Yeşil akış, temiz çiftlik: TH çiftliğinde su kaynaklarının verimli kullanımı

Tarım, Vietnam'da en fazla su tüketen sektördür ve yaklaşık 93 milyar m3'lük toplam su hacmiyle her yıl kullanılan toplam suyun %80,6'sını oluştururken, dünya genelinde bu oran yalnızca %70'tir. Giderek artan iklim değişikliği ve giderek artan su kıtlığı ortamında, TH Group'un "Yüksek teknolojili endüstriyel ölçekli yoğunlaştırılmış süt çiftçiliği ve süt işleme" modeli, doğal kaynakları ekonomik ve etkili bir şekilde kullanmak için yüksek teknolojiyi kullanmanın tipik bir örneği haline gelmiştir; doğanın korunmasına ve sürdürülebilir tarımsal kalkınmanın sağlanmasına katkıda bulunmaktadır.

TH'de "Yeşil Akış" - yeşil meralardan bir bardak temiz taze süte kadar olan sürecin kökeni

Sao Nehri'nin alt kesimlerinde, Nghe An'ın Phu Quy platosunda yer alan TH Group'a ait, yaklaşık 70 bin ineği kapsayan, yüksek teknoloji uygulayan yoğun bir süt çiftliği bulunmaktadır. Genel olarak tarımsal üretimde ve özellikle de TH gibi yüksek teknoloji, bilim, teknoloji ve yönetim bilimini iç içe kullanan bir grup için su kaynakları özel bir öneme sahiptir. Bu nedenle TH Group, çiftlik ve fabrika inşa etmek için Sao Nehri Gölü'nün hemen güneyinde bir yer seçmiştir. Sakin nehir, Nghe An'ın batısındaki bir toprak için doğal bir doğum, beslenme ve yeni bir canlılık kaynağı haline gelmektedir.

Sao Nehri Gölü TH çiftliği için özel bir öneme sahiptir.

"Yeşil meradan tertemiz bir bardak süte" kadar kapalı bir süreci sürekli takip eden TH çiftliğinde, inekler her zaman en yüksek evsel su standardı QCVN 01 – 2009/BYT'ye göre en temiz ve en saf su kaynağının tadını çıkarırlar. Bu sonuç, TH Grup Başkanı - Emek Kahramanı Thai Huong'un insani kararı sayesinde elde edilmiştir.

"Tarımdan bahsederken, Doğa Ana'dan bahsetmeliyiz. İyi ve sürdürülebilir bir tarım yapmak istiyorsak, Doğa Ana'yı korumalıyız. Bu nedenle, TH için bir strateji oluştururken, başından beri yeşil ekonomiye , döngüsel ekonomiye, kapalı bir üretim zincirine odaklandık. Bilim ve teknoloji, yönetim bilimi ve yapay zeka alanlarındaki dünya kalkınma başarılarını miras alarak, en iyi ürün kalitesini ve üretim maliyetlerini yaratmak için bir araya getirdik. Vietnam tarımının tüm avantajlarını tanıtarak Vietnam tarım ürünlerini uluslararası pazara güçlü bir şekilde entegre etmeliyiz."

Proje ilk olarak 2010 yılında devreye girdiğinde, inekler için her gün binlerce ^metreküp su sağlamak amacıyla, TH'nin inşasına yatırım yaptığı temiz su tesisinin tamamlanmasını beklerken, TH çiftliği o dönemde Nghia Dan'da kaliteli içme suyu sağlayan tek yer olan Thai Hoa su tesisinden su satın almayı tercih etti. Yani işletme, ineklerin sağlığını güvence altına almak, ineklerin en iyi taze sütü vermesini sağlamak, işletmenin nihai ürünlerinin uluslararası standartlara uygun kalitede pazara sunulmasına katkıda bulunmak ve toplum sağlığı için süt çiftçiliğinde kullanılmak üzere içme suyu satın alarak daha fazla para harcamayı kabul etti.

