası onaylanmış ve sürekli olarak gelişmektedir.

Ticaretin teşvik edilmesi

Aslında, kuzeydeki dağlık bölgedeki diğer birçok ilde olduğu gibi, Muong Thanh - Dien Bien pirinç tarlalarındaki pirinç üretimi şu anda... İklim değişikliğinden olumsuz etkileniyor; küçük ölçekli üretim yöntemleri... Çoğu ürünün yapımında birçok zorlukla karşılaşılıyor. Sürdürülebilir satışlar için marka oluşturmak ve tedarik zincirleri kurmak şarttır.

Fikri Mülkiyet Ofisi'nin 25 Eylül 2014 tarihli 3340 numaralı kararına göre. Dien Bien pirinci için coğrafi işaret yalnızca iki üründe kullanılmaktadır: Bac Thom No. 7 ve IR 64 pirinci. Ancak şu anda piyasada "Pirinç" markası bulunmaktadır. "Dien Bien" terimi, Huong Viet, Seng Cu, Te Dau ve yapışkan pirinç gibi birçok farklı pirinç türü için kullanılmaktadır. Bu durum, coğrafi işaretlerin ihlali anlamına gelmektedir. Bu durum, Dien Bien pirinç ürünlerinin piyasadaki güvenilirliğini kaybetmesine ve tüketicilerin meşru çıkarlarının doğrudan etkilenmesine neden olmaktadır. Ürün üretimi ve satışı.

Şu anda Dien Bien eyaleti, çeşitli destek politikaları aracılığıyla entegre destek uygulamaktadır. Merkezi ve yerel yönetimler ticaretin teşvik edilmesi, e-ticaret ve sanayi gelişimine destek sağlamaktadır. Yerel Halk Komitesi ise programlar ve planlar yayınlamaktadır. Ticaret ve e-ticaret tanıtım faaliyetlerini aşamalar halinde ve yıllık olarak düzenleyin.

Ayrıca, işletmeleri ve kooperatifleri destekleyerek onların katkılarını artırmak. Tarım ürünleri ve işlenmiş pirinç ürünleri, hem yurt içinde hem de yurt dışında birçok ticaret teşvik programına katılmaktadır. Örneğin... Sınır ticaret fuarları, Vietnam mallarını kırsal bölgelere ulaştırma programları gibi; Can Tho , Da Nang, Son La'daki ticaret fuarları, Lang Son, Bac Ninh, Quang Ninh, Thai Nguyen, Hanoi , Hai Phong, Lao Cai, Hue... Bu bölgelerdeki işletmelerden pek çok pirinç ürünü. İl, komşu Laos'taki Luang Prabang, Phongsaly ve Oudomxay illeri gibi yerlerde düzenlenen ticaret fuarlarına katılmıştır.

E-ticaret destek politikaları sayesinde, pirinç ürünleri işleme alanında faaliyet gösteren birçok işletme ve kooperatif yardım almıştır. Özellikle 2018-2022 döneminde işletmelere 15 e-ticaret web sitesi, 3 Shop.One satış yönetim yazılım programı ve 5 adet yazılım geliştirme desteği sağlandı. E-posta sistemi, Facebook hayran sayfası; 8 elektronik faturalama yazılım paketi + dijital sertifika sunucuları; 5 e-posta ve hayran sayfası sistemi; 10 sertifika USB token'larda dijital mektuplar; 15 farklı akıllı satış yönetimi çözümü; e-ticaret platformlarında ürün dağıtımı ve satış desteği. Saygın e-ticaret şirketleri. Tipik bir örnek olarak, Tam Sang pirinç ürünlerini Winmart süpermarket zincirine tanıtan Thanh Yen Tarım Hizmetleri Kooperatifi gösterilebilir. Truong Huong Şirketi, Huong Viet 3 ürününü Bac Tom ve Soi Bien'in temiz gıda zincirine sunuyor...

Önümüzdeki dönemde Dien Bien ili, tarımsal üretimi güvenli bir şekilde desteklemeye, üretimi tüketimle birleştirmeye ve değer zinciri bağlantıları kurmaya odaklanmaya devam edecektir. Pirinç ve işlenmiş pirinç ürünlerinin değerini artırmak için işleme alanında ileri teknolojiyi destekleyecektir. Ayrıca pazar bilgisi sağlayacak, markalar oluşturacak ve pirinç endüstrisinin değerini artıracaktır.

Kaynak