Kahve fiyatları hafif arttı
Londra borsasında, Ocak 2026 teslimatlı robusta fiyatı, 29 Ekim'de bir önceki güne kıyasla %2,24 veya 100$/ton artışla 4.565$/ton seviyesinden kapandı. Mart 2026 vadeli kontrat da %2,3 (101$/ton) artışla 4.489$/ton seviyesine ulaştı.
New York'ta, Aralık 2025 teslimatlı Arabica'nın fiyatı %0,8 veya 3,1 ABD senti/pound artarak 391 ABD senti/pound'a yükseldi. Mart 2026 teslimatlı kontrat ise %1,09 veya 4 ABD senti/pound artarak 370 ABD senti/pound'a yükseldi.
Anket sonuçlarına göre, Orta Yaylalar'da kahve fiyatları bu sabah dün ile karşılaştırıldığında 100-300 VND/kg artarak 114.600 ile 115.800 VND/kg arasında seyretti.
Lam Dong , Di Linh, Bao Loc ve Lam Ha bölgelerinde 100 VND/kg artışla 114.600 VND/kg seviyesinden işlem gördü.
Dak Lak'ta Cu M'gar bölgesi kahveyi 100 VND/kg artışla 115.800 VND/kg'dan satın aldı; Ea H'leo ve Buon Ho ise 115.700 VND/kg'dan işlem gördü.
Gia Nghia ve Dak R'lap ( Dak Nong ) yatırımcıları fiyatı 300 VND/kg artırarak sırasıyla 115.800 ve 115.700 VND/kg'a ulaştı.
Gia Lai'de, Chu Prong'da kahve 115.400 VND/kg seviyesinde; Pleiku ve La Grai'de ise 115.300 VND/kg seviyesinde kaydedildi; bu da dünle karşılaştırıldığında 100 VND/kg'lık bir artışı temsil ediyor.
Birçok çiftçi artık erken olgunlaşan kahve meyvelerini toplama aşamasına geçti. Bu yılki elverişli hava koşulları sayesinde, verimin geçen yıla göre daha iyi olması ve Orta Yaylalar genelinde hareketli bir hasat atmosferinin oluşması bekleniyor.
Satın almacılar, sezon başında kahve fiyatlarının, özellikle fırtınaların toplama ve kurutma işlemlerini aksatması nedeniyle artış gösterdiğini, bunun sonucunda arzın daraldığını ve ihracatçı işletmelerin siparişleri teslim etmek için malları toplamak için acele ettiğini, bunun da fiyatları hızla yükselttiğini belirtti.
Vietnam Kahve ve Kakao Birliği'nin (Vicofa) verilerine göre, 2024-2025 hasat yılında Vietnam, üretimde %1,8 artışla 1,55 milyon tondan fazla kahve ihraç edecek. Ciro ise geçen hasat yılının aynı dönemine göre %55,5 artışla 8,4 milyar ABD dolarına ulaşacak.
Ortalama olarak kahve ihracat fiyatları, bir önceki mahsulle karşılaştırıldığında %52,7 artışla 5.610 ABD doları/ton seviyesine ulaşarak, şimdiye kadarki en yüksek seviyeye ulaştı. Bu başarı, Vietnam'ın dünya kahve pazarındaki konumunu güçlendirmenin yanı sıra, yeni mahsul için de olumlu beklentiler yaratıyor.
Biber fiyatları artıyor
30 Ekim 2025 tarihinde, iç piyasadaki biber fiyatları 1.000 VND/kg artarak, genellikle 144.000 - 146.000 VND/kg seviyelerine çıkmıştır.
Dak Lak'ta biber, düne göre 1.000 VND/kg artışla 146.000 VND/kg'dan satın alındı. Dak Nong'da (Lam Dong eyaleti), fiyat 1.000 VND/kg artışla 146.000 VND/kg'a ulaştı. Gia Lai'de biber, bugün düne göre 1.000 VND/kg artışla 144.000 VND/kg'dan satın alındı. Dong Nai'deki yatırımcılar, 1.000 VND/kg artışla 145.000 VND/kg'dan işlem gördü.
Ba Ria - Vung Tau'da (Ho Chi Minh City eyaleti), biber fiyatı düne göre 1.000 VND/kg artışla 145.000 VND/kg'a ulaştı. Binh Phuoc'ta (Dong Nai eyaleti), tüccarlar fiyatı yine 1.000 VND/kg artışla 145.000 VND/kg seviyesinde tuttu.
Dünya biber pazarı istikrarlı
Uluslararası Biber Topluluğu'nun (IPC) 30 Ekim 2025 tarihli güncellemesine göre, ülkelerdeki ihracat fiyatları neredeyse hiç değişmedi.
Lampung karabiber fiyatı (Endonezya) 7.211 ABD doları/ton seviyesinde sabit kalırken, Muntok beyaz biber fiyatı da 10.061 ABD doları/ton seviyesinde sabit kaldı. Brezilya'da ASTA 570 karabiber fiyatı 6.100 ABD doları/ton seviyesinde kaldı. Malezya'da ASTA karabiber fiyatı şu anda 9.375 ABD doları/ton seviyesindeyken, bu ülkenin ASTA beyaz biber fiyatı 12.400 ABD doları/ton seviyesine ulaştı.
Vietnam biber fiyatları değişmedi; 500 g/l karabiberin tonu 6.400 dolar, 550 g/l karabiberin tonu ise 6.600 dolar olarak gerçekleşti. Benzer şekilde, Vietnam beyaz biberinin fiyatı da 9.050 dolar/ton olarak kaydedildi.
Kasım ayı başlarında biber fiyatlarının Ekim ayı sonuna göre %0-5 aralığında sabit kalabileceği veya hafif bir artış gösterebileceği tahmin ediliyor. Arzın kıtlığı devam ederse, fiyatlar beklenenden daha güçlü bir şekilde artabilir, ancak büyük miktarlarda piyasaya arz edilirse veya uluslararası fiyatlar düşerse, piyasada hafif bir düşüş yaşanabilir.
Uzun vadede, Vietnam dünyanın en büyük ihracatçısı konumunu koruduğu için biber piyasası hala olumlu bir görünüme sahip. Bu avantaj, Vietnam'ın küresel arz ve talebi etkilemesine ve hem çiftçiler hem de işletmeler için fiyatları istikrarlı tutmasına yardımcı oluyor.
İklim değişikliği, artan üretim maliyetleri ve küresel tüketici talebindeki toparlanma gibi faktörler biber fiyatlarını desteklemeye devam ediyor. Birçok büyük üretici ülkede, sert hava koşulları üretimi önemli ölçüde azalttı.
Yılın son döneminde, sınırlı arz ve artan talep nedeniyle biber fiyatlarının pozitif seyrini sürdürmesi, hem üreticiler hem de Vietnam ihracatçıları için olumlu koşullar yaratması bekleniyor.
Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-30-10-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-manh/20251030083612708
Yorum (0)