Bahçeden satın alınan Musang King durian'ın fiyatı 400.000 VND/kg'nin üzerinde

Musang King durian meyvesi yaklaşık 10 gündür hasat aşamasında ve büyük miktarlarda satılıyor. Fiyatlarda da 2 yıl öncesine göre önemli düşüş yaşanıyor.

Piyasa araştırmaları, hasat sezonunun henüz başında olmasına rağmen, durian fiyatlarının Mart ortasından itibaren artmaya başladığını gösteriyor. Musang King çeşidi, şu anda tüccarlar tarafından kilogram başına 380.000-430.000 VND'lik toptan satış fiyatından satın alınıyor. Özel tip (meyve başına 2-3 kg, 4-5 pirinç kutusu). Dolayısıyla, her 3 kg meyvenin fiyatı 1 milyon VND'nin üzerinde.

2022 yılında taze bütün Musang King durianının perakende fiyatı kg başına 500.000 - 800.000 VND iken, bugün bu fiyat kg başına sadece 400.000 - 500.000 VND'dir. Seçilen türe ek olarak, tip 2 ve tip 3 Musang King durianları kg başına sadece 150.000 - 180.000 VND'dir, bu da Monthong durianına eşdeğerdir.

Hơn 400.000 đồng 1 kg sầu riêng Musang King đầu mùa

Musang King durian şu anda tüccarlar tarafından toptan olarak kg başına 380.000-430.000 VND özel tip fiyatıyla satın alınıyor.

1. sınıf ürünlerin toptan fiyatı 280.000 VND, perakende fiyatı ise kg başına 330.000 VND'dir. 2-3. sınıf ürünlerin toptan fiyatı 100.000-200.000 VND, perakende fiyatı ise kg başına 250.000 VND'dir. Ayrılmış pirinç ürünleri birçok işletme tarafından kg başına 800.000-900.000 VND'ye satılmaktadır.

Bu fiyat eşiğinde, Musang King durian'ın fiyatı 2023'teki aynı döneme göre yaklaşık %20 daha düşük. Ancak durian fiyatlarının düştüğü Ekim 2023'teki fiyatla karşılaştırıldığında bu seviye iki katına çıkıyor.

Tien Giang'daki durian kooperatifinin bir temsilcisi, hasada giren Musang King durian ekim alanının arttığını ve bunun sonucunda daha yüksek verim elde edildiğini söyledi. Ancak, bu durian türünün yetiştirme tekniği Ri 6 ve Monthong çeşitlerine göre daha zor olduğundan, tüm bahçeler etkili olmayabilir.

Batı'daki bir durian tüccarı, Vietnam'da yetiştirilen Musang King'in fiyatının, sezonun henüz başında olmasına rağmen, yüksek ihracat ve düşük iç arz nedeniyle artmaya başladığını söyledi. Özellikle Mart-Nisan sezonunda Batı'daki Musang King, yüksek kaliteye sahip ve tüketiciler tarafından tercih ediliyor.

Kooperatiflere göre, yüksek talebin yanı sıra, bu sezon Musang King ekilen alan, 2023'teki aynı döneme kıyasla azaldı. Bunun nedeni, birçok bahçıvanın düşük verimlilik, elverişsiz iklim ve sıklıkla kuruyan veya yanmış parçalar nedeniyle deneme ekiminden sonra meyveleri kesmesidir.

Vietnam Bahçecilik Derneği (VACVINA) lideri, Musang King durian yetiştiriciliği alanının şu anda geniş olmadığını belirtti. Bu, yüksek bakım teknikleri gerektiren bir çeşittir. Gelecekte, durian arzı talebi aştığında, lezzetli aromalara sahip yüksek kaliteli çeşitler daha fazla rekabet avantajına sahip olacaktır.

Malezya kökenli Musang King, 4 yıldır Orta Dağlık Bölge ve Mekong Deltası'nda yaşayanlar tarafından test edilip meyve veriyor. Ancak bu çeşidin verimi Ri6 ve Monthong'dan daha düşük.

Batı'da ana durian sezonu Nisan-Mayıs aylarında başlayacak. 2023 yılında Vietnam'ın durian ihracatı iki aşamada zirveye ulaşacak; ilk aşama Mayıs-Haziran aylarında Batı'da zirve hasadı ile, ikinci aşama ise Eylül-Ekim aylarında Orta Yaylalar'dan, özellikle Dak Lak'tan gelen durian ile gerçekleşecek. Bu dönemlerin, bu yıl Vietnam durianı için de önemli dönemler olması bekleniyor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın istatistiklerine göre, ülkede şu anda 110.000 hektardan fazla durian alanı bulunuyor ve bu alanlardan yılda yaklaşık 850.000 ton ürün elde ediliyor. En çok durian yetiştiriciliği Orta Dağlık Bölge'de yapılırken, bunu Mekong Deltası, Güneydoğu ve Güney Orta Kıyıları takip ediyor.

2023 yılında Vietnam'ın durian ihracatı, 2022'ye kıyasla %15,9 artışla rekor seviye olan 1 milyon tona ulaşacak. Toplam ihracat cirosu ise yaklaşık 2,2 milyar ABD dolarına ulaşacak; bu rakam, 2022'ye göre 5 kat, 2021'e göre ise 10 kat daha yüksek olacak.

Vietnam, durian meyvesini 24 pazara ihraç etmiştir ve Çin'e yapılan ihracat, Vietnam durian meyvesinin toplam ihracat cirosunun %99'undan fazlasını oluşturmaktadır. 2024 ve sonraki yıllarda Çin'in, Vietnam'ın bu meyvesi için ana tüketici pazarı olmaya devam edeceği tahmin edilmektedir.

Vietnam, Çin pazarına daha fazla girerek, 2024 yılına kadar geçen yıla göre %55 artışla 3,5 milyar dolarlık durian geliri elde etmeyi hedefliyor.

Çin'in dondurulmuş durian meyvesinin resmi ithalatını kabul etmesi, bu ürünün ihracat değerini önemli ölçüde artırabilir; çünkü Çin'e gönderilen bir konteyner dondurulmuş durianın değeri, taze meyvenin değerinden çok daha yüksek olacaktır.

Ayrıca, durian meyvesinin Vietnam'dan uluslararası pazara ihraç edilme potansiyeli hala çok büyük, özellikle de diğer ülkeler durian meyvesini sadece mevsimsel olarak hasat ederken, Vietnam'da yıl boyunca hasat yapılabiliyor ve bu durum ülkemiz durianı için ayrıcalıklı bir avantaj yaratıyor.

[reklam_2]
Kaynak