Daha spesifik olarak, TH, inekler için günün herhangi bir saatinde yeterli su sağlamak amacıyla, hem insan hem de maddi kaynaklar açısından Thai Hoa su tesisini desteklemek için büyük miktarda para harcamayı kabul ediyor.

"Thai Hoa su tesisinden 20 km'lik bir yarıçap içindeki çiftliklere kadar su boru hattı yok. Sürekli su taşımak için tanker konvoyları düzenledik ve birçok noktada su temini için personel görevlendirdik. Ayrıca, suyun 7/24 sağlanmasını garantilemek için su tesisini pompalar ve jeneratörlerle destekliyoruz ve hatta çiftliklere temiz su temini için jeneratörleri bir süreliğine çalıştırmak üzere personel göndermek zorunda kalıyoruz... Ayrıca, her iki uçtaki su kaynağını düzenli olarak kontrol ediyor ve kamyonların yalnızca su taşımasını ve başka malzeme taşımamasını sağlamak için mühürlü ve kurşun geçirmez su depoları kullanıyoruz," dedi TH Milk Food Anonim Şirketi Bakım Departmanı Direktörü Sayın Nguyen Vinh Son.

Çiftlik, tüm bakım süreçlerinde ineklerin en temiz ve en güvenli suya erişebilmesini sağlar.

Temiz su, uluslararası standartlarda taze süt üretiminin sağlanmasında önemli olduğu kadar, taze sütün taşınması ve dağıtımında da büyük önem taşımaktadır. TH Dairy Food Joint Stock Company Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Vijay Kumar Pandey, "Tüm süreçlerimizde temiz su kullanıyoruz. Son derece dikkatliyiz ve ineklerin en temiz ve en güvenli su kaynağını kullanmasını her zaman sağlıyoruz." dedi.

Grubun ilk evsel su arıtma tesisi 2011 yılında tamamlanarak faaliyete geçirilmiş ve TH'nin üretim için su kaynakları bakımından kendi kendine yetebilmesine olanak sağlanmıştır. Tüm su, Sao Nehri Gölü'nden alınmakta ve Sağlık Bakanlığı'nın QCVN 01 - 2009 / BYT evsel su standartlarına göre arıtılmaktadır. TH Grubu, şu anda toplam kapasitesi 14.500 m3/gün ve gece olan 3 evsel su arıtma tesisine sahiptir. Tesisler, günümüzde dünyanın önde gelen modern evsel su arıtma teknolojisi olan Amiad - İsrail teknolojisini %100 otomatik olarak kullanmaktadır.

İleri teknolojiyi uygulayarak, suyu en nazik şekilde Doğa Ana'ya geri veriyoruz

TH, sadece evsel ve işletme suyu arıtımına odaklanmayıp, atık su arıtımına da odaklanarak, günümüzün en ileri atık su arıtma teknolojilerini kullanarak, güvenli ve standart suyu doğaya geri döndürüyor ve ileri teknoloji tarımının sürdürülebilir gelişimini sağlıyor.

Çiftliğin III. Grubu'nda bulunan 1.200 m3/gün ve gece kapasiteli atık su arıtma sistemi, Vietnam'da bugüne kadar kurulmuş en büyük ve en eksiksiz süt çiftliği atık su arıtma tesisidir. Aqua.mps tarafından tasarlanıp kurulan Hollanda teknolojisiyle, QCVN 62/BTNMT standartlarını karşılayan arıtılmış atık sular otomatik bir izleme sisteminden geçirilecek ve sonuçlar her 5 dakikada bir Çevre ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı'na iletilecektir.

TH'nin 3 No'lu Çiftlik Kümesi'ndeki atık su arıtma sistemi, kapasitesi 1.200 m3/gün ve gece.

Bay Pham Vinh Son'a göre, bu, Vietnam'da süt atıklarını kapsamlı bir şekilde işleyebilen ilk ve tek fabrika. Bu işlem, maksimum iş gücü tasarrufu sağlıyor ve telefondaki bir uygulama üzerinden kontrol edilebiliyor. İşlemden sonra tüm katı maddeler organik gübre olarak kullanılabiliyor.

