Vietnam'ın 9 ayda biber ihracatı 6.000 USD/tonun üzerine çıkarak 2023'ü aştı
Báo Tuổi Trẻ•01/10/2024
Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam'ın biber ihracatı sadece 9 ayda 1 milyar ABD dolarını aştı. Sadece Eylül ayında, 6.239 ABD doları/ton ile ihracat fiyatı uzun yılların en yüksek seviyesine ulaştı.
İşlenmiş Vietnam biberinden yapılan birçok ürün, Ho Chi Minh şehrindeki bir ihracat işletmesi tarafından Avrupa pazarına ihraç ediliyor - Fotoğraf: THAO THUONG
Özellikle Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam son 9 ayda pazara 200.000 tondan fazla biber satarak 1 milyar ABD dolarından fazla gelir elde etti ve bu rakam 2023'teki aynı döneme kıyasla değer olarak yaklaşık %47'lik bir artışı temsil ediyor. Bu artışın sebebi ortalama 4.950 ABD doları/ton olan yüksek satış fiyatları. Sadece Eylül ayında biberin ihracat fiyatı 6.239 ABD doları/tona ulaştı. Bu arada, 2023'te biber ihracatı sadece 912 milyon ABD doları, yani 3.420 ABD doları/ton getirdi. Dünya pazarını kaydeden Uluslararası Biber Birliği (IPC), Eylül ayının son günlerinde 500 g/l için Vietnam karabiberinin fiyatını 6.800 ABD doları/ton olarak listeledi; 550 g/l için 7.100 ABD dolarından yüksek; beyaz biberin fiyatı ise 10.000 ABD dolarının üzerindeydi. İç piyasada biber fiyatları bugün 148.000 ile 149.000 VND/kg arasında dalgalandı. Dak Lak'ta tüccarlar 148.500 VND/kg, Dak Nong 149.000 VND/kg ve Gia Lai 148.000 VND/kg'dan alım yaptı. Binh Phuoc da dün öğleden sonraya göre 1.000 VND/kg düşüşle 148.000 VND/kg seviyesinde. Biber, tarçın gibi baharatların ihracatında büyük bir işletme olarak, 1 Ekim'de Tuoi Tre Online'a konuşan Phuc Sinh Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Bay Phan Minh Thong, Vietnam biber sektörünün sınırlı arz nedeniyle yüksek ihracat fiyatlarından faydalandığını kabul etti.
Bay Thong, şirketin 100'den fazla pazara, özellikle de Avrupa pazarına biber ihraç ettiğini ve küresel biber ihracat pazar payının %8'ini oluşturduğunu söyledi. Özellikle dondurularak kurutulmuş biber ve yeşil biber sosu pazarında, şirket küresel pazar payının yaklaşık %40'ını oluşturuyor. Bu yıl, işletme birçok parlak iş sonucu da getirdi. Bay Thong, "Çiftçiler açısından bakıldığında, satış fiyatı çok fazla arttığı için bu yıl biber üreticileri için çok mutlu bir yıl. Yılın ilk ayında 87.000 VND/kg olan fiyat, şu anda olduğu gibi 150.000 VND/kg'a çıktı. Ancak ihracat yapan işletmeler, bu yıl olduğu gibi Brezilya ve Endonezya'dan çok fazla biber ithal etmek zorunda kaldığımız için, çok fazla yerli biber satın alamıyor. Biber, çiftçiler tarafından spekülasyon amacıyla saklanıyor ve Vietnam'ın 2025 mahsulünde biber üretiminin azalması beklendiği ve uzun süren kuraklığın biber tedarikini giderek zorlaştırdığı için de düşük." dedi. Dünya çapında baharat, ot ve kurutulmuş sebze tedariki, işlenmesi ve dağıtımı alanında faaliyet gösteren Hollandalı şirket Nedspice'ın raporuna göre, Vietnam'ın işlenmiş biber ihracatı geçen yıla göre yüzde 50'den fazla artarken, Vietnam biberi uzun yıllar süren durgunluğun ardından yeni bir fiyat artış döngüsüne giriyor.
On yıl sonra Vietnam biberi "milyar dolarlık kulübe" geri döndü
2014, Vietnam'ın biber ihracatının "milyar dolarlık kulübe" girdiği ilk yıldı ve ihracat cirosu 1,2 milyar ABD dolarına ulaştı. 2015 yılında biber fiyatları tarihi bir zirveye ulaşarak 230 milyon VND/ton oldu. 2016'dan bu yana biber fiyatları, çiftçilerin ekim alanlarını büyük ölçüde artırma, üretimi artırma ve talebi aşma maliyetlerinin altına düşerek önemli ölçüde düştü. Bu nedenle, milyar dolarlık ihracat cirosu olan "üye", 2014'ten 2017'ye kadar sadece 4 yıl boyunca varlığını sürdürdü ve sonraki yıllarda ihracat cirosu sadece 700-800 ABD doları arasında dalgalandı. 2017'den 2023'e kadar ihracat cirosu sadece 900 milyon ABD doları civarındaydı. Vietnam Biber ve Baharat Birliği (VPSA), Vietnam'ın 2024 yılında biber üretiminin bir önceki yıla göre %10 düşüşle sadece yaklaşık 170.000 tona ulaşacağını tahmin ediyor. 2024 yılında küresel biber üretiminin 465 bin tona, tüketim talebinin ise 529 bin tona ulaşması bekleniyor.
Yorum (0)