Gümrük Genel Müdürlüğü istatistiklerine göre, ülkemiz bu yılın ilk yarısında 353 bin 500 tondan fazla kaju fıstığı ihraç etti; geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 26,2 oranında artış yaşandı; elde edilen değer ise yüzde 18,7 artışla yaklaşık 1,95 milyar dolar oldu.

Öte yandan, düşük fiyatlardan faydalanan işletmeler, yaklaşık 1,5 milyon ton kaju fıstığı ithal etmek için 1,8 milyar ABD doları harcadı. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla, kaju ithalatı hacim olarak %8,4 artarken, değer olarak sadece %3,4 gibi küçük bir artış kaydetti.

Kamboçya, Vietnam'ın en büyük kaju fıstığı kaynağıdır. Bu ülkeden sadece altı ayda 780.700 tondan fazla kaju fıstığı ithal edildi ve bu da 1 milyar ABD dolarına kadar değer kazandı. Kamboçya pazarından yapılan kaju ithalatı, 2023'ün aynı dönemine kıyasla hacim olarak %36,7, değer olarak ise %28,1 arttı.

Ülkemizin bu yılın ilk yarısındaki toplam ithalat cirosunun %55,5'ini Kamboçya kaju fıstığı oluşturdu.

Kaju, birçok tüketici tarafından süper besleyici bir kuruyemiş olarak bilinir. Vietnam, dünyanın bir numaralı kaju fıstığı ihracatçısıdır. Ancak ülkemizde işlenmek üzere hammadde temini sınırlı olduğundan, işletmeler büyük miktarlarda kaju ithal etmek zorunda kalmaktadır. Bu nedenle, Kamboçya'nın yanı sıra Afrika'dan da büyük miktarda kaju ithal edilmektedir.

Ancak, yerli kaju markalarını taklit etmek için kalitesiz kaju ithal etme durumu giderek yaygınlaşıyor ve bu durum hem itibarı hem de Vietnam kaju markasının itibarını etkiliyor.

Binh Phuoc Kaju Derneği, eyaletin kaju markasını taklit eden kalitesiz ürünlerin internette yaygın olarak satılması nedeniyle yakın zamanda "yardım çağrısında" bulunmak zorunda kaldı. Bu tür kajular, inanılmaz ucuz bir fiyata satılıyor: 3 kg ağırlığında 6 kutu kırık kaju için sadece 100.000 VND; 1,5 kg ağırlığında 3 kutu kabuklu kaju için 100.000 VND...

Yukarıdaki ürünler, düşük kaliteli, ithal eski mahsul kaju fıstıklarıdır. Birçoğunun içinde kurt ve küf bulunur, karakteristik lezzetini kaybeder ve tüketicilerin sağlığını etkileyebilir.

Kamboçya'dan gelen kaju fıstığı büyük miktarlarda Vietnam'a akın ediyor ve bu durum dünyanın en güçlü ülkesi Vietnam'ın yeniden dış ticaret açığı vermesine neden oluyor.