Cayen bal ananası yetiştirme modelinin etkinliği.

Kolay yetiştirilebilirliği, düşük yatırım maliyetleri ve yerel toprak koşullarına uygunluğu sayesinde, Cam Khe ilçesi Phu Khe beldesinde uygulanan Cayen ananas yetiştirme modeli, halka pratik ekonomik faydalar sağlamaktadır.

Phu Khe'de yetiştirilen Cayen ananasları, enfes aroması, çekici görünümü ve yüksek satış fiyatıyla bilinir ve yerel halka pratik ekonomik faydalar sağlar.

Dong Muoi bölgesinde ikamet eden ve bölgeye Cayen bal ananası çeşidini ilk getiren kişi olan Bayan Nguyen Thi Hong şunları söyledi: “Kitle iletişim araçlarında yaptığım araştırmalar sonucunda, Nghe An ve Dak Lak gibi illerde, büyük, hoş kokulu ve lezzetli meyvelere sahip, bol miktarda bal benzeri meyve suyu içeren ve yerel ananaslara göre çok daha yüksek verim ve satış fiyatı sağlayan, bu nedenle pazarda ve halk arasında popüler olan bir Cayen bal ananası çeşidi olduğunu öğrendim. Ekim 2020'de, ailemin yamaçtaki 4.000 metrekareden fazla bahçesine Tayland jackfruit ağaçlarıyla birlikte dikmek üzere 5.000 adet Cayen bal ananası fidanı satın almak için 10 milyon VND'den fazla harcadım.”

Uygun yerel toprak koşulları ve Bayan Hong'un özenli bakımı sayesinde, Cayen ananas bitkileri iyi bir şekilde büyüyüp gelişti. Dikimden 18 ay sonra, ananas bitkileri lezzetli bir aromaya sahip meyveler vermeye başladı, bu da ürünün satışını kolaylaştırdı ve iyi bir fiyat elde edilmesini sağladı. Bayan Hong şunları ekledi: “Ailemin Cayen ananaslarını başarıyla yetiştirdiğini gören bazı kişiler de aynı şeyi yapmaya başladı. Bu yıl ananas hasadı önceki yıllara göre daha iyi ve fiyatlar da daha yüksek; meyve hasadına ek olarak, fide satışından da ek bir gelir kaynağı elde ediyoruz ve bu da önceki yıllara göre daha yüksek gelir getirmesi bekleniyor. Şu anda hasat edilen 1 hektardan fazla alanın yanı sıra, ailemizin gelecek sezonda meyve verecek 15.000 fidesi daha var.”

Yerel gözlemler, Cayen bal ananası çeşidinin yetiştirilmesinin kolay, zararlılara ve hastalıklara dayanıklı, minimum bakım gerektiren ve özellikle tepelik alanlar olmak üzere çeşitli toprak tiplerine uygun olduğunu göstermektedir. Dikim mevsimi her yıl Temmuz-Ekim ayları arasında gerçekleşir. Hasat, dikimden 18 ay sonra başlar ve hasat dönemi 2-3 ay sürer; bu da çiftçilerin ürün çıktısını proaktif olarak yönetmelerine olanak tanır. Cayen bal ananasları yüksek verimlidir ve 2-3 kg ağırlığında, çekici şekilli, sığ gözlü ve lezzetli aromalı büyük meyveler verir; bu da onları taze tüketim, meyve suyu üretimi ve konserveleme için uygun hale getirir.

Phu Khe beldesindeki insanlar Cayen balı ananası hasadı yapıyor.

Ön hesaplamalara göre, her hektar Cayen bal ananasından 7.000-10.000 adet meyve elde edilebiliyor. Şu anda ortalama 20.000 VND/kg satış fiyatıyla, gelir hektar başına/sezon başına 150-200 milyon VND olabilir. Ürün doğrudan tüccarlar tarafından satın alınıyor ve şu anda piyasa talebini karşılayacak yeterli arz bulunmuyor.

Özellikle belirtmek gerekirse, her Cayen ananas bitkisi meyve vermenin yanı sıra 3-5 sürgün de üretir; bu da çiftçilerin bir sonraki sezon için fideleri bağımsız olarak temin etmelerini sağlar. Fazla sürgünler tanesi 2.500-5.000 VND'ye satılarak gelir artışına katkıda bulunur.

Phu Khe beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Yoldaş Vu Ngoc Manh şunları söyledi: "Şu anda belde genelinde yaklaşık 20 hane, yaklaşık 3 hektarlık bir alanda Cayen bal ananası ekimine katılıyor. Bunlardan 6 hane, 10.000'den 50.000'e kadar değişen miktarlarda büyük ölçekli ekim yapıyor ve bu ekimler ağırlıklı olarak Dong Muoi, Doai Trong ve Luong Luu bölgelerinde yoğunlaşıyor... Bölgedeki Cayen bal ananası ekim modeli etkili sonuçlar veriyor ve il içinden ve dışından insanları ziyaret etmeye, deneyimlerden öğrenmeye ve başarılı bir şekilde örnek almaya çekiyor."

Modelin pratik etkinliği göz önüne alındığında, Bölge Çiftçiler Birliği, modeli daha geniş ölçekte çoğaltmak ve genişletmek için insanlara destek sağlamak amacıyla yakın zamanda bir saha incelemesi gerçekleştirdi.

Yerel yönetimlerin katılımıyla, Çiftçiler Birliği'nin koordinasyonu altında, ananas ekimi ve bakımı konusunda halka eğitim, rehberlik ve teknik süreçlerin aktarılması; insanların bal ananası ekimine uygun arazi alanını genişletmeleri için koşulların oluşturulması; ürünün tanıtımının, yaygınlaştırılmasının ve pazarlarının bulunmasının güçlendirilmesi; halkın işbirliğine teşvik edilmesi, ürün kalitesini artırmak için ön işleme ve işleme aşamalarına geçilmesi, böylece bölgenin avantajlarının ve potansiyelinin en üst düzeye çıkarılması hedeflenmektedir.

Turkuaz

Kaynak: https://baophutho.vn/hieu-qua-mo-hinh-trong-dua-mat-cayen-216067.htm