Nghe An'ın ücra bir bölgesindeki ticari yayın balığı çiftçiliğinden ilk sonuçlar

Ky Son, yüksek dağlık bir araziye, oldukça soğuk bir iklime, içinden akan çok sayıda nispeten büyük nehir ve dereye sahip olduğundan, su canlılarının yaşaması için çok uygundur, özellikle serin balıklar, yayın balığı, ot sazanı, yayın balığı gibi lezzetli et kalitesi sağlar...

Ta Ca komünündeki Canh köyünde ticari yayın balığı yetiştiriciliği modeli. Fotoğraf: TP

Ky Son Bölgesi Tarım Hizmetleri Merkezi Müdürü Bay Ngan Van Thao'ya göre, potansiyele rağmen insanlar hala geleneksel tarım ve balıkçılık uygulamalarını sürdürdükleri için yayın balığı da dahil olmak üzere suda yaşayan canlı türlerinin sayısı azalıyor.

İnsanların gelirlerini artırmalarına, su kaynaklarını korumalarına, endemik balık türlerini yetiştirmek için zanaat köyleri oluşturmalarına ve doğal balık sömürüsünün sıklığını azaltmalarına yardımcı olmak için İlçe Tarım Hizmet Merkezi, Ta Ca komününe bağlı Canh köyünde 10 hanede ticari yayın balığı çiftçiliği modeli pilot uygulaması başlattı.

Ky Son Bölge Tarım Hizmetleri Merkezi yetkilileri, 8 aylık deneme çiftçiliğinin ardından balıkların kalitesini değerlendiriyor. Fotoğraf: HT

Ta Ca komünü, Nam Mo nehri boyunca uzanan bir araziye sahiptir ve su ürünleri yetiştiriciliği için oldukça uygun olan dere, dere ve nehirlerden gelen temiz sularla dolu birçok balık havuzuna sahiptir. Ticari yayın balığı yetiştiriciliği modelini uygulamak için desteklenen 10 haneden biri olan Ta Ca komününün Canh köyündeki Bay La Van Phuc, ^{500 metrekarelik} bir havuzda yayın balığı yetiştirdiğini söyledi. 8 ay boyunca ücretsiz tohum, yem ve bakım teknikleri desteğiyle yetiştirilen balıklar 1-1,5 kg ağırlığa ulaştı.

Bay Phuc, "Balıkların şu anki ağırlığıyla ailem de onları pazara satmaya başladı. 10 ay boyunca yetiştirilirse balıkların ağırlığı 1,5 ila 3 kg arasında değişiyor. Satış fiyatı, ağırlığa bağlı olarak 150.000 ila 200.000 VND/kg arasında değişiyor ve bu da aileye iyi bir gelir sağlıyor," dedi.

Ta Ca komününe bağlı Canh köyünde ilk kez ticari yayın balığı yetiştiriciliği denemesi. Fotoğraf: TP

Modele katılan her haneye, yaklaşık 15 milyon VND bütçeyle, yavru balık sayısının ve yem desteğinin %100'ü sağlanmaktadır. 8 aylık yetiştirme sürecinin ardından yapılan etkinlik değerlendirmesi, ticari balıkların 1 kg'ın üzerinde ağırlığa ulaştığını ve piyasada satılmaya başlayabileceğini göstermektedir.

Dere ve akarsulardan gelen doğal su kaynaklarına sahip göletler üzerinde tarım modeli. Fotoğraf: HT

Doğal akarsu ve derelerden elde edilen su ile yapılan tarım yönteminde, göletlerin hepsinde su giriş ve çıkışları bulunuyor. Bu sayede su seviyesi ayarlanabiliyor, berraklık ve temizlik sağlanabiliyor, böylece balıklar iyi büyüyor, etleri sert ve lezzetli oluyor.

10 haneden oluşan pilot ölçekte yayın balığı yetiştiriciliği ile toplam 0,5 hektarlık bir alan üzerinde 173 milyon VND'den fazla maliyete ulaşılmış olup, 8 aylık yetiştirme süresinin ardından yapılan gerçek değerlendirmede sağlıklı balık oranının, iyi büyüme oranının %72'nin üzerine çıktığı, 10 aylık yetiştirme süresinin sonunda 0,5 hektar başına yaklaşık 154 milyon VND kar elde edildiği ve hane başına aylık yaklaşık 15 milyon VND gelir elde edildiği görülmektedir.