OCOP ürünlerini derinlemesine geliştirme.

Şehir Halk Konseyi'nin 11 Aralık 2025 tarihli 23/2025/NQ-HĐND sayılı Kararında belirtildiği üzere, OCOP ürünlerinin iletişimine ve tanıtımına öncelik verilmesi, işletmelerin temiz ve iyi yatırım yapılmış ürünleri daha geniş bir tüketici kitlesine ulaştırmada "kolaylaştırıcı" bir rol oynamasını beklemektedir.

Sayın Vo Ngoc Thang, 2023 yılında 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanınan acılı domuz derisi sosisi ürününü tanıtıyor. Fotoğraf: N. DOAN

Yeni karardan beklentiler

2025 Da Nang Şehri OCOP ürün sergisi ve tanıtım fuarı sırasında, 24/3 Meydanı'nda (Ban Thach mahallesi), Vo Ngoc Thang işletmesinin (Cay Sanh köyü, Phu Ninh beldesi) ürettiği Cuc Thang acılı domuz sosisi ve Cuc Thang doğal fermente ekşi domuz sosisi ürünleri sürekli olarak tükendi.

Vo Ngoc Thang'ın eşi Bayan Tran Thi Cuc'a göre, acılı domuz sosisi ürünü 2023 yılında 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tescillenmiş olup, fermente domuz sosisi ürünü de 2025 yılında 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tescillenecektir. Ürünler, şehir içinde yerel olarak tüketilmesinin yanı sıra, diğer bölgelerdeki tüketiciler tarafından da bilinmektedir.

Bayan Cúc, devlet desteğinden bahsederken, acılı domuz sosisi ürününün OCOP 3 yıldız sertifikası aldığında, üreticinin dondurucu, vakumlu paketleme makinesi, sosis yapma makinesi ve buharlı pişirici için yatırım maliyetinin %50'sini aldığını paylaştı. OCOP 3 yıldız sertifikası alan ikinci ürün için ise 8 milyon VND ödül aldığını belirtti. Daha da cesaret verici olan ise, OCOP ürünlerini tanıtmak için düzenlenen fuarlara katılım için sağlanan tam destekti.

Bayan Cúc, Şehir Halk Konseyi'nin 2026-2030 dönemi için Tek Belediye Tek Ürün (OCOP) Programını destekleme politikasına ilişkin 23 numaralı Kararında belirtilen içerik ve destek düzeyiyle, OCOP ürünlerinin daha geniş bir tüketici kitlesine ulaştırılması için bir fırsat yaratılacağını beklemektedir.

"OCOP ürünleri sistematik bir şekilde tanıtıldığında ve insanlar üreticilerin özverisini anlayıp takdir ettiğinde, tüketim için bu ürünleri tercih etmeye öncelik vereceklerdir. Ancak o zaman OCOP ürünleri gelişebilir ve daha geniş kitlelere ulaşabilir," diye ifade etti Bayan Cúc.

Phu Ninh Beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Huu Binh'e göre, beldede 3 yıldızlı derecelendirme almış ve halen geçerliliğini koruyan 6 adet OCOP ürünü (4 kuruluştan) bulunmaktadır. Bu kuruluşlar, fuarlar, sergiler ve ağ oluşturma forumları gibi devlet destekli faaliyetler aracılığıyla ürün kalitesini sürekli olarak iyileştirmeye ve pazarları genişletmeye odaklanmaktadır. Ayrıca dış bağlantılar yoluyla da aktif olarak pazar arayışındadırlar.

Sayın Binh, “23 No'lu Kararın yürürlüğe girmesiyle Phu Ninh, mevcut OCOP ürünlerini ‘geliştirmek’ ve kırsal turizm hizmetleri ile pirinç kağıdı, kuru erişte, tatlı su balığı gibi işlenmiş tarım ve su ürünleri gibi pazara uygun daha kaliteli ürünler geliştirmek için ivme kazanmayı bekliyor” dedi.

Ürün geliştirmeyi hızlandırın

Yerel uzmanların analizlerine göre, Şehir Halk Konseyi tarafından çıkarılan 23 numaralı Karar, OCOP ürünlerinin ticaretinin tanıtımı ve genişletilmesine daha fazla destek ve etki sağlayacaktır. Bu, iletişimde bilgi teknolojisi ve dijital dönüşümün uygulanması, OCOP konferansları ve forumları gibi pratik uygulamaya yönelik özel destek önlemlerini içermektedir. Bu, devlet yönetim organlarının etki ve destek önlemlerini somutlaştırmasını kolaylaştıracaktır.

OCOP (Tek Topluluk Tek Ürün) kuruluşlarına verilen destek de genişletildi ve artırıldı; bu da onların ürünlerini geliştirmeleri, menşe yönetimi, ürün kalitesi, çevre koruma ve pazardaki ürün geliştirme ile ilgili gereksinimleri karşılamaları için koşullar yarattı. Ayrıca, OCOP kuruluşları konferanslarda, forumlarda, fuarlarda ve etkinliklerde ağ kurma ve ürünlerini tanıtma konusunda daha fazla fırsat ve koşula sahip olacaklar… Bu sayede kuruluşlar ürünlerini kademeli olarak geliştirecek ve pazar taleplerini karşılayacaklardır.

Tay Ho beldesinin Ekonomi Dairesi uzmanı Bay Pham Van Phu, beldede 3 yıldızlı derecelendirme ile tanınan ve yeniden tanınan 7 OCOP ürününün (5 kuruluştan) şu anda üretilip geliştirildiğini söyledi. Bu kuruluşların birçok açıdan destek aldığını ancak bu desteğin, Şehir Halk Konseyi tarafından yakın zamanda yayınlanan 23 numaralı Kararda belirtilen kadar güçlü olmadığını da sözlerine ekledi. Bay Phu, "Kararın etkin bir şekilde uygulanması, üreticilerin standartlara ve kalite gereksinimlerine uygun ürünler geliştirmeye yatırım yapmaları ve pazara ulaşmaları için daha fazla motivasyon yaratacaktır" dedi.

Şehir Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Tran Nam Hung'a göre, OCOP programının ana aktörleri küçük ve orta ölçekli işletmeler, kooperatifler ve işletme sahipleridir. Bu aktörler, Politbüro'nun 4 Mayıs 2025 tarihli 68-NQ/TW sayılı Kararı ve Politbüro'nun 22 Aralık 2024 tarihli 57-NQ/TW sayılı Kararı uyarınca, üretim ve iş dünyasında bilim ve teknoloji, inovasyon ve dijital dönüşümün geliştirilmesinde özel ekonominin gelişiminde hayati bir rol oynamaktadır.

Bugüne kadar şehirde 3-5 yıldız standartlarını karşılayan 550'den fazla OCOP ürünü bulunmakta olup, bu durum özgün ürünlerin geliştirilmesinin etkinliğini ve doğruluğunu teyit eden sağlam bir temel oluşturmaktadır. Şehrin önümüzdeki dönemdeki sosyo-ekonomik kalkınma yönelimi, bölgesel hammadde kaynakları ve OCOP ürün değer zincirleriyle yakından bağlantılı olarak, OCOP programını hedefli ve öncelikli bir şekilde desteklemeye yönelik politikalara odaklanmaya devam etmek, OCOP ürünlerinin derinlemesine geliştirilmesi için ivme yaratmak, kırsal alanlarda sosyo-ekonomik kalkınmaya katkıda bulunmak ve şehir içinde yeni kırsal alanların inşasına destek olmaktır.

Kaynak: https://baodanang.vn/dua-san-pham-ocop-phat-trien-co-chieu-sau-3322416.html