Dong Nai, Vietnam'daki en büyük kaju fıstıklı kızarmış yapışkan pirinç yemeği rekorunu kırmaya hazırlanıyor.

(DN) - Dong Nai ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi, 6 Ağustos öğleden sonra, İl Turizm Birliği, Aşçılar Birliği, Buu Long Turizm Bölgesi ve ilgili birimlerle birlikte, "Dong Nai - Lezzet ve Renklerin Buluşması ve Yayılması" temalı Dong Nai Yemek Festivali'nin organizasyonuna hazırlık çalışmaları yürüttü. Bu etkinlik, il düzeyinde düzenleniyor.

Dong Nai Eyaleti Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Vu Xuan Truong, Dong Nai Yemek Festivali hazırlık çalışmalarını yöneten bir konuşma yaptı. Fotoğraf: Ngoc Lien

Dong Nai Yemek Festivali'nin düzenlenmesi planına göre, etkinlik, başarılı Ağustos Devrimi'nin 80. yıldönümünü ve 2 Eylül Ulusal Günü'nü pratik olarak kutlamayı; Dong Nai mutfağının zenginliğini ve benzersizliğini eyalet içi ve dışındaki turistlere tanıtmayı ve tanıtmayı; medyada öne çıkmak, Dong Nai mutfağının konumunu ve imajını güçlendirmek için mutfakla ilgili bir rekor kırmayı; eyaletteki tipik yemekleri, ünlü restoranları ve lokantaları tanıtmak için dijital bir mutfak haritası oluşturmayı ve aynı zamanda mutfak turizmini teşvik ederek turizm talebini canlandırmayı amaçlamaktadır.

Dong Nai Eyaleti Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Vu Thanh Ngu toplantıda konuştu. Fotoğraf: Ngoc Lien

Dong Nai Yemek Festivali, 20 Ağustos 2025'te Buu Long Turizm Bölgesi'nde (Tran Bien Mahallesi) gerçekleşecek. Dong Nai mutfağını ziyarete gelenlere hizmet vermek için Buu Long Turizm Bölgesi, etkinlik günü ücretsiz giriş bileti sunacak.

Festivalin başlıca içerikleri şunlardır: Yemek yarışması, sebze ve meyve oymacılığı, usta şeflerle fikir alışverişinde bulunma, Vietnam'daki en büyük kaju yapışkan pirinç rekorunu kırma, Dong Nai'nin dijital mutfak haritasının yayınlanması.

Dong Nai Şefler Derneği Başkanı Nguyen Van Thinh, hazırlıklar üzerine düzenlenen bir çalışma oturumunda konuşuyor. Fotoğraf: Ngoc Lien

Toplantıda konuşan Dong Nai Eyaleti Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Vu Xuan Truong, katılımcı birimlerin görüş ve önerilerine katıldığını belirterek, birimlerden etkinlik öncesi, sırasında ve sonrasında iletişim çalışmalarına titizlikle hazırlanmalarını talep etti.

Buu Long Turizm Bölgesi yetkilileri, Dong Nai Yemek Festivali günü giriş biletlerinin ücretsiz olacağını söyledi. Fotoğraf: Ngoc Lien

Ayrıca, Bay Vu Xuan Truong, turistleri ziyarete çekmek için organizasyon biriminden, Vietnam'daki en büyük kaju fıstıklı yapışkan pirinç rekorunu kırmak; usta şefle etkileşimde bulunmak; dijital bir mutfak haritası başlatmak gibi etkinlik için iyi etkiler yaymak amacıyla öne çıkan noktalar oluşturmasını talep etti. Eyaletin doğasına ve ölçeğine yakışır eğlence aktiviteleri ve mutfak keyfi sağlamak için, birimler festivalin başarıyla gerçekleşmesini sağlamak üzere hesaplamalar yapmalı ve özel planlar yapmalıdır.

Ngoc Lien

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/dong-nai-chuan-bi-xac-lap-ky-luc-mon-xoi-chien-phong-hat-dieu-lon-nhat-viet-nam-b2e240a/