5 Mart 2025'te domuz fiyatı: 82.000 VND/kg'a mı ulaşacak?

DNVN - 5 Mart 2025 itibarıyla canlı domuz fiyatı üç bölgede de artmaya devam etti ve kaydedilen en yüksek seviye Güney'de 81.000 VND/kg'a ulaştı. Uzmanların tahminlerine göre, tüketim talebi artmaya devam ederse, bazı illerde canlı domuz fiyatı yakın gelecekte 82.000 VND/kg'a ulaşabilir.

Kuzey'de domuz fiyatı

Kuzey bölgesinde canlı domuz fiyatları bazı bölgelerde hafif artışını sürdürdü ve 73.000 - 76.000 VND/kg arasında dalgalandı: Bac Giang , Hai Duong, Hung Yen 76.000 VND/kg'a (+1.000 VND) ulaştı.

Hanoi, Thai Nguyen, Ha Nam ve Thai Binh 75.000 VND/kg seviyesinde sabit kaldı.

Tuyen Quang 75.000 VND/kg'a (+1.000 VND) yükseldi. Yen Bai , Lao Cai, Ninh Binh 74.000 VND/kg'a (+1.000 VND) ulaştı.

Phu Tho, Nam Dinh, Nghe An, Thanh Hoa, Ha Tinh hala 74.000 VND/kg'da kalıyor.

Orta Yaylalarda domuz fiyatı

Orta Yaylalar bölgesinde bazı bölgelerde fiyatlarda hafif bir artış görüldü ve 73.000 - 80.000 VND/kg arasında değişti: Lam Dong ve Binh Thuan, bölgedeki en yüksek seviye olan 80.000 VND/kg seviyesini korumaya devam etti.

Ninh Thuan 79.000 VND/kg'da sabit kaldı. Binh Dinh, Quang Ngai, Hue 76.000 VND/kg'a (+1.000 VND) yükseldi.

Quang Binh, Quang Tri ve Khanh Hoa'nın fiyatı hala 73.000 VND/kg seviyesinde seyrediyor. Quang Nam ise 74.000 VND/kg seviyesinde sabit kalırken, Dak Lak ise 78.000 VND/kg'a (+1.000 VND) yükseldi.

Güney'de domuz fiyatı

Canlı domuz fiyatları bakımından Güney, ülkeye liderlik etmeye devam ediyor; bazı illerde hafif artışlar kaydedildi: Dong Nai, Tra Vinh ve Can Tho, ülkedeki en yüksek seviye olan 81.000 VND/kg ile kalmaya devam ediyor.

Ho Chi Minh City, Long An, Tien Giang, Ben Tre, Kien Giang, Ba Ria - Vung Tau 80.000 VND/kg'da stabil.

Bir Giang hafif bir artışla 80.000 VND/kg'a (+1.000 VND) yükseldi. Bac Lieu, Dong Thap, Tay Ninh, Binh Duong, Binh Phuoc 79.000 VND/kg'da kaldı.

Vinh Long ve Ca Mau 80.000 VND/kg seviyesinde sabit kalırken, Hau Giang ve Soc Trang ise 80.000 VND/kg seviyesinde sabit kaldı.

Uzmanlara göre, önümüzdeki dönemde canlı domuz fiyatlarının, özellikle Kuzey ve Orta bölgelerde artmaya devam etmesi bekleniyor. Talep artmaya devam ederse, bazı bölgelerde fiyatlar 82.000 VND/kg'a ulaşabilir.

Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı (MARD) Phung Duc Tien, domuz eti fiyatlarının yüksek olmasına rağmen henüz önemli bir etki yaratmadığını belirtti.

"2020 yılına baktığımızda canlı domuz fiyatının 105.000 VND/kg'lık tarihi bir zirveye ulaştığını ve bunun da Nisan 2020 Tüketici Fiyat Endeksi'nin %6,73'e ulaşmasına yol açtığını görüyoruz. Mevcut canlı domuz fiyatının 80.000 VND/kg civarında dalgalandığı düşünüldüğünde, Ocak ayındaki Tüketici Fiyat Endeksi yalnızca %3,68 idi, dolayısıyla mevcut yüksek domuz fiyatının büyük bir etkisi olmadı.

Canlı domuzların yüksek fiyatı da hayvancılık sektörünü yeniden yapılandırmamız, teknolojiyi değiştirmemiz, ırkları değiştirmemiz, bakım ve besleme süreçlerini değiştirmemiz, biyogüvenliği ve gıda güvenliğini iyileştirerek verimliliği artırmamız için itici güçlerden biridir" dedi Bay Tien.

Bay Tien, canlı domuz fiyatlarının yüksek olmasının sebebinin, Afrika domuz ateşi salgını nedeniyle toplam sürüdeki azalmadan kaynaklandığını ve bunun büyük kayıplara yol açtığını, aynı zamanda sektörün hayvan kaçakçılığı durumunu etkili bir şekilde kontrol altına aldığını söyledi.

Bay Tien şunları söyledi: "Şu anda Afrika domuz vebası hala devam ediyor, aşılama yaygın olarak uygulanmadı ve bu da toplam domuz sürüsünün ciddi şekilde etkilenmesine neden oldu. Ayrıca, son zamanlarda kaçakçılıkla mücadeleye odaklandık, özellikle de Tay Ninh'de çok sayıda domuz ve kümes hayvanı da dahil olmak üzere hayvanları yasadışı olarak taşıyan araçların tutuklanması da dahil olmak üzere 11 suç tutuklaması yapmak için C05 ile koordineli çalıştık."

Domuz eti fiyatlarını istikrara kavuşturmak amacıyla Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, yerel yönetimlere Afrika domuz ateşine karşı geniş çaplı aşılama çalışmaları için bütçe ayırmalarını önerdi.

Bay Phung Duc Tien şunları vurguladı: "Başbakan birçok talimat yayınladı, ancak illerde aşılama yaygın olarak uygulanmadı. Cao Bang, Quang Ninh ve Bac Can'daki aşılanmış domuz sürülerinin hastalık yayılma sorununu çözdüğü çok açık. Bu da aşılamanın uygulanması gereken önemli bir konu olduğunu gösteriyor. Aşıların çelik bir kalkan olduğunu söyleyebilirim. İllerde aşılamanın doğru yönlendirilmesi gerekiyor."

Vietnam ayrıca domuz eti ürünlerinin ithalatına sıkı kontrol önlemleri uygulamaktadır. İthalat, toplam tarım sektörünün %26'sını oluşturan tüm hayvancılık sektörünün iç fiyatları üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda, ihracatın teşvik edilmesi gerekmektedir; zira 2024 yılında hayvancılık sektörünün ihracat değeri %6,5 artışla 553,6 milyon ABD dolarına ulaşmış, ancak bu rakam hala mütevazı bir seviyede kalmıştır. Bu nedenle bir pazar genişletme stratejisine ihtiyaç duyulmaktadır. Tarım ve Çevre Bakanlığı, domuz eti işleme sektöründeki bir dizi büyük işletmeye tüketim kanallarını genişletmek için Helal pazarına erişim talimatı vermiştir.

Bay Phung Duc Tien, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın piyasayı istikrara kavuşturmak için birçok eşzamanlı çözüm uyguladığını belirtti. Önümüzdeki dönemde domuz eti fiyatlarının kademeli olarak istikrarlı bir seviyeye geri döneceği ve insanların hayatlarının olumsuz etkilenmeyeceği öngörülüyor.

Hung Le (t/h)

Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-3-2025-sap-dat-moc-82-000-dong-kg/20250305082151225