Binlerce insan An Nhat tarlasında kırsal mutfağın tadını çıkarıyor

Kırsal kesimdeki yemek alanı (Long Dien Bölgesi, Ba Ria-Vung Tau) bambu malzemeden yapılmış, bahar ruloları, banh khot, banh hoi, ızgara muz, balık köftesi sandviçleri, ızgara mısır satan birçok mobil tezgahla kurulmuştur. Yemeklerin fiyatları uygun bir fiyat olan 5.000 - 25.000 VND arasındadır.

20 Mart öğleden sonra, An Nhut komünündeki Cau Moc kanalındaki kırsal yemek alanı resmen yeniden açıldı. Yeniden açıldığı ilk günden itibaren, bu yemek alanı binlerce yerli ve turisti ziyaret etmeye ve deneyimlemeye çekti.

Kırsal yemek alanı, Ocak 2023'ten beri An Nhut köprü bölgesinde faaliyet gösteriyordu. Bir süre faaliyet gösterdikten sonra, her gün deneyimlemek, yemeklerin tadını çıkarmak ve kırsal bölgeye "giriş yapmak" için yakın ve uzaklardan çok sayıda yerli ve turisti kendine çekti. Bu alan, yemyeşil pirinç tarlalarının ortasında, berrak mavi kanal boyunca uzanan bir yol üzerinde yer alması nedeniyle sosyal medyada büyük ilgi gördü.

Bu, yerel halk için geçim kaynağı yaratılmasına katkıda bulunan bir model ve kırsal alanlarda toplumsal turizmin geliştirilmesine yönelik bir yönelimdir. Ancak, trafik güvenliği, gıda hijyeni, çevre hijyeni gibi alanlarda ortaya çıkan bazı sorunlar nedeniyle, yerel yönetim, yukarıda belirtilen sorunları tamamen ele almak için 1 Mart'tan bu yana bu gastronomi merkezinin faaliyetlerini geçici olarak durdurmuştur.

20 Mart öğleden sonra, kırsal yemek alanı yeniden açıldı ve ek aydınlatma direkleri eklendi. Kanalın iki yakasını ve kanal boyunca uzanan köprüler de dikkat çekici hale getirmek için korkuluklarla donatıldı. Yeni açılan kırsal yemek alanı, binlerce kişiye ulaşan rekor sayıda ziyaretçiyi ağırladı. Yerli halk ve turistler, yiyecek ve içecek satın almak için bir araya geldi.

Bay Tran Thanh Tien (28 yaşında, Ba Ria Şehri, Ba Ria-Vung Tau) şunları söyledi: "Bu yemek alanının tekrar faaliyete geçtiğini duyduğuma çok sevindim. Bu sefer pazarın eskisinden çok daha temiz ve güzel olduğunu görüyorum." Sadece Bay Tien değil, yemek alanının tekrar faaliyete geçtiği ilk gün ziyaret eden birçok kişi övgü dolu sözler söyledi.

Long Dien Bölge Halk Komitesi Başkanı Bay Lam Van Hong şunları söyledi: "An Nhut komünündeki kırsal mutfak alanının işletilmesi, özellikle yoksul ve dezavantajlı haneler olmak üzere insanlar için geçim kaynakları yaratılmasına katkıda bulunacaktır. Yerel yönetim, işsiz yoksul ve dezavantajlı hanelerin gece mutfak alanındaki faaliyetlere katılmasını sağlamaya öncelik vermiştir."

Kırsal yemek alanı her gün 16:00 ile 22:00 saatleri arasında hizmet verecek. Long Dien Bölge Halk Komitesi ayrıca, iç yolları bulunan Long Dien Kasabası ve An Ngai, An Nhut ve Tam Phuoc komünlerinden, bu yollar boyunca ağaç ve uygun çiçekler dikerek bir peyzaj oluşturmalarını ve turist çekmeye devam etmelerini talep etti.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/hang-ngan-nguoi-thuong-thuc-am-thuc-que-tren-canh-dong-an-nhut-185240320205700439.htm