Bu sistemle, atık suyun giriş anından arıtılmasına kadar geçen süre 20 gündür ve kirlilik tamamen ortadan kaldırılmaktadır. Arıtılan ve arıtılan atık su, ahırlar ve inekler için soğutma suyu olarak kullanılmakta, tarlalara geri döndürülerek ekinlerin sulanmasında kullanılmakta veya Song Sao Gölü'nün doğal standart suyuna geri kazandırılmaktadır.

Böylece, uzun yıllardır serin ve taze olan Song Sao Gölü, hem bir su kaynağı hem de arıtılmış atık suyun doğaya geri verildiği bir yerdir. Bu döngü, TH Group'un atık su arıtımına yaptığı yatırımın cevabıdır: Nereden alırsan al, oraya geri gönder ve uygun şekilde geri gönder, çünkü sonra kullanmaya ve işletmeye devam et.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Sulama Dairesi Başkan Yardımcısı Luong Van Anh, bunun su arıtma ve sirkülasyonu için senkronize bir çözüm olduğunu ve bunun maliyetleri düşürüp verimliliği artırmak anlamına geldiğini belirtti.

Sürdürülebilir kalkınma yolunda ilerleyen TH, büyüyen çiftlik ölçeğinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere, Çiftlik Kümesi I'de 2.500 m3/gün/gece ve Çiftlik Kümesi II'de 2.000 ^m3 /gün/gece kapasiteli iki atık su arıtma sistemi inşa etmeye yatırım yapmaya devam ediyor. Bu sistemlerin 2023 sonu ve 2024 başında devreye alınması ve çiftlik kümelerinin atık su arıtma ihtiyaçlarını tam olarak karşılaması bekleniyor.

Çiftliklerin çevresinde iki doğal yüzey suyu kaynağı olan Song Sao Gölü ve Khe Canh Barajı ile çiftlik kümesi faaliyete geçtiğinden beri, TH sürdürülebilir koruma çözümlerine sahip olmuştur: bir izleme ekibi kurmak ve su pompalama istasyonundaki yüzey suyu kaynaklarının kalitesini incelemek. Su örneklemesi ve su kalitesi değerlendirmesi, özellikle Khe Canh Barajı'nın yüzey suyunda, her gün düzenli ve sürekli olarak yapılmaktadır. Bu göl hem su depolar hem de taşkınları önler, bu nedenle su kalitesini belirlemek ve gölü etkilememek için üretimi düzenlemek amacıyla her 3 ayda bir izleme yapılmalıdır.

"Yüksek teknolojili tarımın gerekliliklerinden biri, yüzey ve yeraltı sularıyla ilgili sulama sorunudur. Tarımda suyun dengeli bir şekilde kullanılması için bir yöntem olmalı ki su kirlenmesin, o zaman tarıma hizmet edecek garantili bir su kaynağımız olur." - Eski Doğal Kaynaklar ve Çevre Bakan Yardımcısı Dang Hung Vo yorumladı.

TH'nin çevreye karşı sorumluluğunu değerlendiren Nghia Dan Bölge Parti Komitesi Daimi Sekreter Yardımcısı Bay Phan Tien Hai, şunları söyledi: "TH Grubu'nun çevre sorunlarıyla başa çıkmak için her zaman en gelişmiş teknolojileri seçerek büyük çaba ve kararlılık gösterdiğini görüyoruz. TH'nin çevreyle başa çıkmak için kullandığı Dutch Aqua teknolojisi gibi teknolojilere tanık olduk. Bunun yanı sıra, TH yeşil, temiz ve güzel bir yaşam sağlamak için peyzaj ve bitkilere yatırım yapmaya da her zaman önem veriyor."

