Öğrenciler, çiftçileri takip ederek ünlü Ca Mau ormanına girip yılan balığı tuzakları kurarken devasa bir yılan balığı yakaladılar.

Eylül 2023'te, Ly Van Lam Ortaokulu ve Lisesi'nden ( Ca Mau Şehri) öğretmen Do Thi Sang ve öğrencileri, U Minh Ha ormanının taze doğasına dalarak ve çiftçilerle birlikte burada yılan balığı kafesleri kurarak ilginç bir deneyim yaşadılar.

Çocuklar, Khanh Binh Tay Bac Komünü 12. Hamlet'ten Bay Tran Cong Chanh ve Tran Hoi Komünü 5. Hamlet'ten Bay Pham Van Lun ile birlikte, yılan balıklarını geleneksel yöntemle dikenli bambu kullanarak yılan balığı tuzakları yapma deneyimi yaşadılar.

Bambuyu testereyle kesme aşamasından, bambu tomurcuklarını ayıklama, çelikler yapma, yılan balıklarının nefes alması için delikler açma, yılan balıklarını yakalamak için yem yapma ve tuzak kurma aşamasına kadar.

Daha sonra çocuklar, U Minh Ha ormanında yakalanan yılan balıklarından yapılan haşlanmış yılan balığı, ekşi yılan balığı çorbası, limon otu ve acı biberle sotelenmiş sıcak ve lezzetli yılan balığı gibi yerel spesiyalitelerin tadını çıkardılar.

Ders dışı etkinlikler ve piknikler kentli öğrencilerin eğlenmesi, pratik deneyim kazanması, doğayla iç içe olması, çiftçilerle birlikte yemek yemesi, yaşaması ve çalışması için fırsatlardır.

Çocuklar, geziler aracılığıyla hem yeni ve faydalı şeyler öğreniyor, hem de çiftçilerin emeklerini takdir ediyor, işçileri takdir ediyor ve kendilerini geliştiriyorlar.

Öğrenciler, Ca Mau eyaletinin Tran Van Thoi bölgesindeki Tran Hoi komününde çiftçilik yapan Bay Tran Cong Chanh (solda) ve Bay Pham Van Lun ile birlikte yılan balıkları için tuzak yapmak amacıyla bambu tomurcuklarını kesme ve soyma sürecini deneyimliyorlar.

Ly Van Lam Ortaokulu ve Lisesi öğrencileri çiftçi olmayı öğrendiler ve Bay Tran Cong Chanh ile birlikte yılan balığı tuzakları kurmak için U Minh Ha ormanına (Ca Mau eyaleti) ilginç bir gezi yaptılar.

Öğrenciler, yılan balıklarının bambu borulardan sepetlere nasıl döküldüğünü heyecanla izlediler.

Ly Van Lam Ortaokulu ve Lisesi öğrencisi Nguyen Thi Thuy Trang, U Minh Ha ormanında (Ca Mau bölgesi) yılan balığı yakalamaktan çok heyecan duyuyordu.

Ca Mau ili, Tran Van Thoi bölgesindeki U Minh Cajuput ormanında yılan balığı tuzakları kurularak yakalanan tatlı su yılan balıklarından yapılan lezzetli bir yemek.

Kaynak: https://danviet.vn/hoc-sinh-tum-duoc-con-luon-to-bu-khi-theo-chan-nong-dan-vo-khu-rung-noi-tieng-ca-mau-dat-trum-luon-20240324140122029.htm