Suyun her damlasının kıymetini bilin…

"Doğa Ana'yı sevmek" sloganıyla TH, saf beyaz süt üretme sürecinin her aşamasında her damla suyu özenle korumuştur. TH'nin ayçiçeği, mısır, sorgum ve çim tarlalarında, grup, etkili gübreleme özellikleriyle entegre edilmiş 13 adet 500-700 m uzunluğunda "dev kollu" PIVOT ve her türlü araziye uygun sulama suyu miktarını esnek bir şekilde kontrol edebilen İtalyan teknolojisine sahip 2 adet otomatik REEL HOSE sulama sistemi de dahil olmak üzere 15 otomatik sulama sistemine yatırım yapmıştır.

TH, sulamanın eşit şekilde yapılmasını ve su tasarrufunun sağlanması için ileri teknoloji otomatik sulama sistemleri kullanmaktadır.

Çiftlikte ayrıca, İsrail'in Motes veya Amerika'nın Hobolink gibi toprak nemini ölçen akıllı uygulamalar da kullanılıyor. Bu uygulamalar, toprak nemini belirleyecek ve her gelişim aşamasında mahsullerin doğru ve yeterli su ihtiyacını karşılamak için uygun miktarda sulama suyu önerecek. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Sulama Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Luong Van Anh'a göre bu, üretimde su kaynaklarından tasarruf etmenin en iyi yolu. "TH gibi gelişmiş sulama teknolojileri, büyük tarlaların sulanmasını kontrol etmek için yalnızca 1-2 kişi kullanarak maksimum su ve işçilik tasarrufu sağlıyor, sulama yoğunluğu manuel sulamaya kıyasla oldukça homojen ve zamanlama çok hassas olduğundan maksimum bitki büyümesi sağlıyor."

Üstün düşünce yapısı, bilim ve teknolojinin öncü uygulamaları, yönetim bilimini birleştirme ve dünya terminal teknolojisinden yararlanma becerisiyle TH, "Yüksek teknolojili endüstriyel ölçekli yoğunlaştırılmış süt çiftçiliği ve süt işleme" modelini başarıyla oluşturmuştur. TH çiftliği, 2020 yılında Dünya Rekorlar Birliği tarafından "Kapalı üretim sürecine sahip dünyanın en büyük yüksek teknolojili yoğunlaştırılmış çiftlik kümesi" olarak tanınmıştır.

“Kapalı üretim sürecine sahip dünyanın en büyük yüksek teknoloji yoğunlaştırılmış çiftlik kümesi”nin bir parçası.

Vietnam'da bugüne kadar ilk ve tek kez süt çiftçiliğinde bir dünya rekoru kırıldı ve bu, vatansever bir girişimcinin yatırım anlayışındaki üstünlüğünü ve hizmet ruhunu kanıtlıyor. Bu, Vietnam ve dünyanın ileri teknoloji tarımsal üretiminin gurur verici bir başarısıdır.

Nghe An'daki başarının ardından TH, Thanh Hoa, Da Lat, Phu Yen ve An Giang gibi ülke genelindeki birçok bölgede tatlı bir süt akışı yaratmak için yüksek teknolojili süt çiftçiliği modelini genişletiyor. Özellikle bu model, Rusya Federasyonu'ndaki TH Grubu tarafından da yatırım görüyor. TH, tarım sektöründe yüksek teknolojiyi uygulama konusunda birçok başarılı ders çıkararak, uluslararası çevreler tarafından hayatının her adımında Doğa Ana'yı her zaman destekleyen bir işletme olarak kabul edilip takdir edilen tipik bir örnek haline geldi.

Özellikle su kaynaklarına saygı, verimli kullanım ve koruma ile TH'deki "yeşil akış - temiz çiftlik", tüm dünyanın hedeflediği sürdürülebilir kalkınma yolunda, bilgiye dayalı tarımın, döngüsel tarımın parlak bir noktası olacak.

Kaynak: https://baonghean.vn/dong-chay-xanh-trang-trai-sach-su-dung-hieu-qua-tai-nguyen-nuoc-tai-trang-trai-th-post277614.html